स्वादिष्ट र राम्रो पकाएको बिस्कुट केक

बिस्कुट केक राम्ररी तयार गर्न सक्षम हुनुपर्छ। त्यसपछि मात्र यो एक नाजुक संरचना हुनेछ र जब कट crumble छैन। भविष्यमा बिस्कुट तपाईं सबै केक र पेस्ट्री तयार गर्न सक्नुहुन्छ।

खाना पकाउने बिस्कुट अलि समय लाग्छ। यस प्रक्रियामा मुख्य कुरा हो - कडाई तयारी को प्रविधि पालन गर्न। छनौट गर्ने तरिका को कुनै पनि मात्र ताजी लग्नु गर्नुपर्छ। प्रक्रिया नै स्थिर churning घटक, आटा हावा संग संतृप्त छ जसमा रूपमा वर्णन गर्न सकिँदैन। यो airbag र कोमल पालैपालो संरचना मा।

पाँच अन्डा र चीनी को धेरै चमचा लिन सामान्य बिस्कुट आवश्यकता तयार। सबै दुई तीन पटक वृद्धि गर्न राम्रो whisk। अर्को, पीठो र चलाउनु को पाँच छ गर्न चमचा थप्नुहोस्। यो वर्दी स्थिरता धेरै प्राप्त गर्नुपर्छ। फारम तयार पूर्व-आवश्यकता। कुनै पनि बोसो पकाना वा चिल्लो लागि आफ्नो विशेष कागज अस्तर। त्यसपछि कुटपिट मा खन्याउन र ओवन मा राखे। ओवन पहिलो 220 डिग्री सम्म गर्मी पर्छ।

बिस्कुट केक रंग मा हल्का खैरो हुनुपर्छ। आफ्नो इच्छुकता जाँच गर्न धेरै सजिलो छ। यो गर्न, यो एक काठ skewer पियर्स। यो सुक्खा छ भने, केक तयार छ। आटा को भित्री भाग पहेंलो रंग छ। को स्पन्जले केक राम्ररी पकाएको छ भने, यो गर्दा कट crumble छैन।

तपाईं बिस्कुट आटा प्रयोग पीठो, एक सानो स्टार्च थप्न सक्नुहुन्छ। यो आटा को संरचना सुधार गर्छ। यसरी पाँच अन्डा लिन र छुट्टै कचौरा मा सफेद र yolks अलग तयार। यहाँ तिनीहरूले गल्ति मिसिएको छैन भनेर निश्चित गर्न आवश्यक छ। चीनी को तीन भागहरु संग अन्डा yolks Whisk (सिर्फ एक गिलास लिन)। भोल्युम को आम तीन पटक वृद्धि हुनेछ गर्दा, तपाईंले कागति zest थप्न आवश्यक छ। अलग , सफेद पिटे र एक भाग चिनी को अन्त मा थप गर्नुहोस्। एक सानो थप Whisk। प्रोटीन को उल्टो चम्चा बाट पर्ची छैन भन्ने धेरै बलियो फोम गठन गर्नुपर्छ। अर्को, यो कुटपिट अन्डा को सफेद को तेस्रो गर्न yolks थप्न र बिस्तारै हलचल। त्यसपछि परिणामस्वरूप ठूलो बिस्तारै तीन चमचा आटा, स्टार्च तीन चमचा संग मिश्रित खन्याउन छ। अन्तमा, बाँकी सफेद थप्न र राम्ररी सबै कुरा मिश्रण। पूर्व-greased मा आटा पोख्नुहोस् पाक टिन र ओवन मा राखे। पहिलो मामला मा जस्तै, ओवन 220 डिग्री पूर्व-गरम गर्नुपर्छ।

यो कि सम्झना गर्न महत्त्वपूर्ण छ बिस्कुट आटा सबै सामाग्री मिश्रण पछि तुरुन्तै सुखा हुनुपर्छ। केक लागि केक तयार भएपछि, तपाईं बन्द र खुला ओवन मा छोड गर्न सक्नुहुन्छ। यो तयार बनाएको आटा संग settles र भव्य देखिन्छ। थप बिस्कुट पन्ध्र मिनेट, को मोल्ड हटाइएको प्रतीक्षा पछि ओवन बाहिर झिकेर र।

स्पन्जले केक को तयारी एक कठिन कार्य छैन। र अन्य सामाग्री यसलाई थप गर्न सकिन्छ। तपाईं एक चकलेट आटा चाहनुहुन्छ भने, त्यसपछि तपाईं कोका को तयारी मा थप्न आवश्यक छ।

एक बिस्कुट केक मा हुन सक्छ पागल थप्नुहोस्। यसो गर्न, तिनीहरूले पूर्व-बोक्रा र टुकडे करो हुनुपर्छ। त्यसपछि पागल एक कराइ मा भुना छन् र cooled, र थप गर्न पीठो मुछेको आधारभूत नुस्खा द्वारा तयार छ।

बिस्कुट आटा मा धेरै Housewives को मक्खन थप्नुहोस्। यो एक फ्लफी ठूलो मा मार र चिनी संग कुटपिट अन्डा संग संयोजन हुनुपर्छ।

तपाईंले सबै सल्लाह र सिफारिसहरू पालन भने, केक हावा र कोमल बाहिर बारी हुनेछ। यसबाहेक, एक केक सानो टुक्रा मा केक काटन द्वारा तयार गर्न सकिन्छ। तिनीहरूले कुनै पनि क्रीम संग चिन्ह सम्झना र सजाउनु भने, तपाईं छुट्टी तालिकाको लागि एक अद्भुत मिठाई प्राप्त।

तपाईं रोल Bake भने, तातो बिस्कुट तुरुन्तै, शान्त गर्न अनुमति छैन रोल गर्नुपर्छ। ठंडा पछि, यो विस्तार र आवश्यक toppings थप्नुहोस्।