जुलियनेन चिकन र मशरूम संग - तस्विरको साथ नुस्खा

आज हामी कसरी चिकन र मशरूम संग घर जुलियहरुमा पकाउने बारेमा कुरा गर्नेछौं । यस स्वादिष्ट डिशको लागि नुस्खा यति सरल छ कि एक नयाँ कुक पनि यसको सामना गर्न सक्छ। त्यसकारण, हाम्रो सिफारिसहरू राम्ररी पढ्नुहोस् र सुरक्षित रूपमा तिनीहरूलाई जीवनमा बाँध्नुहोस्।

जुलियनीले चिकन र च्याम्पियनहरूको साथ। तस्विरको साथ पकाउनुहोस्

हामी तपाईंलाई यो लोकप्रिय डिश पकाउने क्लासिक तरिका प्रदान गर्दछौं। उनको लागि धन्यबाद तपाईं एक उत्सव तालिकामा अतिथिहरूलाई आश्चर्यचकित गर्न सक्नुहुन्छ वा रविवार को खाने को लागी नातेदार रिजर्भ गर्न सक्नुहुन्छ।

सामग्रीहरू:

• चिकन मासु - 500 ग्राम।
• Champignons - 300 ग्राम।
• प्याज - 200 ग्राम।
• हार्ड पनीर - 200 ग्राम।
• क्रीम - 350 ग्राम।
• आलु - दुई चम्मचहरू।
• नमक र सब्जी तेल - स्वाद।

कसरी चिकन र मशरूमसँग एक जुलियन क्रीम संग ओवनमा पकाउने? स्वादिष्ट पकवानको लागि नुस्खा यहाँ छ:

• कुखुरा पकाएर कुखुरालाई उचाउनुहोस्, त्यसपछि मासु भर्नुहोस् र यसलाई हल्का पार्नुहोस्।
• पिक्सेल प्याज र राम्रो ठोक्नुहोस्।
• मशरूम राम्रोसँग कुल्ला र क्यूबमा काट्नुहोस्।
• तेलमा प्याज तान्नुहोस्, र त्यसपछि मशरूम।
• जब अतिरिक्त नमी evaporates जब टुक्रा टुक्रा, नमक र मसाले टुक्रा टुक्रा राख्नुहोस्। केहि मिनेट पछि, प्यान स्टोव बाट हटाउन सकिन्छ।
• एक अलग कटोरा मा, चटनी को तैयार करो। कम गर्मीमा आटा सुखार्नुहोस्, र त्यसपछि क्रीम, जमीनको बाली र नमकलाई।
• मशरूम, प्याज र चिकन संग चटको मिश्रण गर्नुहोस्।

नारियल बोटहरूमा उत्पादन राख्नुहोस् र उदारताले उनी पनीरसँग छिर्छन्। एक पकाएको ओवनमा पकाएर पकाउनुहोस्।

जुलियनेन ओवनमा

प्रायः यो लोकप्रिय डिश तयार छ र विशेष व्यञ्जनमा सेवा गरिन्छ। यद्यपि, जुलीन बनाउने अर्को रोचक तरिका हो। यसले तपाईंलाई समय र ऊर्जा बचत गर्नेछ, तर स्वादमा परम्परागत उपचार गर्न उपलव्ध हुनेछैन।

आवश्यक उत्पादनहरू:

• बर्ड फिलेट - 500 ग्राम।
• ताजा मशरूम - 300 ग्राम।
• प्याज - 150 ग्राम।
• कडा पनीर 250 ग्राम छ।
• क्रीम - 250 मिलीलीटर।
• आटा - दुई पूर्ण चम्मच।
• नमक, जमीन काली मिर्च - दुई पिचहरू।

त्यसोभए, हामी एक जुलियन मा चिकन र मशरूम संग पकाउँछौं। पकाउनुहोस्:

• साना टुक्रामा पकाएको चिकन फाइलहरू।
• प्याज पिक गर्नुहोस्, र त्यसपछि यसलाई आधा के छल्लेमा काट्नुहोस्।
• मशरूम प्रसोधन गरिन्छ र चाकूको साथ कटाईन्छ।
• फ्राइङ प्यानमा सानो सब्जी तेल डाल्नुहोस् र स्टोवमा राख्नुहोस्। पहिले प्याज तान्नुहोस्, त्यसपछि यसलाई मशरूम राख्नुहोस्। जब रस evaporates, उत्पादन मा मासु जोड्नुहोस्।
• एक अलग सूखा फ्राइंग प्यान मा, खैरो आटा। अन्धकार प्राप्त गर्न चाँडै, यसलाई क्रीम जोड्नुहोस्। चटको पकाउनुहोस्, र त्यसपछि नुन र मसाले स्वाद ल्याउनुहोस्।
• मशरूम र चिकन मा क्रीमयुक्त सॉस डालो, र त्यसपछि बेकिंग पकवान मा उत्पादनहरु राख्नुहोस्।
• पनीर स्क्रैच गर्नुहोस् र डिश छिर्नुहोस्।

लगभग एक घन्टाको लागि ओवनमा जुलियनलाई पकाउनुहोस्। जब यो एक कच्चे क्रस संग कवर गरिन्छ, फारम पुग्न सक्छ र थोडा ठंडा छ। पकवान काट्नुहोस् (पाई जस्तो), प्लेटमा टुक्रा राख्नुहोस् र टेबलमा सेवा गर्नुहोस्।

जुलियाना बर्तनमा मुटु र कुखुराको साथ

सिरेमिक बर्तनहरू प्रायः यो डिश बनाउन प्रयोग गरिन्छ। ताजा सुगन्धित मशरूम र खट्टा क्रीम सस को स्वाद निश्चित रूपमा अतिथिहरूलाई प्रभावित गर्नेछ। र परिवार र मित्रहरूले प्राय: उनीहरूको लागि स्वादिष्ट र संतोषजनक जुलियन खाना पकाउने छन्।

सामग्रीहरू:

• चिकन पलायन - 200 ग्राम।
• Champignons - स्वाद।
• खट्टा क्रीम - चार चम्मचहरू।
• पनीर - 100 ग्राम।
• एक प्याज।
• नमक र seasonings - स्वाद।

ओवनमा एक बर्तन मा चिकन र मशरूम संग एक julien कसरि पकाउने? तस्विरको साथ तपाईलाई यहाँ फेला पार्न सक्नुहुनेछ:

• कुखुराका पानाहरू सुर्खिनु हुँदैन। यो सुगन्धित बनाउन, शुद्ध गाजर, लसुन, अजवालीको स्टक र प्याजको टुक्रा टुक्राहरूमा थप्नुहोस्।
• मशरूम र मासु काट्ने एउटै टुक्राहरूमा, र त्यसपछि तिनीहरूलाई सब्जी तेलमा फ्राइ पठाउनुहोस्। धेरै अन्तमा, प्याज थप्नुहोस् र केही मिनेट पछि खट्टा क्रीम।
• सानो बर्तनमा खाना राख्नुहोस्, सतहमा ग्रेटेड पनीर राख्नुहोस्।

जुलिअन एक घण्टापछि करिब एक चौथाई तापक्रममा तयार गरिएको छ। यद्यपि, ढाँचाको आकार र पर्खालहरु को मोटाई को लागी लिया जाना चाहिए। यस डिश गर्म वा हावा रूप मा तालिका मा सेवा गरिनु पर्छ।

जुलियन टिर्टलेटमा

यो उत्सव स्नैक को यो विकल्प निश्चित छ कि तपाईंको अतिथिहरु। यस्तो जुलियन धेरै छिटो तयार भइरहेको छ, कुकुरबाट धेरै ऊर्जा बिना।

सामग्रीहरू:

• चिकन पलायन - 300 ग्राम।
• Champignons - 300 ग्राम।
• कुनै पनि कठिन पनीर 80 ग्राम हो।
• खट्टा क्रीम - तीन वा चार चम्मचहरू।
• सब्जी तेल - दुई चम्मचहरू।
• प्याज एक टुक्रा हुन्।
• नमक र मसाले - स्वाद गर्न।
• Tartlets एक प्याकेज हो।

अर्को, हामी तपाईंलाई बताउनेछ कि कसरी चाँडो त्यस्ता उत्सव तालिकाको लागि चिकन र मशरूम संग जुलियन तयार पार्छ। मूल स्नैक को लागि नुस्खा तल छ:

• यस समयमा हामी कच्चा चिकन फलालेट प्रयोग गर्नेछौं, टुक्राहरूमा काट। त्यसै गरी, प्याज प्याज र मशरूम।
• यी सबै उत्पादनहरू सब्जीको तेलमा पकाएर तान्नु, तिनीहरूलाई नमक र मसाले जोड्नुहोस्। धेरै अन्तमा, खट्टा क्रीम राख्नु र राम्रो हलचल।
• टेर्टलेटमा भरपूर राख्नुहोस्, र यसको माथिको पनीर राख्नुहोस्, सानो अक्षरमा कताईन्छ।

ओवन पहिले 200 डिग्री र ओभरमा workpieces लाई पठाउनुहोस्। एक घन्टा को एक चौथाई तपाईं स्वादिष्ट र सुन्दर नाश्ता सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।

जूलियन फ्राइङ प्यानमा

यदि तपाईंसँग केही समय छ भने, तर तपाईं स्वादिष्ट व्यञ्जनमा प्रियजनहरूलाई प्रसन्न तुल्याउन चाहनुहुन्छ, त्यसपछि यो नुस्खाको नोट लिनुहोस्। असामान्य जुलियनका लागि तपाईंलाई आवश्यक पर्दछ:

• ताजा च्याम्पियन्सहरू - 500 ग्राम।
• चिकन स्तन 500 ग्राम छ।
• प्याज - दुई टुक्राहरू।
• कम मोटो खट्टा क्रीम 300 ग्राम छ।
• आटा - तीन चम्मचहरू।
• मक्खन - 50 ग्राम।
• पनीर कडा छ - 100 ग्राम।
• मसाले र नमक - स्वाद।

हामी एक फ्राइंग पैन मा चिकन र मशरूम संग एक स्वादिष्ट जुलिनी तैयार गर्छौं। पकाउनुहोस्:

• व्यक्तिगत फ्राइङ प्यानमा, कटा प्याज, कटा स्तन र कटा मशरूम पीस।
• जब उत्पादन तयार छन्, तिनीहरूलाई एक कटोरामा मिलाउनुहोस् र खट्टा क्रीम जोड्नुहोस्। मध्यम गर्मी मा डिश गरम गर्नुहोस्।
• नुन, आटा र मसाले संग खट्टा क्रीम मिलाउनुहोस्। उत्पादनहरूमा चटनीलाई हाल्नुहोस्। दस मिनेटको लागि डिश स्टिङ्ग गर्नुहोस्, त्यसपछि पनीर सँग छिडाउनुहोस्।

थोडा ठुलो उपचार समाप्त भयो, र त्यसपछि तालिकामा सेवा गर्नुहोस्।

जुलियनेन ब्रेममेल सस

हामी तपाइँलाई ओभरमा कसरी चिकन र मशरूम संग जुलियन बनाउन सक्नुहुन्छ अर्को विकल्प प्रस्ताव गर्न चाहानुहुन्छ । क्रीमयुक्त सॉस पुरा तरिकाले सुगन्धित मशरूम र निविदा चिकन मासु संग संयुक्त हुन्छ।

उत्पादनहरू:

• चिकन पट्टा (स्तन) - एक टुक्रा।
• ताजा मशरूम - 300 ग्राम।
• बल्ब
• मोजजारेला - 200 ग्राम।
• सब्जी तेल - दुई चम्मच।
• आटा - एक चम्मच।
• साल्ट, ग्राउन्ड पेपरिका र काली मिर्च - दुई वा तीन पिचहरु।
• मक्खन - एक चम्मच।
• फैट क्रीम - आधा गिलास।

जुलियनीले क्रीम संग ओवनमा चिकन र मशरूमको साथ निम्नानुसार तैयार गरिएको छ:

• फलफूल उबले गरिएको फाइल र मशरूम काटेर। प्याज पतली आधा केङ्ग्समा काट्नुहोस्। खाना तयार नभएसम्म तयार पार्नुहोस्।
• साउट प्यानमा आटा हाल्नुहोस् र छिट्टै तान्नुहोस्, तेल नबनाउनुहोस्। जब यसले सुनको रंग प्राप्त गर्दछ, मक्खन थप गर्नुहोस् र त्यसपछि दूधमा राख्नुहोस्। धेरै अन्त्यमा, न्यानो क्रीम प्रविष्ट गर्नुहोस् र चिसोले चिसो लिनुहोस्।

बर्तन या नरिवल मा चिकन र मशरूम राखयो, त्यसपछि उनलाई चटनी संग डालो र ग्रेटेड पनीर संग छिरी। भित्ता बान्नुहोस् जब सम्म यो सुन्दर क्रस्ट संग छ।

जुलियाना बहुभाषी मा

कुनै कम स्वादिष्ट छैन, यो डिशले धेरैलाई मनपर्छ, यदि यो आधुनिक भान्सा उपकरणहरू प्रयोग गरेर पकाएको छ।

सामग्रीहरू:

• मशरूम - 300 ग्राम।
• फाइल 300 ग्राम छ।
• बल्ब
• क्रीम - 200 मिलीलीटर।
• आटा - एक चम्मच।
• मक्खन - दुई चम्मचहरू।
• काली मिर्च र नुन - स्वाद।

एक multivark मा चिकन र मशरूम संग एक julien कसरि पकाने:

• मशरूम, प्याज र फलामहरू स्लाइसहरूमा काटिए, र त्यसपछि तिनीहरूलाई कटोरामा राख्नुहोस्। मक्खन थप्नुहोस् र 50 मिनेटमा "बेकिंग" मोड सेट गर्नुहोस्। मरिच र नुन संग सिजन।
• 20 मिनेट पछि, आटामा राख्नुहोस् र खाना मिलाउनुहोस्। अर्को पाँच मिनेट पछि, क्रीममा राख्नुहोस् र कटोरालाई ढक्कनमा राख्नुहोस्।

जब डिश लगभग तयार छ, यो पनीर संग छिराउनुहोस्। सिग्नल लगाउँदा एक जुग ब्रेक गर्नुहोस्।

निष्कर्ष

चिकन र मशरूम संग एक स्वादिष्ट जुलिआन, जसको नुस्खा तपाईले छनौट गर्नुहुन्छ, कुनै पनि खानालाई सजाय दिनुहुनेछ। त्यसकारण, साहसी भई यसलाई सेवाका लागि सेवा गर्नुहुन्छ वा त्यो उत्सव तालिकामा तपाईंको पारिवारिक रात्रीको उपचार गर्नुहोस्।