Puff केक मा चिकन: सबै भन्दा राम्रो व्यञ्जनहरु

अधिकांश मानिसहरू लागि, चिकन आफ्नो तालिका मा मुख्य पकवान छ। यो एक बिन्दुमा, तपाईं सबै भाँडा पहिले नै यो प्रयास गर्दै भन्ने महसुस भन्ने तथ्यलाई तिर जान्छ, र यो आफ्नो मेनू विविधता गर्न, सोच्न समय। Puff केक, वा पकाउने को बरु रोचक व्यञ्जनहरु हाम्रो लेखमा चिकन। तिनीहरूलाई बीच ठ्याक्कै तपाईं प्रयास गरेका छैनन् र कहिल्यै पकाएको एक हुनेछ।

मशरूम र cranberries संग Puff केक मा चिकन

यो पकवान राम्रो नयाँ वर्षको तालिका मा एक प्रमुख उत्सव हुन सक्छ। которой предлагается ниже, готовится несложно, а результат точно превзойдет все ваши ожидания. Puff केक, सजिलो तयार तलको प्रस्तावित छ जो एक नुस्खा र परिणाममा चिकन निश्चित छ आफ्नो सबै आशा पार।

निम्नानुसार व्यञ्जन चरण तयारी द्वारा कदम हो:

1. चिकन पट्टिका कट पुस्तक, बाउन्स र खाना फिलिम गठन मा decomposed। प्रत्येक पट्टिका को किनाराको थोडा अघिल्लो जान हुनुपर्छ। तयार "तौलिया" मिश्रण मरिच र जमीन thyme (2 घण्टा। चम्मच) lubricated। भरने पत्र को केन्द्र मा सूखे cranberries (50 ग्राम) र Cranberry जाम (300 ग्राम) राखे छ। त्यसपछि बिस्तारै पट्टिका रोल रोल्ड र दांत कोट्याउने सिन्का संग fastened। तयार रोल दुवै पक्षले तातो तेल र तलना एक पैन मा बाहिर राखिएको छ। त्यसपछि यो एक पाक पानामा मा पार गरेको छ र अर्को 15 मिनेट को लागि एक preheated ओवन मा पठाउन हुनुपर्छ।
2. घिउ तला मशरूम (600 ग्राम) संग frying मा cooled, र ब्लेंडर चोट।
3. पफ केक 2 टुक्रा मा कटौती गरिएको छ। पहिलो राखे stratum आधा च्याउ भर्ने, शीर्ष - रोल, र त्यसपछि बाँकी मिश्रण च्याउ। त्यसपछि, दोस्रो गठन रोल ढाकिएको परीक्षण।
4. Puff केक मा चिकन 180 ° मा 30 मिनेट को लागि एक ओवन मा सुखा। तालिका प्लेट गर्न प्रदान गर्न सकिन्छ तातो र एक तल cooled अवस्थामा दुवै।

चिकन "विलिङ्गटन"

को चिरपरिचित उत्सव पकवान "बीफ विलिङ्गटन" परंपरागत बीफ देखि बनेको छ। तर, यो चिकन प्राप्त छैन बुरा छ, र आवश्यक यसको पकाउने समय धेरै कम छ। सुविधाको लागि पट्टिका समूहहरु मा सुखा।

चिकन मा Puff केक लागि यो नुस्खा छ तयार निम्न अनुक्रम:

1. ओवन 200 डिग्री गर्न गरम छ।
2. अन्डा पानी चम्मच संग मार।
3. चिकन fillets (4 पीसी।) मैदान thyme rubbed (साढे घन्टा। चम्मच) र मरिच (¼ घन्टा। चम्मच)।
4. यो तयार चिकन मध्यम गर्मी मा 10 मिनेट को लागि (1 चम्मच) मक्खन मा तला। तला पट्टिका एक कचौरा बाहिर राखे र पन्नी ढाकिएको छ।
5. अर्को पैन मा, मक्खन को एक चमचा थप्नुहोस्। तला मशरूम (100 ग्राम) र सूक्ष्मता कटा प्याज।
6. क्रिम चिज (80 ग्राम) Dijon तोरी (1 Tbsp। चम्मच) संग मिश्रित छ।
7. पफ केक (250 ग्राम) 4 बराबर आकार मा 35 सेमी को पक्ष संग एक वर्ग को रूप मा लुढका थिए। वर्ग कट।
8. प्रत्येक वर्ग मा तालिका चम्चा च्याउ मिश्रण, चिकन र तोरी संग क्रिम चिज को एक चमचा बाहिर राखिएको छ।
9. आटा lubricated अन्डा को किनाराको, त्यसपछि उठाएर र भर्नको भन्दा सँगै चिपके। यो पाइ गर्दछ।
10. तयार उत्पादनहरु अन्डा एक पाक पानामा राखिएको हो, greased र 25 मिनेट को लागि ओवन मा छोड्नुहोस्।

बन्द चिकन पाइ: नुस्खा

को को तयारी को लागि केक चिकन पट्टिका (500 ग्राम) घन मा कटौती भएको थियो। यसबाहेक, भर्नको लागि कच्चा आलु (2 पीसी।) अनि प्याज कटा हुनुपर्छ (1 पीसी।)। यस तयार सामाग्री गर्न, नुन, मरिच र स्वाद अन्य मसला थप्न। भराई राम्रो मिश्रण।

अस्थिर खमीर आटा (500 ग्राम) दुई unequal भागमा कटौती भएको थियो। त्यसैले किनाराको एक सानो झुन्डिएका प्लास्ट ठूलो रोलिंग पिन बाहिर लुढका र पाक पानामा फैलाउन, oiled। र वितरित भरने को शीर्ष मा राखे। त्यसपछि चिकन मिश्रण दोस्रो आटा गठन बन्द गर्छ। केक को शीर्ष मा पानी को 50 एमएल मा हालिएको छ, जो मा एक प्वाल हुन्छ। आटा पकाना अघि ताजा-सामना चिकन पाइ प्राप्त गर्न, कुटपिट अन्डा चिकनाना गर्न सिफारिस गरिएको छ। नुस्खा तयारी एक preheated 180 ° ओवन मा एक घण्टा को लागि लेख पकाना समावेश छ। भित्र, यो रसदार बाहिर जान्छ र माथि खस्ता।

Puff केक मा चिकन drumstick

यो तयार गर्न सजिलो पकवान गैर-मानक, मूल प्रस्तुति फरक छ। जीवनको यस नुस्खा प्ले ती पनि हालसम्म पनि खाना पकाउने संग मात्र थाह जो गर्न सक्नुहुन्छ।

तल्लो खुट्टा (5 पीसी।) पहिलो स्थानमा खाना तयार गर्न, तपाईं धुन र तौलिया तिनीहरूलाई सुक्खामा पर्छ। त्यसपछि तिनीहरूले नुन र मरिच को एक मिश्रण संग rubbed र दुवै पक्षले वनस्पति तेल मा तला छन्। यस समयमा Puff केक पातलो स्ट्रिप्स 1 सेमी। जब तिबिया अलिकति cooled, तिनीहरूले spirally घाउ छन् आटा (100 ग्राम प्रति 1 drumstick) मा कटौती गरिएको छ। भाग खुला (हड्डी) पन्नी बन्द गर्छ। Puff केक मा चिकन 200 ° सी को एक तापमान मा मात्र 40 मिनेट को लागि ओवन मा सुखा

चिकन संग भरी स्वादिष्ट Puff केक

यो नुस्खा अनुसार, तपाईं, रसदार चिकन संग स्वादिष्ट केक क्रीम मा ब्रेज्ड पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ। भरने पहिलो प्याज र लसुन (2 स्लाइस) Passero वनस्पति तेल मा धेरै मिनेट को लागि लागि, त्यसपछि पैन कटा (500 ग्राम) मा राखिएको र सुनको खैरो सम्म तला, जोडी मशरूम पछि (100 ग्राम)। कम से कम पैन क्रीम (100 एमएल) पोखे, त्यसपछि भर्ने तरल पूरा वाष्पीकरण सम्म निभाउन छ।

Pies को तयारी को लागि पक्ष 6 सेमी र 12 सेमी संग Puff केक को 6 समकोणहरू आवश्यक छ। प्रत्येक आयत को आधा यो बाँकी आटा को शीर्ष मा सेवा छ जो पछि पनीर को एक टुकडा, चम्चा चिकन भर्ने, बाहिर राखे मा। तीन परीक्षण हात बिस्तारै nipped। एक preheated ओवन मा Pies 30 मिनेट को लागि सुखा छन्।

चिकन र मशरूम संग खाजा tartlets

नाश्ता बिना सामान्यतया कुनै पनि विशेष घटना गर्दैन। तिनीहरूले मात्र होइन मेनु को भाग, तर पनि तालिकाको ठूलो सजावट छन्।

चिकन र मशरूम संग भरी निम्नानुसार हुन सक्छ एक खाजा तयार:

1. ओभन 200 डिग्री गर्न पूर्व-गरम।
2. तेल (1 Tbsp। चम्मच) तला प्याज मा। यसलाई खैरो सुरु भएपछि, पैन मशरूम (200 ग्राम) र घिउ (20 ग्राम) राखे। 10 मिनेट पछि, सूक्ष्मता कटा थप्नुहोस्।
3. लगभग को भराई मा 20 मिनेट नुन, मरिच, thyme, सुकेको (साढे घन्टा। चम्मच) र कटा लसुन ल्वाड़ थपियो।
4. फंगल ठूलो मा juiciness लागि एक सानो शोरबा (¼ कप) हालिएको छ। तरल evaporated भएपछि, तपाईं गर्मी देखि पैन हटाउन सक्नुहुन्छ।
5. 7 सेमी को एक व्यास संग ग्लास कट सर्कल प्रयोग पफ खमीर आटा। यसबाहेक, 1 सेमी, प्रत्येक सर्कल चमचा भर्ने हालेर grated पनीर संग छर्कियो किनारा बाट प्रस्थान। भरने गंदा पहेंलो भाग को किनारा बाट मुक्त।
6. Puff केक मा मशरूम संग चिकन 15 मिनेट लागि ओवन मा जान्छ। यो समयमा खमीर केक अप अलिकति धार र धेरै रोचक tartlets बाहिर बारी।