खाद्य र पेय पदार्थ, व्यञ्जनहरु
दही वायु प्यानकेकहरू: नुस्खा
kefir संग हावा प्यानकेकहरू - मनपर्ने बच्चाहरु र वयस्क व्यवहार गर्छन्। खट्टा क्रीम, गाढा दूध वा जाम संग फ्लफी प्यानकेकहरू नास्ता, दिउँसो चिया वा अतिथि बैठक लागि पकाएको गर्न सकिन्छ।
kefir संग प्यानकेकहरू। एक क्लासिक नुस्खा
सुगन्धित स्वादिष्ट भोजन सधैं आनन्द संग प्राप्त हुनेछ। प्यानकेकहरू, हाम्रो नुस्खा अनुसार पकाएको, रसीला र वायुमय बारी। आटा पूर्ण rises र frying पछि बन्द पर्दैन।
सामाग्री:
- Kefir - 500 एमएल।
- पीठो - दुई र आधा कप।
- अन्डा - एक वा दुई टुक्रा।
- चीनी - एक चमचा।
- साल्ट।
- पाक पाउडर - एक झोला।
- वनस्पति तेल।
kefir oladushek नुस्खा धेरै सरल छ:
- एक कचौरा मा दही पोख्नुहोस्, यो नुन र चिनी थप्न।
- को अन्डा थप्न र आटा whisk मिश्रण। यो वेनिला निकाल्ने वा भनिलाको चीनी को सुगन्ध गर्न राख्न सकिँदैन चाहेको भने।
- एक कचौरा र पाक पाउडर मा पीठो चाल्नु।
- राम्ररी भान्सा whisk आटा whisk।
- एक कराइ गर्मी र साना अंश मा आटा फैलाउन सुरु।
Fritters पकाएको सम्म, समय तिनीहरूलाई खोल्न भूल छैन तलना। तयार मिठाई कुनै पनि थपिएको पूरक या बस धुलो चिनी संग छिडकना।
स्याउ संग kefir संग हावा प्यानकेकहरू
स्याउ - कुनै पनि पाक लागि विश्वव्यापी फिलर। तिनीहरूलाई धन्यवाद, प्यानकेकहरू मीठो र हार्दिक संग प्राप्त छन्। लिनुहोस् यो सरल नुस्खा अपनाए र आफ्नो परिवार एक मूल मिठाई चकित।
सही उत्पादनहरु:
- Kefir - दुई चश्मा।
- चिकन अन्डा - दुई टुक्रा।
- चीनी - चार चमचा।
- साल्ट - एक चम्मच को तेस्रो।
- सोडा - अपूर्ण चम्मच।
- गहुँको पीठो - तीन चश्मा।
- दुई मध्यम आकारको स्याउ।
- वनस्पति तेल - 100 एमएल।
kefir हावा संग प्यानकेकहरू कसरी खाना पकाउनु? एक स्वादिष्ट व्यवहार लागि नुस्खा तल पढ्ने:
- बिस्तारै, (लगभग 20 डिग्री सम्म) आगो मा दही गर्मी अन्डा, नुन र चिनी थप्न।
- एक मिक्सर संग उत्पादन मिश्रण र त्यसपछि बिस्तारै सेतो पीठो को परिणामस्वरूप ठूलो मा शुरू।
- स्याउ बीउ र बोक्रा देखि सफा। एक चक्कु संग सूक्ष्मता शरीरका कटौती वा एक भद्दा grater मा अंगीठी।
- तातो पानी को एक सानो राशि संग सोडा जडान, र त्यसपछि आटा गर्न मिश्रण थप्नुहोस्।
- स्याउ राख्नु र अन्तिम समय को लागि आटा उत्पादनहरु मिश्रण अन्त्यमा।
- मध्यम भन्दा गर्मी पैन frying एक गैर-स्टिक गर्मी र वनस्पति तेल को एक सानो राशि संग चिल्लो। चाँडै राम्रो सुनको खैरो सम्म दुवै पक्षले प्यानकेकहरू तलना।
तयार भोजन तत्काल तालिका देखि गायब त स्वादिष्ट बाहिर जान्छ।
अन्डा बिना दही मा प्यानकेकहरू
तपाईं अचम्ममा गर्न चाहन्छु, तर उत्पादन को न्यूनतम सेट सम्पूर्ण परिवारको लागि एक वास्तविक व्यवहार तयार गर्न सकिन्छ। हामी उहाँलाई पक्कै सबै मिठाई दाँत पाउनेछन् जो क्रीम को एक मिठाई भरण, महाराज गर्न प्रस्ताव।
oladushek ले तयार:
- दही को 500 एमएल।
- चीनी को दुई चम्मच।
- साल्ट।
- गहुँको पीठो (आटा धेरै हुनेछ)।
- सोडा - एक चौथाई चम्मच।
तपाईंलाई आवश्यक भर्न:
- खट्टा क्रीम - 250 ग्राम।
- चीनी - स्वाद।
निम्नानुसार तयार अन्डा बिना हावा kefir प्यानकेकहरू:
- दही, चिनी र नुन संग sifted पीठो जडान गर्नुहोस्। सम्म गांठ गायब भएको कुटपिट हरायो।
- भुट्नु सम्म पकाएको राम्ररी गरम कराइ मा प्यानकेकहरू।
- छुट्टै कचौरा मा चीनी संग क्रीम मिश्रण।
घनघोर साथ तालिका गर्न पकवान सेवा गर्छन्।
अन्डा र kefir मा हरियो प्याज संग प्यानकेकहरू
हामी तपाईंलाई एउटा ठूलो विकल्प हार्दिक र स्वादिष्ट नाश्ता प्रस्ताव। तर तपाईं अर्को भोजन र उपयोगी प्राप्त गर्न चाहनुहुन्छ भने, wholegrain पीठो प्रयोग र आटा गर्न जमीन चोकर को चम्मच को एक जोडी थप्नुहोस्।
सामाग्री:
- Kefir - 100 एमएल।
- पीठो - आठ चमचा।
- चिकन अन्डा - तीन।
- हरियो प्याज - एक बन्डल।
- सोडा - चम्मच।
- स्वाद - साल्ट।
- सिरका - आधा चम्मच।
- frying लागि वनस्पति तेल।
निम्नानुसार हार्दिक fillings संग kefir संग रसीला हावा प्यानकेकहरू छन्:
- पानी उम्लिरहेको दुई अन्डा जोश, यो प्रक्रिया तिमी दस मिनेट लाग्नेछ।
- आटा तयार। यो गर्न, कच्चा अन्डा, नुन, hydrated सोडा र पीठो संग दही मिश्रण।
- समाप्त अन्डा स्नान चिसो पानी मा, त्यसपछि खोल हटाउन र तिनीहरूलाई सूक्ष्मता काट्नु। एक चक्कु संग हरियो प्याज काट्नु। आटा मा भरने थप्न र मिश्रण।
- मध्यम गर्मी मा पैन राख्न र एक सानो वनस्पति तेल तल मा खन्याउन। राउन्ड tortillas गठन गर्ने एक चम्चा बाहिर आटा राख्नु। जब fritters एक छेउमा तलना, तिनीहरूलाई उल्ट्याउनु र केही थप मिनेट प्रतीक्षा गर्नुहोस्।
यसको बोसो खट्टा क्रीम थप्दा तालिका तातो नास्ता सेवा गर्छन्।
पाक पाउडर संग kefir संग हावा प्यानकेकहरू
परीक्षण को संरचना सुधार र यसलाई हावा बनाउँछ जो परम्परागत सोडा, यो पाक पाउडर प्रतिस्थापन गर्न सम्भव छ। यो पाउडर कुनै पनि सुपरमार्केट मा बेच छ, त्यसैले तपाईं सजिलै निकटतम किराना पसल मा पाउन सक्नुहुन्छ। यो समय, यस्तो उत्पादन लागि oladushek लिनुहोस्:
- दुई अन्डा।
- पनीर को 250 ग्राम।
- दही को 200 एमएल।
- पीठो को छ चमचा।
- चिनी तीन चम्मच।
- पाक पाउडर एक झोला।
- नुन को एक चुटकी।
- वनस्पति तेल।
सोडा बिना kefir संग हावा प्यानकेकहरू धेरै बस तयार:
- एक रसीला lather मा चीनी संग अन्डा Whisk।
- एक चलनी मार्फत Curd पीसने र नुन संग मिश्रण।
- पीठो र दही संग घरेलु पनिर मिश्रण। त्यसपछि आटा गर्न कुटपिट अन्डा थप्न र एक पटक फेरि खाद्य पदार्थ हलचल।
- यदि तपाईं चाहनुहुन्छ भने बाहिर मात्र मिठाई स्वादिष्ट गरिएका, तर पनि सुगन्धित, त्यसपछि जमीन दालचिनी वा भनिलाको स्वाद थप्न मुक्त लाग्छ।
- सामान्य तरिका मा प्यानकेकहरू तलना, र त्यसपछि एक कागज तौलिया तिनीहरूलाई राख्न अतिरिक्त तेल को छुटकारा गर्न।
जाम, बदाम मक्खन, गाढा दूध वा क्रीम संग सेवा गर्छन्।
खमीर प्यानकेकहरू kefir संग
एक रसीला र वायुमय प्राप्त गर्न प्रत्याभूति मनपर्ने व्यवहार गर्न, आटा लागि खमीर प्रयोग गर्नुहोस्।
उत्पादन:
- Kefir - 400 एमएल।
- पीठो - दुई चश्मा।
- चीनी - दुई चमचा।
- प्रत्यक्ष खमीर - 20 ग्राम।
- साल्ट - दुई pinches।
- वनस्पति तेल - 50 एमएल।
हावा दही र खमीर मा प्यानकेकहरू कसरी खाना पकाउनु:
- 40 डिग्री गर्न kefir गरम, र त्यसपछि खमीर, चीनी र नुन संग मिश्रण। एक्लै दस मिनेट लागि मिश्रण छोड्नुहोस्।
- को sourdough चम्चा वनस्पति तेल र अन्डा थप्नुहोस्। को sifted पीठो मा कुटपिट पोख्नुहोस् र राम्रो तरिकाले सबै सामाग्री मिश्रण। एक तौलिया संग कचौरा कवर र एक घण्टा गर्मी मा राखेँ।
- आटा लक्षविना हिड्नु गर्न सुरु गर्दा, तपाईं frying सुरु गर्न सक्नुहुन्छ।
तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ, यो चाँडै र सजिलै उपचार गर्न तयार छ। साथै, यो केवल सबैभन्दा मूल उत्पादन समावेश छ। समाप्त प्यानकेकहरू आफ्नो मनपर्ने मिठाई थपिएको थप्दा, तातो सेवा।
केले fritters
तपाईं आफ्नो परिवारको बानी खाने को एक किसिम बनाउन चाहनुहुन्छ भने, त्यसपछि हाम्रो नुस्खा ध्यान। उहाँलाई धन्यवाद, तपाईं एक मूल अद्वितीय स्वाद व्यवहार संग परिवार र साथीहरू चकित गर्न सक्षम हुनेछ।
सही उत्पादनहरु:
- दही एक कप।
- तीन पाकेको केरा।
- दुई अन्डा।
- पीठो को डेढ कप।
- चिनी तीन चम्मच।
- नुन को एक चुटकी।
- पाक सोडा को आधा चम्मच।
- वनस्पति तेल को केही spoonfuls।
नुस्खा oladushek kefir हामी तल वर्णन:
- स्लाइस मा फल बोक्रा र कट।
- एक ब्लेंडर कप मा केले राख्न यो गर्न अन्डा थप्न, त्यसपछि puree उत्पादनहरु सम्म whisk।
- एक कचौरा मा मिश्रण हस्तान्तरण यसलाई गर्न चीनी, नुन र पाक सोडा थप्नुहोस्।
- सानो अंश प्रविष्ट (एक चलनी मार्फत यो चाल्नु गर्न नबिर्स) मा दही र पीठो पोख्नुहोस्।
भुट्नु सुनको खैरो सम्म राम्ररी गरम कराइ मा आटा। सौर रसीला प्यानकेकहरू तपाईं मात्र होइन दृश्य खुसी, तर पनि स्वाद मा। तिनीहरूलाई प्लेट मा धकेल्न र तातो पेय संग सेवा राखे।
फ्लफी फर्सी प्यानकेकहरू kefir संग
गर्मी cottagers र पतन व्यस्त सिजन। तिनीहरूले मात्र पनि नयाँ स्वादिष्ट ताजा तरकारी संग आ जाडो कटाई बनाउन, तर। र हामी तपाईंलाई स्क्वास oladushek बच्चाहरु र वयस्क खुसी हुनेछ लागि एक सरल नुस्खा प्रस्ताव।
सामाग्री:
- एक जवान zucchini।
- दुई अन्डा।
- दही एक कप।
- पीठो को छ चमचा।
- आधा चम्मच बेकिंग सोडा र नुन।
- चीनी को एक चमचा।
निम्नानुसार kefir संग हावा प्यानकेकहरू तयार:
- Zucchini बोक्रा, ठीक grater मा बीउ र मज्जा अंगीठी हटाउन।
- सोडा, अन्डा, चीनी र नुन संग कटा तरकारी मिश्रण। कि पछि, दही आटा मा खन्याउन।
- राम्ररी सबै उत्पादनहरु मिश्रण।
यो पैनकेक पाक्नु परीक्षण देखि। यो पकवान लसुन वा पनीर सस संग तालिका पेश गर्न सकिन्छ।
गोभी पैनकेक kefir मा
तपाईंले पहिले - स्वादिष्ट र स्वस्थ भोजन को लागि अर्को सरल नुस्खा। फैंसी प्यानकेकहरू धेरै स्वादिष्ट र सन्तोषजनक बाहिर बारी।
उत्पादन:
- पुरुष बन्दागोभी आधा।
- खट्टा क्रीम को दुई चमचा।
- एक अन्डा।
- दही को आधा कप।
- पीठो पाँच चमचा।
- नुन, मसला, स्वाद जडीबुटी।
तरकारी fritters कसरी खाना पकाउनु:
- त्यसपछि छोटकरीमा खट्टा क्रीम यसलाई sauté, सूक्ष्मता को बन्दागोभी shred।
- नुन र मसला संग कच्चा अन्डा whisk। सूक्ष्मता कटा साग को मिश्रण थप्नुहोस्।
- को अन्डा ठूलो दही र वनस्पति तेल को एक spoonful मा पोख्नुहोस्।
- आटा र आटा chilled बन्दागोभी थप्नुहोस्। सबै सामाग्री मिश्रण।
Fritters पूर्ण तत्परता गर्न सामान्य तरिका अप तलना। खट्टा क्रीम वा टमाटर सस संग तालिका तिनीहरूलाई सेवा गर्छन्।
पनीर र प्याज संग प्यानकेकहरू
सारा परिवार अप ह्विप एक नास्ता नुस्खा खोज्दै हुनुहुन्छ? त्यसपछि यो स्वादिष्ट पकवान ध्यान। सुन्दर गुलाबी प्यानकेकहरू आफ्नो प्रियजनलाई लागि एक सुखद आश्चर्य हुनेछ। यस सप्ताह मा नास्ता वा खाजाका लागि खानाको तयारी।
सामाग्री:
- मैदा र दही - एक ग्लास।
- अन्डा - दुई टुक्रा।
- हार्ड पनीर - 100 ग्राम।
- हरियो प्याज - एक बन्डल।
- सोडा - एक चक्कु को टिप मा।
- नुन र चिनी - चिम्टी।
- खट्टा क्रीम - दुई चम्मच।
- वनस्पति तेल - आटा चार चमचा।
पनीर संग हावा kefir प्यानकेकहरू र प्याज राम्रो सरल तयार:
- सुरुमा, अण्डा, नुन र चिनी संग खट्टा क्रीम whisk।
- त्यसपछि एक कचौरा दही, घिउ र सोडा मा थप गर्नुहोस्। फेरि उत्पादन मिश्रण।
- आटा मा sifted पीठो थप्नुहोस्। तपाईं बाक्लो प्यानकेकहरू चाहनुहुन्छ भने, तपाईंले यो संघटक को मात्रा बढाउन सक्छ।
- पनीर र कटा हरियो प्याज अंगीठी। आटा मा उत्पादन थप्नुहोस्।
तलना ढक्कन अन्तर्गत कराइ मा दुवै पक्षले प्यानकेकहरू बन्द।
एक आश्चर्य संग प्यानकेकहरू
यो मूल पकवान सबै पाक उत्साही मूल्यांकन छ। यो समय हामी एक पनीर भर्ने संग खानाको तयार हुनेछ।
सामाग्री:
- घरेलु पनिर - 200 ग्राम।
- Kefir - 150 एमएल।
- दुई अन्डा।
- तीन चम्मच (heaped) पीठो को।
- नुन र सोडा - आधा चम्मच।
- कुनै पनि चीज - 150 ग्राम।
- डिल - केही sprigs।
- खट्टा क्रीम - दुई ठूलो चम्मच।
- लसुन - दुई लौंग।
kefir मा प्यानकेकहरू हावा खाना पकाउने:
- सुरु गर्न, भराई तयार। पनीर अंगीठी र कुचल लसुन, कटा डिल र खट्टा क्रीम संग मिश्रण। एक कचौरा यी सबै खाद्य पदार्थ मिश्रण।
- , अर्को आटा तयार। पहिलो मिश्रण मिक्सर घरेलु पनिर, दही र अन्डा, त्यसपछि पीठो, नुन र पाक सोडा थप्नुहोस्।
- एक मोटी तल संग मध्यम गर्मी पैन मा गर्मी, त्यसपछि तेल यसलाई चिकनाना।
- त्यसपछि यसलाई फिलर को एक सानो रकम राख्न कुटपिट चम्चा, पोख्नुहोस्। पनीर परीक्षण को अर्को भाग पोख्नुहोस्। प्यानकेकहरू browned गर्दा तिनीहरूलाई उल्ट्याउनु र कोमल सम्म पकाउन।
भरने यो पकवान एक स्वाद बनाउँछ। तर तपाईं भर्ने खाना पकाउन समय छैन भने, बस sauté घरेलु पनिर बाट fritters आटा। चिया वा अन्य कुनै पनि तातो पेय पदार्थ संग तालिका सेवा गर्छन्।
तपाईं यस लेखमा केही नयाँ विचार पाउनुहुनेछ यदि हामी खुसी हुनेछ। मनपर्ने नुस्खा चयन र सजिलै संग आफ्नो भान्सा मा लागू। आफ्नो परिवार र साथीहरू एक स्वादिष्ट पकवान मूल्यांकन र अतिरिक्त भाग सोध्न निश्चित हुनेछ।
Similar articles
Trending Now