घरमा shawarma कसरी बेर्ने

Shawarma - पूर्वी पकवान देर 90 को दशक मा विशाल लोकप्रियता प्राप्त गरियो। रोटी, द्वारा पूछे जाने रोटी र केक यसलाई तयार। आधारभूत र अपरिहार्य संघटक मासु हुन मानिन्छ। को shawarma भर्नु फरक छ र निर्धारण र व्यक्तिगत प्राथमिकताहरू को विकल्प मा निर्भर गर्दछ। धेरै धेरै, रुचि shawarma र्याप जस्तै घर। यो र थप छलफल गरिनेछ।

परंपरागत, मासु, जो पछि, पातलो स्लाइस, एक द्वारा पूछे जाने रोटी मा राखिएको मा काटन, shuarmy elektrogrile मा ठीक लागि तला। सबैले विद्युत ग्रिल, त्यसैले सूक्ष्मता कटा मासु बस घर नै अवस्थामा एक पैन मा तलना गर्न सक्नुहुन्छ छ। frying अघि मासु पूर्व-मसालेदार गर्नुपर्छ। खटाई मा हालन यो एक सरल तरिका हुन सक्छ - थप्दा मसला, कटा प्याज छल्ले द्वारा। त्यसपछि तपाईं मासु podkisshim सेतो रक्सी वा साइडर सिरका खन्याउन र कम से कम एक घण्टा खटाई मा हालन गर्न छोड्नु गर्न आवश्यक छ। shawarma लागि मासु पोर्क गर्न चिकन देखि, यो सबै व्यक्तिगत प्राथमिकता मा निर्भर गर्दछ, कुनै पनि समयमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।

shawarma र्याप अघि, एक विशेष सस तयार गर्न आवश्यक छ। यो वनस्पति तेल, लसुन, अन्डा र नुन देखि तयार छ। तेल को एक लीटर 2 अन्डा, लसुन को 9-12 लौंग र नुन को एक चम्मच जान्छ। नुन संग अन्डा whisk मिक्सर। एड चोट लसुन पछि र बिस्तारै खन्याउन तेल मा - चटनी पनि पानी बग्नु छैन थियो। तपाईं पनि परीक्षण र एक सानो कागति वा सिरका थप्न सक्नुहुन्छ। एड्रेनालाईन एक सानो रातो मरिच र बेसार राख्न सक्नुहुन्छ। चटनी न्यानो पानी एक गिलास मा हालिएको भएपछि। चटनी खाना पकाउन चाहनुहुन्छ नगर्ने ती मेयोनेज, केचप र तोरी यसलाई प्रतिस्थापन गर्न सक्छ।

अक्सर Shawarma थपियो फ्रान्सेली फ्राइज़, सिफारिस गरिएको छ जो छैन। साथै, यो सबै भन्दा Shawarma, फ्रान्सेली सस संग drizzled raskisnut र mush गर्न सक्छन् फ्राइज को स्वाद भताभुंग पार्छ। त्यसैले, यो राख्न छैन राम्रो छ।

लागि shawarma खाना पकाउने दरार गर्न सक्नुहुन्छ ताजा द्वारा पूछे जाने रोटी रूपमा बासी प्रयोग गर्न आवश्यक छ र भर्नु हुनेछ। shaurmu एक किनारा राखिएको पहिले भुना मासु र भराई संग द्वारा पूछे जाने पानामा र्याप अघि। : तपाईँ विभिन्न सामाग्री प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ कोरियाली गाजर, - सबै shawarma भर्नको लागि सही छ incised बन्दागोभी, प्याज, मशरूम, टमाटर को स्लाइस, अचार। हस्तक्षेप छैन, र कसा भयो पनीर। को रस बारे मा भूल छैन। सबै खचाखच भरिएको पछि, तपाईं कस सुरु गर्न सक्नुहुन्छ।

shawarma रूपमा सही र्याप? यो गर्न, भरने मार्फत lavash को अन्त्य गुना र ट्यूब को फारम भर्नु संग द्वारा पूछे जाने रोटी र्याप पछि। त्यसैले भराई को द्वारा पूछे जाने बाहिर गिर छैन। अर्को, यो shawarma हीट आवश्यक छ।

परंपरागत elektrovafelnitsu समान उपकरण लागि ताप प्रयोग। घरमा, एउटै अवस्था, तपाईं एक कराइ प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। द्वारा पूछे जाने रोटी raskisnut गर्न सक्छन् यो पनि माइक्रोवेव मा पकवान हीट सिफारिस गरिएको छैन।

तपाईंले सबै सिफारिसहरू पालन भने धेरै स्वादिष्ट shawarma प्राप्त गर्नुपर्छ। किनभने यसको संरचना को, यस्तो उत्पादन को ताप सामग्री, को पाठ्यक्रम, धेरै, तर अझै पनि कहिलेकाहीं तपाईं आफैलाई र प्रियजनहरूलाई यो स्वादिष्ट पकवान व्यवहार गर्न सक्नुहुन्छ।