कसरी पैन मा एक आमलेट खाना पकाउनु

उत्कृष्ट नास्ता

आमलेट - संसारभरिका मानिसहरूको धेरै ठूलो संख्या एक मनपर्ने खाजा। पहिलो - यो पौष्टिक पकवान र दोश्रो - यो धेरै महत्त्वपूर्ण छ, विशेष गरी बिहान र fussy, र तेस्रो केही मिनेट, को लागि तयार छ - यो नुस्खा आमलेट यसलाई सम्हाल्न सजिलो छ र बच्चाहरु र स्नातक हुन सक्छ भनेर सरल छ। साथै, काम को एक लामो दिन पछि, अक्सर गडबड वरिपरि भान्सा, चाहँदैनन् यस मामला omelette मा - पनि ठूलो विकल्प छ।

चिन्ता थिएन पकवान बनाउन, तपाईं यो लगभग सबै त्यहाँ फ्रिज छ फिट हुनेछ थप सामाग्री संग विविधता गर्न सक्नुहुन्छ। सारा दिन को लागि vivacity एक प्रतिज्ञापत्र - deliciously बिहान एक आमलेट पकाएको।

कसरी पैन मा एक आमलेट खाना पकाउनु

स्वादिष्ट omelette - एउटा महत्त्वपूर्ण कार्य, यो पकाउने प्रक्रिया नै एकदम सरल छ भन्ने तथ्यलाई बाबजुद, तपाईं अझै पनि केही सिफारिसहरू पालना गर्नुपर्छ।

पहिले एक आमलेट पकाउन कसरी एक पैन मा, फ्रिज सामग्रीहरू जाँच र यसको लागि सामाग्री चयन गर्नुहोस्। आमलेट एक पारंपरिक वा मीठो हुन सक्छ। पैन मा एक आमलेट कसरी खाना पकाउनु? हामी पूर्णता लागि व्यञ्जनहरु चयन लागि धेरै विकल्प प्रदान गर्नेछ:

1. क्लासिक फ्रान्सेली संस्करण। अन्डा, दूध र मसला। सबै मिश्रित र एक पैन मा तला छ।
2. जापानी omelette - "tamago"। अन्डा, सोया सस, जापानी मेयोनेज, mirin (जापानी रक्सी) र चीनी। सबै मिश्रित र चलनी मार्फत sifted। एक गरम आयताकार पैन मा तेल खन्याउन। जब आधा जोडेको, यो ज्य़ादा टोस्ट छ मिश्रण को पातलो तह पोख्नुहोस् र एक सीट अर्को ब्याच, आदि खन्याउन परिणाम एक सानो रोल कटौती कि सकिँदैन र सेवा छ।
3. सामान्य। दूध (0.25 एल), पीठो (100 ग्राम), अन्डा (4 वस्तुहरू), नुन, वनस्पति तेल (50 एमएल)। वर्दी सम्म मिश्रण, एक गरम पैन मा हालिएको, 10 मिनेट पकाउन, त्यसपछि अन्य पक्ष बारी र अर्को 10 मिनेट लागि खाना पकाउन
4. भर्नको संग आमलेट। भर्नको को भूमिका मा हुन सक्छ: मासु उत्पादन (sausages, छम), माछा र समुद्री भोजन, तरकारी (टमाटर, खुर्सानी, सानो नीलो, zucchini, मशरूम, मटर, आदि), जडीबुटी (प्याज, डिल, साग, आदि ), पनीर र पनि चीज। Desirably भरने सूक्ष्मता ढालिन्छ र उदाहरण, sausages र तरकारी लागि, एउटै पैन मा पूर्व-तला। त्यसपछि अन्डा, दूध (खट्टे) र पीठो शीर्ष र carnations मा छर्कियो देखि आफ्नो तरल मिश्रण खन्याउन। एक विकल्पको रूपमा: तपाईं दूध र नुन संग अन्डा मिश्रण गर्न toppings थप्न सक्नुहुन्छ (पीठो - अनुरोध मा), राम्रो तरिकाले हलचल र पैन समाप्त संरचना मा खन्याउन; तपाईं आमलेट भित्र भराई, जस्तै पैनकेक, आफ्नो रुचि र्याप गर्न सक्नुहुन्छ। Zucchini, sinenkie, गाजर, मशरूम प्राथमिकताको पूर्व जोश वा निभाउँछ।
5. आमलेट "Poulard 'अन्डा (5 टुक्रा), मक्खन (50 ग्राम), तर (0.5-1 Tbsp।), मरिच र नुन। विपरीत आफ्नो - तयार। Yolks र सफेद अलग मार। पहिलो, एक गरम पैन मा yolks पोखे, र yolks thicken हुनेछ जब नुनीन, फिटेको थपियो र शीर्ष प्रोटीन हालिएको। परिणाम दुई-स्तरित आमलेट छ।
6. स्पेनी संस्करण। अन्डा (6 टुक्रा), मकै स्टार्च (50 ग्राम) र दूध (1 कप), बोसो (80 ग्राम), प्याज, च्याउ (100 ग्राम), खुर्सानी (रातो, कालो), नुन, तरकारी ISSA। अन्डा, स्टार्च, दूध, नुन, मरिच whisk। अग्रिम भुट्नु बेकन, पैन मा प्याज थप्नुहोस्। मशरूम बाहिर, सुन्दर राख्न र मिश्रण थप्न, पैन र पाक्नु मा खन्याउन।

पैन मा एक आमलेट कसरी खाना पकाउनु? आमलेट उहाँलाई 5-10 मिनेट "पुग्न" दिन खोल्दै पछि, एक ढक्कन संग एक पैन मा खाना पकाउनु मनमोहक छ। आमलेट, रोल को रूप मा सेवा गर्न सकिन्छ पैनकेक को फारम, एक उच्च केक मा। संग जडीबुटी, टमाटर, आदि Garnish सामाग्री को एक किसिम र आफ्नो कल्पना तपाईं नरमाइलो लाग्यो omelette प्राप्त दिनु हुनेछ।

एक आमलेट छोराछोरीलाई कसरी खाना पकाउनु

बच्चाहरु को लागि 3-4 वर्ष क्षेत्र पनि पौष्टिक भोजन उपयुक्त छ। यो गर्न, 1 अन्डा लिन 1 चम्मच खट्टा क्रीम, 1 चम्मच घिउ 10 ग्राम आटे। अण्डा, खट्टे क्रीम र तातो कराइ मा डाल आटा, दुवै पक्षले वर्तमान whisk। यस खाम गुना। तर सजिलो पकवान यो ओवन मा सुखा वा एक जोडी को लागि खाना पकाउन छ भने हुनेछ।