खाना र पिउने, डेसर्ट
चकलेटको साथ कपकोक
केकमा आफैलाई लापरवाही गर्न, पाक विभागहरू हेर्न आवश्यक छैन, जहाँ यो थप स्वादिष्ट र अधिक सुखद छ कि उनीहरूलाई आफ्नै हातले साथ लिने। कपकोकहरू, घरमा पकाएको, धेरै स्वादिष्ट र खरिद गरिएका छन्। तिनीहरूलाई खाना पकाउने केही समय चाहिन्छ, र तपाईंले धेरै खुशी पाउनुहुनेछ।
कपकोक सही तरिकाले पकाइएको पेस्ट्रीको नेताहरू मानिन्छ, तिनीहरूसँग नाजुक संरचना र भरपर्दो आधारमा, स्वादहरूको विविध विविधता छ। चकलेट, फलहरु, मोटे भएका फलहरु, प्याज, किशमिश र यहाँ सम्म कि सब्जी मफिन्सहरु संग कपकोकहरु लाई निश्चित रूप देखि सबै भन्दा ज्यादा मांग वाला पेटूहरु लाई पनि संतुष्ट गर्नेछ। चमक वा क्रीमको विभिन्न प्रकारले यो ब्याच पाक कलाको काम गर्दछ, जुन उपहारको रूपमा प्रस्तुत गर्न सकिन्छ।
धेरै पछिको व्यञ्जनहरू तपाईंलाई सानो तालमेलहरू बेच्न अनुमति दिन्छ र योग्यताले प्रशंसा लिन्छन्। मुख्य चीज स्पष्ट रूप देखि सूत्र को पालन गर्न को लागी, घटक को अनुक्रम को बदल न गर्नुहोस र थोडा मात्रा मा आटा मिश्रण गर्नुहोस।
यो व्यक्तिलाई चकलेट मन नपर्ने व्यक्ति फेला पार्न गाह्रो छ, यसलाई कुनै पनि पेस्ट्रीमा थप्न मिठाईले जित्न सक्दछ। त्यसोभए, चकलेटको साथ एक कपकोक
तयारीको लागि, लिनुहोस्:
- 200-250 ग्राम चकलेट;
- 200 ग्राम आटा;
- 100 ग्राम ग्याँस;
- 20 ग्राम बेकिंग पाउडर;
- 3 अण्डा;
- 100 ग्राम मार्जारी वा मक्खन;
- Vanillin।
हामी मार्जिन (वा मक्खन) फैलिएको वाइनिन र चिनीको साथ। प्राप्त वजनको लागि बिस्तारै हामी अण्डाहरू एकै छौँ र राम्रोसँग मिलाउनुहोस्। आटा, पहिले sieved, बेकिंग पाउडर र चकलेट संग संयुक्त छ, जो हामी सानो टुक्रामा पीस। यो एक पतली आटा हुनु पर्छ, जसको हामी लगभग तीन चौथाई भाग को रूप मा राख्छौं। चकलेटको साथ केक लगभग आधा घण्टाको लागि पकाइएको छ।
यदि तपाईं चकलेट केकलाई अझ बढी निविदा बनाउन चाहनुहुन्छ भने, निम्न नुस्खा प्रयास गर्नुहोस्, जसमा त्यहाँ चकलेट चिप्स हुने छैन, तर तपाइँ चकलेट भर्ने द्वारा आकर्षक हुनेछ।
तपाईंलाई चाहिन्छ:
- 250 ग्राम आटा;
- 10 ग्राम बेकिंग पाउडर;
- 130 ग्राम मक्खन;
- 2 अण्डा;
- 200 ग्रामको शुगर
- 100 ग्राम चकलेट (वांछनीय काला)
- 100 ग्राम दूध;
- 70 ग्राम क्रीम;
- Mascarpone को 120 जी;
- कफी शराब को 50ml;
- 20 ग्राम कोकोआ।
खाना पकाउने सुरू गरौं। हामी कुल जन (एउटै चौंरी) बाट चिनी लिन्छौं, र बाकी सावधानीपूर्वक मक्खन संग रमाइलो हुन्छ। धीरे-धीरे, एक एक एक, फलस्वरूप अण्डाको अन्डा, सिफेटको आटा जोड्न पाउडर, दूध र आटा घुमाउन। हामी यसलाई सानो ढाँचामा राख्छौं, 20 डिग्रीको लागि ओवनमा 160 डिग्रीको तापमानमा राख्नुहोस्। हामी ठुलो र सावधानीपूर्वक ढालबाट बाहिर निस्कौं।
जबकि muffins पकाएको छ, हामी भोजमा व्यस्त छौं। चकलेट टुक्रामा टाँसिएको छ र रिफ्रेशरी कन्टेनरमा राखिएको छ। उनको लागि हामी क्रीम थप्दछौं र पहिले नै राखिएको चिनोको चम्मच। पानीको नुहाउने मिश्रणमा पिउरालो, निरंकुश जन प्राप्त गर्न निरन्तर उत्तेजित गर्दछ। हामी समाप्त केक को शीर्ष मा कटौती गर्छन, जो मदिरा संग छिडकाइएको छ। हामी समान रूपमा चकलेट क्रीम वितरण गर्छौँ , हामी माथिल्लो मास्क्रोपोनलाई माथि राख्यौं र कटा शीर्षहरूसँग आवरण गर्छौँ । कोको पाउडरको साथ चकलेट केक छिर्न नबिर्सनुहोस्। सबै कुरा तयार छ, अतिथिहरूको उपचार र आश्चर्य!
निम्न नुस्खाले यसको असामान्य स्वाद र सुन्दर सुगन्धको साथ तपाइँका सम्पूर्ण अपेक्षाहरू पार गर्नेछ। केला र रम संग कपको कुनै पनि उत्सव तालिका सजाय गर्नेछ!
खाना पकाउन तपाईंलाई आवश्यक छ:
- 2-3 केले (साइजमा निर्भर गर्दछ);
- 50 ग्राम राम;
- 200 ग्राम खट्टा क्रीम वा क्रीम;
- 250 ग्राम आटा;
- 150 ग्राम चीनी, अधिमानतः खैरो;
- 1 घण्टा। दालचीनी;
- 0.5hl। Cardamom;
- 1 घण्टा। कोकोआ;
- 3 अण्डा;
- 0.5 चम्मच। सोडा।
हामी राम्रो केले एक समानांतर माटो मा एक कांटा संग घुटने, खट्टा क्रीम र रम संग मिश्रित।
हामी आटा उचाल्दै, कोकोआ, सोडा, गृहिणी र दालचीनी थप्नुहोस् र ठीकसँग हिँड्नुहोस्। हङकङसँग भंग हुँदा सम्म शङ्कालाई हराउँछ, केही आटा मिश्रणहरू मिलाउनुहोस्। अर्को, खट्टा क्रीम, केले, बाँकी आटा मिश्रण जोड्नुहोस् र यसलाई अमूल्यतामा मिश्रण गर्नुहोस्। फारम (यो मध्यमा एक छेद संग एक गोल को सबै भन्दा राम्रो छ, जो केक राम्रोसँग बेक गर्न अनुमति दिन्छ), मक्खन संग फैलिएको, आटा डाँडामा राख्नुहोस् र यसलाई 40-50 मिनेटको ओवनमा राख्नुहोस्। केला संग कप केक नम हुन्छ, उल्लेखनीय पकाएको र धेरै सुगन्धित!
तर यो नुस्खाले खट्टे र पागलको प्रेम गर्ने अपील गर्नेछ। नाकको साथ नालीको कपडाको लागि तयारी गर्नुहोस्, र सारा दिन तपाईं र तिम्रो परिवारमा राम्रो मूड हुनेछ!
तपाईंलाई चाहिन्छ:
- 4 अन्डा;
- 150 ग्राम ग्याँस;
- 50 ग्राम मक्खन;
- 200 ग्राम आटा;
- 10 ग्राम बेकिंग पाउडर;
- 50 ग्राम कोकोआ;
- आधा नींबू;
- 50 ग्राम ब्वाँसो।
प्रोटीन योलबाट अलग छ र फ्रिजमा राखिएको छ। मक्खनको साथ लिईएको मात्राको आधाको आधा, धीरे-धीरे मान्छेलाई थप्दै। प्राप्त वजनको लागि हामी कुचल नटमा सामेल हुन सक्दछौं, एक नींबू, एक जोडा संग एक साथ, एक पकाउने पाउडर र कोको संग आटा। आटा घुमाउँथे। बाहिरी बिरुवा ठुलो प्रोटीनसँग राम्रो फोममा भिडिएको छ र सावधानीपूर्वक आटासँग जोडिएको छ। हामीले तैयार फारममा जन राख्यौं र लगभग आधे घण्टा लाग्यौं। अखरोटको साथ तयार केक, यदि चाहेको हो, चकलेटसँग राख्न सकिन्छ।
Bon appetit!
Similar articles
Trending Now