तरकारी संग ब्रेज्ड स्क्विड: सबै भन्दा राम्रो व्यञ्जनहरु

व्यंग्य मानव शरीर को लागि धेरै उपयोगी छन्। तिनीहरूले भिटामिन र खनिज प्रशस्त समावेश गर्दछ। नियम, तिनीहरूले भाँडा को स्वाद accentuating, विभिन्न सस संग सेवा गर्दै हुनुहुन्छ। हालको प्रकाशन समीक्षा पछि, तपाईं कसरी तरकारी संग ब्रेज्ड स्क्विड तयार सिक्न हुनेछ।

मशरूम संग विकल्प

यो नुस्खा अनुसार अपेक्षाकृत छिटो र धेरै समस्या बिना स्वादिष्ट र सजिलो पकवान, कुनै पनि छुट्टी तालिका सजाउनु हुनेछ जुन खाना पकाउनु हुन सक्छ। म यस मामला मा प्रयोग गर्न सम्पूर्ण के केही जो सधैं हरेक भान्सा मा छ पारंपरिक सामाग्री, छ गर्न विशेष ध्यान आकर्षित गर्न चाहन्छौं। त्यसैले, प्रक्रिया सुरु गर्नु अघि बनाउन हात मा तपाईं कि जाँच गर्न निश्चित:

• छ ठूलो स्क्विड।
• गर्न साढे thyme र तुलसी को चम्मच अनुसार।
• लाल घंटी मरिच।
• टमाटर सस को 2 चमचा।
• ताजा मशरूम को 300 ग्राम।
• कागति को रस को 5 चमचा।
• प्याज।
• 3 चम्मच मरिच मिश्रण जमीन।
• युवा लसुन लौंग को एक जोडी।
• सुकेको लाल शिमला खुर्सानी र समुद्र नुन को एक चम्मच को तेस्रो अनुसार।

कारण मसला यस्तो प्रशस्त गर्न stewed तरकारी संग स्क्विड असामान्य सुगन्धित गर्दछ। को मशरूम लागि, यो मामला मा, यो मनमोहक सिपी प्रयोग छ।

प्रक्रिया को विवरण

प्रारम्भिक चरण मा, तपाईं मुख्य घटक तयार गर्न समय लिन आवश्यक छ। स्क्विड छाला, को viscera मुक्त, चिसो पानी मा धोए देखि Purified र छल्ले rovnenko मा कटौती। त्यसपछि उनीहरू आधा घण्टा द्वारा खुर्सानी र कागती रस को एक मिश्रण को निर्वाचकगण एक marinade मा राखिएको र एक पक्ष गर्न हटाइएका छन्।

एक कराइ, न्यानो वनस्पति तेल संग greased मा, हल्कासित कटा प्याज आधा छल्ले तलना। थप स्पष्ट हुँदा उहाँलाई कटा लसुन र घंटी मरिच स्ट्रिप्स। को धोए र कटा मशरूम प्लेट पठाइएको तरकारी संग पैन मा पाँच मिनेट पछि। यो सबै मसला संग अनुभवी र आधा एक घण्टा खाना पकाउन छ।

पैन प्रसार टमाटर सस, समुद्र नुन, लाल शिमला खुर्सानी र मसालेदार स्क्विड को त्यसपछि सामग्रीहरू। सबै राम्ररी मिश्रित र स्टोभ हटाइएको केही मिनेट पछि। तुरुन्त कि पछि पैन एक ढक्कन संग कवर र तीस मिनेट छोड्नुहोस्। व्यंग्य (नुस्खा आजको लेखमा देख्न सकिन्छ) stewed तरकारी संग सेवा पास्ता वा उसिनेर चावल।

तर सस विकल्प

तलको-वर्णन प्रविधिको गरे पकवान उज्यालो र धेरै ताजा स्वाद छ। यसको संरचना सजिलै कुनै पनि सुपरमार्केट मा खरिद गर्न सकिन्छ भनेर सरल र किफायती सामाग्री छन्। तपाईं तरकारी संग stewed स्क्विड जस्ता byudo खाना पकाउने सुरु अगाडि (फोटो संग व्यञ्जनहरु आजको प्रकाशन छलफल गर्दै) सबै आवश्यक संग अग्रिम सुरक्षित हुनुपर्छ। यस समयमा, तपाईंलाई आवश्यक:

• खट्टा क्रीम को 400 ग्राम।
• स्क्विड एक किलो।
• गाजर को एक जोडी।
• ठूलो रसदार मरिच।
• बल्ब को एक जोडी।
• लसुन ल्वाड़।
• साल्ट।

तरकारी संग ब्रेज्ड स्क्विड एक कराइ मा पूर्व-भुट्नु हुनेछ भएकोले हेरविचार हात मा सही क्षण मा लिइएको हुनुपर्छ अलि वनस्पति तेल देखियो। मरिच लागि, त्यसपछि यो पकवान तयार, यो ठूलो meaty वस्तुहरू प्रयोग गर्न मनमोहक छ। तपाईं पर्याप्त प्रकाश र ताजा स्वाद प्राप्त गर्न सक्षम हुनेछ यस कारण यो छ।

पालो-आधारित प्रविधि

तरकारी को सुरुमा सम्बोधन गर्नुपर्छ। तिनीहरूले धोए छन् खुली र चोट। प्याज पातलो आधा-छल्ले मा कटौती। गाजर र खुर्सानी पराल कटा। एक कराइ मा, वनस्पति तेल, प्रसार quartered लसुन र उहाँलाई पहेंलो बारी लागि प्रतीक्षा संग greased। कि पछि, यो यसको ठाउँमा shredded प्याज र गाजर पठाइएको र नरम सम्म तिनीहरूलाई तलना, भाँडा हटाइएको र छ।

जो तरकारी, प्रसार shredded समुद्री संग ब्रेज्ड अर्को स्क्विड तयार छ पैन, त्यसपछि सामग्रीहरू। लगभग तुरुन्त नै गर्न clams सूक्ष्मता घंटी मरिच कटा पठाएपछि।

छुट्टै कचौरा मा, खट्टे क्रीम, नुन र मसला संयोजन। ठीक मार सबै मिश्रण प्राप्त धूपदान सामग्रीहरू खन्याउन र उम्लिरहेको गर्न गरम। पाँच मिनेट पछि, पकवान कटा जडीबुटी संग छर्कियो छ, एक ढक्कन संग कवर र गर्मी देखि हटाउन। एक घण्टा को अर्को चौथाई तालिका, calamari मा सेवा गर्न सकिन्छ पछि, तरकारी संग stewed। को क्रीम तिनीहरूले प्राप्त गर्दै विशेष गरी स्वादिष्ट छ।