नुस्खा, पकाउने रहस्य: तरकारी संग मोती जौ। स्वादिष्ट जौ porridge

तरकारी संग जौ बाट व्यञ्जन मात्र धेरै स्वादिष्ट, तर पनि fantastically उपयोगी छ। क्यालोरी को एक न्यूनतम तिनीहरूले भिटामिन र खनिज को ठूलो मात्रा समावेश गर्दछ। त्यसैले तिनीहरू हाम्रो आहार मा नियमित देखा पर्न छ।

सामान्य सिफारिसहरू

ठीक जौको खाना पकाउनु, यो केही सानो रहस्य जान्न आवश्यक छ। grits खाना पकाउने अघि बारम्बार साफ हुनुपर्छ। यो उद्देश्य लागि यो एक गहिरो कन्टेनर मा फैलाउन र चिसो पानी भरिएको छ। सबै राम्ररी मिश्रित र तरल पदार्थ परिवर्तन। यस्तो manipulations रूपमा लामो कचौरा मा पानी स्पष्ट रहनेछ रूपमा बाहिर गर्नुपर्छ।

पकाउने अवधिको कम गर्न, यो अनाज भिजेको र चार घण्टा यसलाई छोड्न मनमोहक छ। यो किनभने अन्न निकै मात्रा मा वृद्धि को गर्मी उपचार समयमा, एक ठूलो पैन मा तयार सिफारिस गरिएको।

यो croup मात्र मासु संग छैन राम्रो जान्छ। तरकारी संग धेरै स्वादिष्ट प्राप्त जौ। एक अनाज लागि नुस्खा व्यक्तिगत प्राथमिकताहरू अनुसार समायोजित गर्न सकिन्छ। यो अक्सर गाजर, प्याज, मशरूम, zucchini, टमाटर, र मटर थपिएको छ।

विकल्प multivarka

तल देखाइएको प्रविधि अनुसार पर्याप्त हार्दिक स्वादिष्ट meatless व्यञ्जन प्राप्त छ। यो वयस्क र बच्चाहरु दुवै लागि त्यसैले आदर्श कुनै पनि हानिकारक additives समावेश गर्दैन। नुस्खा multivarka मा जौ porridge घटक को एक विशिष्ट सेट प्रयोग समावेश छ। तसर्थ, प्रक्रिया सुरु गर्नु अघि, तपाईँको औँलामा समावेश मा तपाईं पक्का:

• ग्लास मोती जौ।
• एक गाजर र प्याज।
• पाकेको टमाटर एक जोडी।

साथै, तपाईंले वनस्पति तेल, नुन र ताजा जडीबुटी को एक सानो बिट आवश्यक छ। उत्तरार्द्ध को अनुरोध मा सुकेको जडीबुटी प्रतिस्थापन गर्न सकिन्छ।

प्रक्रिया को विवरण

multivarka मा नुस्खा जौ porridge यो पनि अनुभवहीन पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री ह्यान्डल गर्न सजिलो छ भनेर सरल छ। यो सिफारिस गरिएको अधिकतम सटीक प्रविधि पालन गर्न महत्त्वपूर्ण छ। प्रारम्भिक चरण मा तरकारी लिनुपर्छ। तिनीहरूले साफ छन् धोए र जमीन। प्याज सानो घन, गाजर र टमाटर एक फ्लोट प्रशोधन मा कटौती।

जसको तल वनस्पति तेल, राख्न कटा तरकारी संग greased र हल्कासित तिनीहरूलाई तलना एक कचौरा Multivarki मा। केही मिनेट पछि पूर्व-धोए grits, नुन र जडीबुटी तिनीहरूलाई थपियो। यो सबै फिल्टर पानी र मिश्रण भरिएको छ। जो तपाईं "Quenching" मा, केवल माथिको देख्न सक्छ नुस्खा तरकारी संग जौ तयारी। लगभग दुई घण्टा पछि खाना पकाउन porridge सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।

मासु संग विकल्प

यो नुस्खा अनुसार पक्कै आफ्नो परिवार पाउनेछन् कि धेरै flavorful हो र चित्तबुझ्दो पकवान खाना पकाउनु अपेक्षाकृत छिटो हुन सक्छ। यसलाई सिर्जना गर्न तपाईं कुनै पनि आधुनिक सुपरमार्केट मा बेचिन्छ जो सरल र सजिलै उपलब्ध उत्पादन, आवश्यक छ। मासु र तरकारी संग जौ गर्न, परिवार खाने को लागि समय आए तपाईं हात मा छ भने, अग्रिम जाँच गर्नुहोस्:

• मासु को चार सय ग्राम।
• मोती जौ को आधा कप।
• ताजा मशरूम दुई सय ग्राम।
• एक गाजर र प्याज।
• हरियो मटर को एक सय ग्राम।

तपाईंको भान्सा मा साथै त्यहाँ वनस्पति तेल, नुन र मसला को एक बिट हुनुपर्छ।

कार्यहरू अनुक्रम

तपाईं तरकारी र मासु संग मोती जौ पकाउन अघि, तपाईं खाना तयार गर्न आवश्यक छ। सबै को पहिलो, यो उसिनेर र पूर्व-धोए grits भिगो गर्नुपर्छ। त्यो तयार छ, यो आगो हटाइएको र एक कम्बल मा र्याप छ।

पूर्व-धोए र कटा मासु वनस्पति तेल मा तला। यो सुनको पाप्रो ढाकिएको छ, यो, मसला संग अनुभवी, नुनीन छ कोमल सम्म मध्यम गर्मी मा पानी र स्ट्यु खन्याउन।

कि पछि, मासु को धोए र कटा मशरूम थप्नुहोस्। सबै बिस्तारै हलचल र एक घण्टा को बारेमा एक चौथाई लागि स्ट्यु। त्यसपछि, मासु र मशरूम को एक कचौरा मा diced प्याज र shredded गाजर फैलियो। को तरकारी अग्रिम thawed मटर मा पठाएको र लगभग तुरुन्त यो सबै उसिनेर जौ संग संयुक्त छ कोमल बस दस मिनेट। सबै बिस्तारै हलचल र मिनेट को एक जोडी पछि, गर्मी हटाउन।

zucchini संग भेद

तल वर्णन प्रविधि अनुसार अविश्वसनीय स्वादिष्ट जौ र तरकारी गर्दछ। यो पकवान लागि नुस्खा गाजर र नाजुक sweetish स्क्वास को प्रयोग पनि समावेश छ। यो यस्तो संयोजन मार्फत छ, र एक धेरै सुगन्धित porridge प्राप्त गर्न प्रबन्धन। आफ्नो परिवार एक खाजा प्रयास गर्न सके गर्न, तपाईंलाई आवश्यक:

• मोती जौ को दुई सय ग्राम।
• स्क्वास एक जोडी।
• एक गाजर र प्याज।
• लसुन पाँच लौंग।

साथै, हात मा सही समयमा त्यहाँ वनस्पति तेल, नुन र मसला हुन अनिवार्य छ।

पालो-आधारित प्रविधि

प्याज र लसुन गरम वनस्पति तेल संग greased को भूसी, चोट र पैन पठाइएको देखि साफ छन्। फैलाउने thinly shredded गाजर र zucchini ठूलो Wedges मिनेट को एक जोडी पछि। सबै राम्रो चलाउनु र मध्यम गर्मी को माथि महाराज जारी। शाब्दिक एक पैन मा एक मिनेट नुन, मसला र पूर्व-धोए grits थप्नुहोस्। त्यसपछि यो सबै एक ला कार्टे बर्तन राखे, पानी उम्लिरहेको पोख्नुहोस् एक ढक्कन संग कवर र यो ओवन मा पठाउनुहोस्। तरकारी संग जौ, एक सय र असी डिग्री मा, केवल माथिको प्रस्तुत छ, जो एक नुस्खा तयारी गर्दै। लगभग एक घण्टा पछि यो ओवन हटाइएको र सेवा गर्न सकिन्छ।

बन्दागोभी संग विकल्प

Porridge, यो नुस्खा मा पकाएको, यो धेरै स्वादिष्ट र पौष्टिक बाहिर जान्छ। त्यसैले, यो सजिलै पुरा परिवार खुवाउन सम्भव छ। यसको तयारी लागि आवश्यक हुनेछ:

• ग्लास मोती जौ।
• बन्दागोभी तीन सय ग्राम।
• एक गाजर र प्याज।
• एक सय र मशरूम पचास ग्राम।
• सस क्रास्नोडार को चमचा एक जोडी।
• deodorized तेल एक सय ग्राम।

Grits धोए र चिसो पानी रातारात मा भिगो छन्। यो एक colander मा फेंकता बिहान, यो पट मा पठाइएका छन् उम्लिरहेको पानी खन्याउन र पन्ध्र मिनेट उसिनेर।

छुट्टै पैन भुट्नु प्याज मा। यो सुनको हुँदा, shredded गाजर, बन्दागोभी र यसलाई थप्न क्रास्नोडार सस। सबै राम्रो चलाउनु र स्ट्यु मध्यम गर्मी। तयार तरकारी मोती जौ porridge संग संयुक्त। त्यहाँ पनि पूर्व-तला मशरूम पठाउनुहोस्। अझै पनि फेरि भड्काए र प्लेट मा बाहिर राखे। तरकारी र मशरूम कटा जडीबुटी संग छर्कियो संग समाप्त जौ को अनुरोध मा।