गृह म्याक-ड्रग्स: फोटोको साथ खाना पकाउने एक नुस्खा

आज सम्म, म्याक-पोर्चुगलको रूपमा यस्तो डिश, घरमा पकाएको छ, बिल्कुल पनि कुनै छक्क छैन। यो सबैमा गाह्रो छैन, तर यो धेरै स्वादिष्ट र पौष्टिक हुन्छ। परिवार परिवार को खाने को विविधता को लागि उनि एकदम राम्रो तरिकाले गर्न सक्छन्, यसलाई अधिक र दिलचस्प बनाइए। तर, तथापि, प्रायः तपाइँ यस्तो खाना बनाउन सक्नुहुन्न, किनकि गहुँको पखेटाका टुक्राहरूले गहिराइको समयमा धेरै उपयोगी गुणहरू गुमाउँछन् र घर छोडेर साधारण फास्ट फूड बाहिर जान्छन्। यद्यपि धेरै स्वादिष्ट।

बिटको इतिहास

यो एक अचम्म आश्चर्यजनक छ, तर यो थाहा पाउँछ कि म्याक-डगेटको भोजनले निश्चित "आमाबाबु" - आहारिकीको प्रोफेसर रबर्ट सी बेकर। 1 9 50 मा, कर्नेल विश्वविद्यालयमा काम गरिसकेपछि उनले कुखुराको पाङ्ग्राको लागि खैरो रोटी बनाउने एक धेरै नुस्खा विकास गरे। लगभग तीस वर्ष पछि, 1 99 5 मा, टिसन फूड्सले यो डिशलाई फास्ट फूड चेन, ज्ञात म्याकडोनाल्डको लागि अनुकूलन गरे। अर्को केहि वर्षमा, यो रेस्टुरेन्टको सम्पूर्ण सञ्जालमा म्याक-डाइगेट मेनुमा देखा पर्यो। डिश, निस्सन्देह, सबै भन्दा उपयोगी छैन, तर तयार गर्ने तरिका हो, जब उपयोगी गुणहरूलाई क्षति कम हुन्छ। यसको बारेमा, अब हामी तपाईंलाई बताउँछौं।

ओवनमा कुखुराको कुखुरा

यस विकल्पको साथमा, जब कुनै अतिरिक्त फ्याँस्न प्रयोग गरिएन, तयार बनाइएको डिशलाई अधिक वा कम उपयोगी हुन सकिन्छ र बच्चाहरूलाई हानि गर्दैन। निम्न अवयवहरू चाहिन्छ: ब्रेडक्रम्ब - 100 ग्राम, पिर्मेसन - 100 ग्राम, चिकन स्तन (वा फलामे) - दुई टुक्रा, अण्डा दुई, आटा दुई चम्मच, पेपरिका, मरिच, नमक, अरेगानो। त्यसोभए, म्याक-ड्रग्स - यो के हो? यो चिकन फ्लेटको टुक्राहरू, ब्रेकमा बज्छ। त्यसोभए यदि तपाईं सबैभन्दा स्वादिष्ट पकवान प्राप्त गर्न चाहानुहुन्छ भने घरको बिस्कुट आफैं बनाउनुहोस्, मासुको स्वाद पनि हल्का हुनेछ। बस नियमित रूपमा रोटीको सुक्खा टुक्राहरू, यसमा केही पनि कठिन र जटिल हुँदैन। आवश्यक भएमा, मासु चक्कु मार्फत मोडिदिनुहोस्, र बिस्कुट प्रयोगको लागि तयार छ।

म्याक Nuggets, खाना पकाने को लागि नुस्खा

मेरो चिकन फलालेट, यो अनावश्यक वसा र फिलिम मा काट। त्यस पछि, मासुले सानो क्यूबमा लगभग एकै आकार मा काटेर। सोलम, स्वादको लागि हामी पेपरिका, काली मिर्च, थोपा सुत्ने जडीबुटीहरू मिश्रण गर्छौं। हामी अण्डाहरूलाई सानो कटोरामा तोर्यौं। हामी पर्मेसनलाई रौतहट र यसलाई ब्रेकक्रम्बको साथमा मिलाउनुहोस्। कटोरामा हामी सम्पूर्ण अन्न आटा राख्छौं र पहुँच क्षेत्रमा सबै कन्टेनरहरू राख्दछौं, छेउमा। तयारी र बेकिंग ट्रे, यसलाई सिलिकॉन गलीचा वा पेकिंगको लागि पेपरमा राख्नुहोस्। चिकन पट्टानको टुक्रा लिनुहोस् र यसलाई अण्डामा डुबाउनुहोस्, त्यसपछि यसलाई आटामा फैल्नुहोस् र राम्रो रोल गर्नुहोस्, त्यसपछि यसलाई फेरि अन्डामा डुबाउनुहोस्। अब - एक कन्टेनरमा पनीर र रोटीको टुक्राको साथ, सावधानीपूर्वक खसेको छ। त्यसपछि यसलाई एक पाना पानामा राख्नुहोस् र यसलाई एक पूर्वेटेड ओवनमा 200 डिग्रीसम्म पठाउनुहोस्, जहाँ हामी 15-20 मिनेटको लागि सेंकिन्छौं। यस तरिकामा पकाएको, "चिकन म्याक-ड्रेट्स" सबैभन्दा रसदार छैन, किनकि अधिकांश तरल वाष्पेट्सहरू पाक गर्ने बेलामा। अर्को परिणामको लागि, वनस्पतिको तेलमा फ्राइङ प्यानमा फ्ररी। वा मासुको मासुको साथमा मासु मासु मा मासु घुमाउनुहोस्।

द्रुत गृह नागेटको लागि नुस्खा

यस नुस्खामा, म्याक-नाग्रेटहरू ब्रेकब्रेसनमा चिकन फ्लेटको गहिरो-फ्रिड हुन्छन्। हामीलाई अवयवहरूको न्यूनतम सेट चाहिन्छ, र तपाइँ टमाटर, पनीर वा लसुन सससँग तयार भान्सा खानुहुन्छ। त्यसोभए, हामीले चाहिन्छ: 300 ग्राम को चिकन फलालेट, तीन अण्डा, बिस्कुटको टुक्रा दुई चश्मा, काली मिर्च, नुन।

पाक कला प्रक्रिया

सानो टुक्रा, मरिच र नमकमा चिकन फलालेटहरू छाड्नुहोस्। एक गहिरो प्लेट लिनुहोस् र अण्डाको सामूहिक द्रुत सम्ममा हिंड्नुहोस् र त्यसपछि तिनीहरू हरेक कुखुरा टुक्रामा डुबाइदिन्छन्। त्यस पछि हामी तिनीहरूका रोटीमा रोल्यौं। हामी फ्राइइंग प्यानमा उचाल्दछौं, यो सूरजमुखीको तेलमा र प्रत्येक छेउमा राख्नुहोस् हामी 5 मिनेटको लागि हामी आफ्नो नाचहरू त्रसित गर्छौं। पकवान तयार छ। चटनी वा गार्निशसँग सेवा गर्नुहोस्, उदाहरणको लागि, मसिड आलु सँग। के तपाईं म्याक-डगको क्यालोरी सामग्रीमा रुचि राख्नुहुन्छ ? उत्पादनको 100 ग्रामको लागि: 43 केजील, प्रोटीन - 2.9 ग्राम, कार्बोहाइड्रेट - 2.8 ग्राम र वसा -2 ग्राम।

Mustard संग म्याक-ड्रग्स को लागि पकाउनुहोस्

यस नुस्खामा म्याक नुगेट्सहरू पूर्णतया घर, प्राकृतिक उत्पादनहरूबाट तयार छन्, जो म्याकडोनाल्डको सेवामा ती सेवाहरूमा उनीहरूको स्पष्ट लाभ हो। यो धेरै स्वादिष्ट हुन्छ। हामी निम्न उत्पादनको आवश्यकता पर्दछ: चिकन छाती, आटा, अण्डा, दूध, सरसफाइ, बत्तीको मूल्य। प्रत्येक सामाग्री को मात्रा प्रत्येक होस्ट द्वारा निर्धारित गरिएको छ, यसको आफ्नै अनुभव र उनको प्राथमिकतामा आधारित। चरण दर विधि:

1. हामीले चिकन सेतोलाई पाँच सेमिटर प्लेटमा काट्यौं।
2. हामी सरस, अण्डा, दूध, दुई चम्मच, नमक र काली मिर्च, क्रीको मिश्रण तयार गर्छौं।
3. हामी स्तन को टुकडे आटा मा डुब्छौं।
4. अर्को - अण्डा मिश्रणमा।
5. त्यस पछि रोटीको टुक्रामा।
6. हामी स्टोवमा फ्राइङ प्यान राख्दछौं, यसलाई राम्ररी तातो बनाउनुहोस्, सूरजमुखीको तेलमा राख्नुहोस् र भविष्यको जालहरू राख्नुहोस् ताकि तेलले तिनीहरूलाई पूरै ढाक्छ।
7. एक रस्सी क्रस्ट सम्म तान्नुहोस्, माथि फर्काउनु, एक पेपर तौलियामा लगाइएको छ पछि, अतिरिक्त तेलले कागजमा लिन्छ।
8. तपाईं तालिकामा सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।

चिकन जालका लागि अर्को विधि

यसका लागि यो तरिका जसले आफ्ना छोराछोरीहरूलाई यस्ता व्यञ्जनको साथ व्यवहार गर्न मनपर्छ, र म्याकडोनाल्डले रेस्टुरेन्टहरूको उत्पादनमा भरोसा गर्दैन। सामग्री: एक किलोग्राम चिकन स्तन, एक नींबू, स्टार्च को एक चम्मच, धेरै पाक सोडा को रूप मा, आटा, काली मिर्च, नमक। हामी मनपर्ने म्याक-ड्रगहरू पाउँदछौं। हामीले चिकन छातीहरू छोटो सानो टुक्राहरू, नमक र पकाउने सोडा जोडेर कटौती गर्यौं, त्यसपछि धेरै प्रचुर नींबूको रससँग छिट्छ। सोडाको अन्त्य गर्न सुरु भएपछि, स्टार्च र मिश्रण थप गर्नुहोस्। यसलाई 15 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्, सबै आवश्यक प्रक्रियाहरू पूरा गर्न दिनुहोस्। त्यसपछि - सबै छिटो छिटो - हामी चर्को मासुको प्रत्येक टुक्रा आटामा र सब्जीको तेलमा तरिमाई पानमा सुनको भून सम्म तान्नुहोस्। टेबल सस र बिना बिना सेवा गर्न सकिन्छ। कुनै पनि अवस्थामा, यो धेरै स्वादिष्ट हुनेछ। Bon appetit!