कसरी Ranetki देखि जाम बनाउने?

Ranetki जाम विभिन्न तरिकामा पकाएको गर्न सकिन्छ। यदि तिनीहरूलाई कुनै पनि धेरै स्वादिष्ट व्यवहार र विशेष गरी बच्चाहरु को लागि बाहिर जान्छ। आज हामी तपाईंलाई कसरी घरमा सुगन्धित स्याउ मिठाई बनाउन मा चरण विधि द्वारा चरण प्रस्तुत।

कसरी जाम बनाउन Ranetok देखि

आवश्यक सामाग्री:

• बालुवा चीनी - 1.3 किलो;
• ; 1.1 किलो - पाकेको पहेंलो Ranetki
• Purified बोतल पानी - 600 एमएल।

स्याउ को चयन विशेषताहरु

Ranetki जाम तपाईं यो मिठाई लागि मात्र पाकेको र मीठो पहेंलो फल प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, स्वादिष्ट बाहिर जान्छ। यो यस्तो उत्पादन भण्डारमा छैन खरिद गर्न, र आफ्नो बगैचा मा भेला उचित छ। आखिर, आफ्नै हुर्किसकेका फल धेरै tastier र स्वस्थ छ। एक मुख्य घटक चयन गर्दा यसको rigidity विशेष ध्यान गर्नुपर्छ। आखिर, यो थप friable र नरम उत्पादनहरु को धेरै स्वादिष्ट जाम बाहिर जान्छ। त्यसैले, यो मिठाई लागि राम्रो लोचदार र सारा स्याउ लिन छ। खैर, किनभने यसको उच्च मिठास यस्तो फल अक्सर कृमि-खाइन्छ। तपाईं जाम स्लाइस बनाउन निर्णय भने, वोर्महोल Name एक चक्कु संग कटौती गर्न सकिन्छ। अन्यथा क्षतिग्रस्त स्याउ लिएर लायक छैनन्।

उत्पादन प्रशोधन

यो नुस्खा मा, हामी कटा स्याउ को एक मिठाई कसरी बनाउने बारेमा बताउन निर्णय गरे। आखिर, सम्पूर्ण फल को तयारी को लागि धेरै समय आवश्यक हुनेछ। स्याउ फसल वा प्राप्त राम्रो धोए गर्नुपर्छ र त्यसपछि यसरी सम्पूर्ण Boll हटाउने, धेरै स्लाइस मा कटौती। यो एक विशेष जाम स्वाद र richness दिन रूपमा फल, छाला आवश्यक छैन देखि सफा।

एक गर्मी उपचार गर्न उत्पादन को तयारी

सबै फल कटौती गर्दै गरेपछि तिनीहरूले चिसो पानी फेरि कुल्ला गर्न (एक colander प्रयोग) सिफारिस गरिएको हो। त्यसपछि तपाईं तामचीनी कचौरा सबै सार्न चीनी संग भर्न र राम्रो ठूलो चम्चा मिश्रण गर्न आवश्यक छ। यो स्थिति मा, सामाग्री आफ्नो फल को रस दिन केही घण्टा बाँकी गर्नुपर्छ, र मिठाई उत्पादन आंशिक पग्लियो छ।

गर्मी उपचार

जाम Ranetki तीन चरणमा तयार गर्नुपर्छ। चीनी फल एक सानो पानी खन्याउन आवश्यकता गर्न सुरु गर्न। तपाईं त एउटा सानो आगो मा एक ग्यास चुलो मा तामचीनी बेसिन आवश्यक छ। मिठाई जोश र 6 मिनेट simmer ल्याइएको हुनुपर्छ। अर्को, तपाईं आगो तिर्नको लागि, भाँडा अखबार कवर र 5-7 घण्टा कोठा तापमान मा छोड्नु आवश्यक छ। यो समयमा, शांत गर्न, र फल को सिरप आंशिक अवशोषित छ भविष्यमा मिठाई। यो प्रक्रिया desirably थप दुई पटक दोहोर्याइएको छ। अन्तिम Boiling गरेपछि पूर्ण भिगो र पकाएको सामाग्री संग एक गाढा जाम गठन गर्नुपर्छ।

को तयारी मा अन्तिम चरणमा

जाम Ranetki लामो जाडो समयमा राख्न, यो धेरै जार र Lids sterilized गर्नुपर्छ, र त्यसपछि तिनीहरूलाई मा तातो मिठाई सबै वितरण। अब आवश्यक रोल कवर, बाक्लो बैंकहरू तौलिया कवर र उल्टो बारी। मिठास शांत, यो पनि एक दिनको लागि यो स्थिति बाँकी गर्नुपर्छ। तयार 24 घण्टा जाम फ्रिज, वा subfields तहखाने हालिदिए गर्न पछि।