कसरी तयार सलाद "Mistress"

व्यञ्जनहरु थुप्रै तरिकामा फरक हुन सक्छ संग सलाद "Mistress", धेरै परिवार मा छुट्टी तालिका मा एक बारम्बार अतिथि छ। अक्सर, पकवान चिकन मासु आधारमा तयार गरिएको छ।

सलाद छाँट्दछ संग "Mistress"

यो खाना पकाउनु तपाईं आवश्यक: चिकन स्तन टुक्रा 20 छाँट्दछ, ठूलो प्याज, मेयोनेज, 100 ग्राम हार्ड पनीर, को सिरका र तीन अन्डा। पहिलो, स्वच्छ र पातलो semicircles प्याज मा कटौती, यो पहिले सिरका को चमचा थपिएको थियो जो पानी एक कप, मा भिगो छ। प्याज marinated सम्म, नुनीन पानी, चिकन स्तन र अन्डा मा उसिनेर। छाँट्दछ जामुन धोए र भिगो। समाप्त मासु, cooled छ हड्डी बाट purified र त्यसपछि कटौती जुन फाइबर मा अलग। सूक्ष्मता सुन्निएको कटा छाँट्दछ र सलाद कचौरा को तल यसलाई फैलियो। शीर्ष मेयोनेज को एक चम्मच धब्बा। यो नूनिलो छैन भने, मासु एक तह फैलाउन, अलिकति केहि नुन थप्नुहोस्। चिकन liberally मेयोनेज संग गंदा। प्याज एक colander मा फेंकता र marinade सकिन गर्न अनुमति दिन्छ। त्यसपछि यो चिकन भन्दा, फेरि एक सानो गंदा मेयोनेज फैलियो। छर्कियो सूक्ष्मता grated पनीर, मेयोनेज पातलो तह र सूक्ष्मता कटा अन्डा थप्नुहोस्।

सलाद ककडी संग "Mistress"

आवश्यक: चिकन स्तन, तीन अन्डा, ताजा ककडी आकार, मेयोनेज, खट्टे क्रीम, छाँट्दछ र मध्यम छ अखरोट सजावट लागि। चिकन स्तन उसिनेर वा कुनै पनि additives बिना पन्नी मा सुखा। यसलाई उसिनेर बेला, स्ट्रिप्स मा छाँट्दछ, चोट ओखर कर्नेलका, ककडी कट धोए र भिगो र पानी उम्लिरहेको मा अन्डा। समाप्त मासु cooled छ र सूक्ष्मता कटौती, अंश kremanki एक सलाद वा राख्नुभयो। ककडी को एक पत्र माथि चिकन प्रसार र त्यसपछि कटा अन्डा। शीर्ष सस तरल कम बोसो खट्टा क्रीम र मेयोनेज, बराबर अनुपात लिइएका बनाइएका पोखे। आवश्यक भएमा कटा छाँट्दछ को स्ट्रिप्स र चोट ओखर को एक चिम्टी संग सजाया नुन र सलाद थप्नुहोस्।

सलाद बीट र गाजर को "प्रेमी"

यसको तयारी समान अनुपात (200 ग्राम), 100 ग्राम किशमिश, जोडी लसुन लौंग, हार्ड पनीर (100g) र मेयोनेज इन्धन भर्ने लागि गाजर र बीट आवश्यक छ। किशमिश zaparivayut र तातो पानी संग एक कप मा धोए। बीट 2-4 टुक्रा मा कटौती र कोमल सम्म जोश। गाजर को सलाद कचौरा तल मा सानो बारहरू र प्रसार संग एक grater मा जमीन छन्। यो माथि मेयोनेज को पातलो पत्र संग गंदा, र त्यसपछि किसमिस फैलियो। किसमिस पछि भड्काए लसुन संग grated पनीर को पत्र जान्छ। त्यसपछि फेरि मेयोनेज को एक तह, बीट र अखरोट को एक पत्र छ। मेयोनेज संग सलाद को शीर्ष र गंदा प्रचुर मात्रामा greenery को sprigs संग सजाया मा।

यी बाहेक, त्यहाँ स्वादिष्ट उम्दा प्रशस्त छन् छुट्टी सलाद।

उदाहरणका लागि, पनीर र सुन्तला एक सलाद। यसको तयारी लागि आवश्यक हुनेछ: दुई ठूलो र रसदार सुन्ताला, पनीर, मेयोनेज को 200 ग्राम र तीन अन्डा। हार्ड पनीर ठूलो खाडल एक grater मार्फत बित्यो। सुन्ताला सफा र कटौती सेन्टिमिटरले घन। हार्ड उबला अन्डा, उबला छन् cooled र स्ट्रिप्स मा कटौती। सलाद प्रसार तहहरू: पहिलो चीज सुन्ताला र अन्डा माथि आउँछ, र त्यसपछि। अन्डा सहित प्रत्येक तह, मेयोनेज संग गर्भवती छन्। सुन्तला र पात हरियो को एक टुकडा संग सजाया सलाद को शीर्ष मा।

धेरै स्वादिष्ट र असामान्य हुन्छ चिकन संग सलाद स्तन र अङ्गुर। यो आवश्यक: उसिनेर चिकन मासु 300 ग्राम, साना seedless अङ्गुरको 100g, पनीर, अमिलो स्याउ र मेयोनेज को 100 G। चिकन स्तन उसिनेर र cooled। उबला अन्डा मेहनत उसिनेर र पनीर एक भद्दा grater गर्न जमीन छ। मासु स्ट्रिप्स मा कटौती वा फाइबर मा अलग र सलाद कचौरा तल मा फैलियो। मेयोनेज संग लेपित र 2 भागमा कटौती गर्ने अङ्गुर, माथि निदाउँछन्। मेयोनेज संग गंदा अंगूर, grated अन्डा संग छिडकना। अन्डा तह, पनि, lubricated साफ र grated स्याउ को शीर्ष मा फैलाउन र grated पनीर को एक पत्र संग छिडकना।

मेयोनेज संग यस्तो उत्कृष्ट सलाद सर्वश्रेष्ठ portioned kremanki सेवा छ।