चिकन छाती को शोरबा: विशेष गरी खाना पकाउने

चिकन छाती को शोरबा - वर्ष को कुनै पनि समय सिद्ध पौष्टिक भोजन। हिउँदमा, यो एक राम्रो र उज्यालो भोजन हुनेछ गर्मी मा न्यानो राख्न मद्दत गर्नेछ। चिकन सूप विश्वव्यापी छ। यसलाई शुद्ध रूप मा प्रयोग गर्न सकिन्छ, साथै विभिन्न सूप को तयारी को लागि प्रयोग। शहरी सेटिङहरू मा, पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री, नियम को रूप मा, चिकन स्तन देखि शोरबा तयार। निस्सन्देह, यो एक पुरा चिकन घर प्रयोग गर्न राम्रो हुनेछ, तर यो एक महानगरबारे मा सम्भव सधैं छ भन्ने थाहा छ।

चिकन शोरबा को लाभ

चिकन छाती को शोरबा - यो अविश्वसनीय उपयोगी र पौष्टिक भोजन हो। कमजोर मान्छे उसलाई बल दिनकै बस नियुक्त कुनै आश्चर्य। साँच्चै, यस्तो सरल पर्याप्त पकवान मानव खुट्टामा टिप्न सक्षम छ।

को शोरबा को मुख्य लाभ यसलाई मा बोसो एउटा सानो मात्रा हो। यो यस कारण कि स्तन र उबला सूप छलफल आहार खाना लागि हो।

खानाको यस्तो को सजिलो भए तापनि एउटै समयमा यो धेरै पौष्टिक छ। यो कि शोरबा खाना पकाउने बारेमा जटिल जस्तो थियो? यो एकदम सरल छ। तथापि, साईट Mistress अक्सर स्तन देखि चिकन शोरबा कसरी खाना पकाउनु आश्चर्य। त्यहाँ एक सुन्दर भोजन पकाउन भनेर केही सरल रहस्य हो।

कसरी गर्ने चिकन पकाउन को चिकन स्तन देखि शोरबा?

प्रस्तावित नुस्खा तपाईं छुट्टै पकवान, तर पनि सूप लागि आधार तयार गर्न अनुमति दिन्छ। को शोरबा गर्न केक र पटाखे खुवाउनुभयो हुन सक्छ। यो एकदम unpretentious र सजिलो यद्यपि, धेरै स्वादिष्ट बाहिर जान्छ।

प्याज, गाजर, लसुन, मसला, जडीबुटी र मासु नै: चिकन सूप खाना पकाउनु, हामीले निम्न उत्पादनहरु आवश्यक छ। यो gustatory गुणहरू निर्भर सबै सामाग्री, ताजा हुनुपर्छ। छाला बिना चिकन स्तन को शोरबा धेरै राम्रो गर्दछ। विशेष गरी बच्चाहरु छील गर्न रुचि छैन, त्यसैले यसलाई हटाउन राम्रो छ।

गाजर र प्याज लसुन केही लौंग तयार साफ गर्नुपर्छ र छल्ले मा कटौती,। जडीबुटी राम्ररी धोएर र चोट गर्नुपर्छ। एक पैन चिकन, प्याज, गाजर, लसुन, तेजपात, allspice मा राखे। चिसो पानी दुई लिटर सबै उत्पादनहरु भर्न र आगो भाँडा राखे। इससंग, फोडा गर्न नुन जोडी pinches थप्न र थप पैन सामग्रीहरू बारे पचास मिनेट simmer जारी। जडीबुटी र मसाले अन्त्यमा लगभग थप्नुहोस्। यो शोरबा ध्यान निगरानी र गठन भएको फोम हटाउन, हुनेछ लागि अन्यथा पकवान बाहिर अस्थायी कणहरु संग कुरूप हुनेछ भनेर सम्झना गर्नुपर्छ।

तपाईं आफ्नो शुद्ध रूप मा यो प्रयोग गर्न चाहनुहुन्छ भने यो चिकन स्तन देखि तयार शोरबा, नाली गर्न सक्नुहुन्छ। यसलाई फ्रिज मा धेरै दिनको लागि भण्डारण गर्न सकिन्छ। पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री पनि शोरबा स्थिर यसरी एक महिना आफ्नो आफ्नो जीवन माथि बढ्छ मा अभ्यास। तथापि, केही ताजा तयार भोजन संग धड्किन्छ कि सम्झना।

पकाउने शोरबा केही nuances

खाना पकाउने जब यो चिकन मात्र चिसो पानी हालिएको हुनुपर्छ भनेर सम्झना गर्नुपर्छ।

तयारीको को सुरुमा नुन शोरबा यो ज्यादा होसियार हुनुपर्छ। लवणता को कमी संग अन्त मा राम्रो पकवान dosolit। तपाईं अझै पनि मौका गणना छैन भने चिन्ता नगर्नुहोस्, तपाईं अझै पनि बचत गर्न सक्नुहुन्छ। खुली आलु राख्न खाना पकाउने अन्त्यमा, यो गर्न। यो जोश र अनावश्यक स्वाद लिनुपर्छ। हेरविचार आलु seethe होइन (यसलाई अगाडि प्राप्त र फेंक आवश्यक छ), वा शोरबा turbid।

मसला लागि जाँदा, तिनीहरूले प्रक्रिया र पछि को सुरुमा राखिएको गर्न सकिन्छ। फरक मसला राख्दै द्वारा अघि तपाईं अझ तीव्र र सुगन्धित शोरबा प्राप्त छ। तपाईंले स्वाद ध्यान छैन प्राप्त गर्न चाहनुहुन्छ भने, मसला पछि थप गर्न सकिन्छ।

उच्च गर्मी शोरबा पकाउन छैन, यो जोश हुँदैन, तर केवल languish गर्न। खाना पकाउने समयमा, तपाईं फोम हटाउन र त्यसपछि आवश्यक भएमा, तातो पानी भरिएको आवश्यक छ। तपाईं नै छुटेका भने, समय "हल्ला" हटाइएको गरेको छैन र त्यो त तपाईं केही बरफ घन फेंक सक्नुहुन्छ, त्यसपछि ऊ फेरि माथि उठ्नेछ र यसलाई सही संकलित गर्न सकिन्छ, तल sank।

राम्रो रंग सूप कसरी प्राप्त गर्ने?

तपाईं राम्रो सुनको खैरो व्यञ्जन प्राप्त गर्न चाहनुहुन्छ भने तपाईं भूसी मा प्याज सही पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ। यस बल्ब माथिल्लो तहहरू हटाउन गर्नुपर्छ देखि, र तल छुन र यसरी तयार।

तपाईं अझै पनि पूर्व-सेंकना गर्न सक्नुहुन्छ अलिकति ओवन मा गाजर, र त्यसपछि त्यसपछि एक पैन मा राख्नु राम्रो शोरबा प्राप्त।

स्पष्ट शोरबा

सधैं Housewives पाऱ्यो छ कि मुख्य प्रश्न, केही कारण "स्पष्ट शोरबा कसरी प्राप्त गर्न", यो अक्सर बादल पकवान छ ... प्राप्त पारदर्शिता शोरबा गर्न, यसलाई cheesecloth धेरै तहहरू मार्फत तनाव हुनुपर्छ।

पूर्ण तरिकाले यसलाई पानी संग पकवान मार कच्चा प्रोटिन सफा। यो मिश्रण शोरबा र चलाउनु थपियो गर्नुपर्छ। प्रोटिन तह, अनावश्यक कणहरु लाग्न हुनेछ। अर्को, यो purified शोरबा, gauze मार्फत फिल्टर छ अन्डा अवशेष हटाउने।

खाना पकाउने समय

स्तन देखि चिकन शोरबा कसरी खाना पकाउनु? पछि धेरै Housewives असहमत यो, एक धेरै सामयिक मुद्दा छ। तपाईं चिकन को घर देखि एक शोरबा तयार भने यो एक लामो समय को लागि पकाएको गरिनेछ। पत्रिकाको-पट्टिका लागि, यो छिटो धेरै तयारी छ। वास्तवमा, सारा प्रक्रिया simmer चालीस पचास मिनेट देखि हुनेछ।

तापवर्धक मूल्य

प्रारम्भिक बाल्यकाल देखि हामी चिकन broths र तिनीहरूलाई आधारित सूप खान आमाबाबुले गर्न सिकाउनुभयो छन्। र यो कुनै दुर्घटना हो। यस्तो व्यञ्जन, प्रकाश स्वस्थ र एकै समयमा पौष्टिक छन्।

को पुराना चरा domesticated थिए देखि कहिल्यै मानिसजातिलाई ज्ञात चिकन शोरबा। खाना को पोषण गुण यो यति लोकप्रिय गरेका छन्। स्तन देखि चिकन शोरबा साधारण धेरै आहार मानिन्छ, सबै भन्दा उपयोगी भाग रूपमा तयार पारे। सेतो मासु (यसको मात्र समुद्री भोजन र माछा भन्दा ठूलो) फस्फोरस धेरै छन्।

चिकन सूप को जठरांत्रिय पर्चा, gastritis र अल्सर को रोगहरु मा धेरै उपयोगी छ। पनि भाइरल रोगहरु मा विरोधी-भडकाऊ एजेन्ट समावेश रूपमा पकवान प्रयोग गर्न राम्रो छ।

को शोरबा खनिज र भिटामिन को धेरै छन्। सबै धेरै धनी पकवान आहार लागि। को चिकन स्तन देखि क्यालोरी चिकन शोरबा प्रति उत्पादन को सय ग्राम मात्र बीस क्यालोरी छ। यो पनि आहार मा बस्न गर्नेहरूका लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ। यस मामला मा, सेतो रोटी राई र पटाखे बदलिएको हुनुपर्छ।

शोरबा - आधारित आहार

वजन चाहनेहरूलाई लागि, सूप ठूलो खाद्य विकल्प छन्। तिनीहरूले आवश्यक एमिनो एसिड, भिटामिन र फस्फोरस समावेश गर्दछ। र सँगै चिकन स्तन क्यालोरी कम बाट शोरबा संग।

तिनीहरूले आवश्यक तत्व आपूर्ति, राम्रो शरीर saturate, र सोही समयमा toxins हटाउन र निर्मल। शोरबा राम्रो यो पाचन प्रणालीको रोग संग मान्छे को लागि एक अपरिहार्य पकवान बनाएर, पेट द्वारा पचा लिया जान्छ।