स्वादिष्ट खाने: cutlets ब्रीम

तपाईं परिवार वा अतिथि एक स्वादिष्ट खाने व्यवहार गर्न चाहनुहुन्छ गर्दा, सहायता मासुको चोक्टा ब्रीम आउँछन्। तिनीहरूले धेरै स्वादिष्ट र कोमल बाहिर बारी, र तपाईं तिनीहरूलाई भराई थप्न भने, तरकारी, मूल पकवान प्राप्त।

ब्रीम माछा को एक आहार हो, त्यसैले यो पनि जवान छोराछोरीलाई लागि उपयुक्त छ। यो पशु प्रोटिन, मानव शरीर लागि लाभकारी मा धनी छ। साथै, सेतो माछा एक एंटीओक्सिडेंट हुन मानिन्छ।

Cutlets कीव मा ब्रीम

एक स्वादिष्ट र हार्दिक भोजन सेतो माछा देखि तयार गर्न सकिन्छ। Cutlets निर्धारण (फोटो संग) बिना छडी आफ्नो अतिथिहरूको चकित, तयार धेरै सजिलो छ ब्रीम। आफ्नो तयारी आवश्यक हो:

• ब्रीम को पट्टिका - 800 ग्राम।
• घिउ - 150 ग। (तपाईं margarine विकल्प सक्नुहुन्छ)।
• ब्रेडक्रम्बस - 100g।
• चिकन अन्डा - 1 पीसी।
• पीठो (कुनै पनि) - 2 Tbsp। एल।
• नुन, मसला - स्वाद।
• वनस्पति तेल - 400 एमएल।

ब्रीम को cutlets कसरी खाना पकाउनु:

1. माछा fillets एक ब्लेंडर वा मासु Grinder प्रयोग गरेर राज्य भराई गर्न ल्याए। नुन र स्वाद मसला थप्नुहोस्।
2. घिउ, साना घन मा कटौती।
3. tortillas गठन गर्ने भराई देखि। एक प्रत्येक बीचमा फारम patties दिने घिउ टुक्रा राख्नु र किनारा अप बन्द।
4. फ्लैट प्लेट crumbs छर्कियो। प्रत्येक cutlet सफासँग त्यसपछि अन्डा मा, पीठो मा डूबा। पूर्णतया croutons यसलाई डूबा।
5. एक गहिरो कराइ मा सुनको खैरो बिस्कुट सम्म तेल र भुट्नु patties खन्याउन।

सेवा गर्नु अघि, पकवान न्यानो घिउ संग सिफारिस गरिएको छ छिडकना। उहाँलाई ताजा तरकारी, जडीबुटी र उबला आलु फिट Garnish।

Cutlets ब्रीम (फोटो संग नुस्खा)

सेतो रोटी भराई थप्दा नरम र कोमल बनाउँछ। Cutlets हावा प्राप्त र आफ्नो मुख मा ढल्छ ब्रीम। खाना पकाउने लागि सामाग्री:

• 500 ग्राम - सेतो माछा पट्टिका।
• प्याज - 1 ठूलो टाउको।
• आवारागर्दी ~ - 100 GR।
• गाजर - 1 ठूलो छ।
• साग - एउटा सानो गुच्छा।
• वनस्पति तेल - 100 एमएल।
• नुन, मसला - स्वाद।
• ब्रेडक्रम्बस - 50g।

तपाईंले यो मामला मा, पनि एक पुरा सानो माछा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ तयार, यो कटौती गर्न राम्रो हुनुपर्छ, यो हड्डी अलग।

तयारी:

1. Fillets आवश्यक भएमा कुल्ला defrost।
2. प्याज र गाजर बोक्रा। सानो स्लाइस मा कटौती।
3. आवारागर्दी ~ केही मिनेट लागि पानी मा भिगो।
4. गाजर र प्याज Mince, पीसने ब्लेंडर वा सूक्ष्मता संग माछा fillets एक चक्कु संग कटौती।
5. कीमा बनाएको मासु आवारागर्दी ~ जडान, थप्न अन्डा, नुन र मसला।
6. चिटिक्क फारम patties र ब्रेडक्रंब तिनीहरूलाई crumble।
7. पकाएको र सुनको खैरो सम्म वनस्पति तेल को एक ठूलो रकम मा भुट्नु।

Cutlets कागज तौलिया धारण अतिरिक्त तेल अप भिजेको गर्न। सूक्ष्मता कटा साग संग पकवान सजाउनु सेवा अघि।

ओवन मा बर्गर

कीमा बनाएको माछा स्वादिष्ट र succulent व्यञ्जन प्राप्त छन्। तिनीहरूले भोजन, खाने वा उत्सव तालिकाको लागि सेवा गर्न सकिन्छ। ओवन cutlets ब्रीम मा पकाएको आहार र पूर्ण ताजा तरकारी संग संयुक्त छन्।

खाना पकाउने लागि आवश्यक सामाग्री:

• ब्रीम को पट्टिका - 500 GR।
• प्याज - 2 टाउको।
• अन्डा - 2 पीसी। औसत।
• गाजर - 1 पीसी।
• साग - स्वाद।
• नुन, मसला।

के रोचक छ, सानो माछा एक सम्पूर्ण रूपमा, केवल टाउको, पुच्छर र आंत हटाउने प्रयोग गर्न सकिन्छ हड्डी सहित। चरण फोटो द्वारा चरण संग cutlets र ब्रीम नुस्खा को तयारी को प्रक्रिया को विवरण पनि साईट सामना गर्न मदत गर्न:

1. माछा fillets वा कीमा बनाएको milled ब्लेंडर।
2. गाजर र प्याज पनि चोट र भराई थपिएका छन्।
3. अन्डा whisk। त्यसपछि Mince मा शुरू गरिएको छ।
4. नुन, मसला र कटा जडीबुटी थप्नुहोस्।
5. भराई फ्रिज मा छोटो समयको लागि हटाइएको छ।
6. पाक ट्रे एक सानो तेल गंदा।
7. कीमा बनाएको मासु patties को चिटिक्क फारम। एउटा सानो दूरी मा ट्रे मा त तिनीहरूलाई फैलियो।
8. 220 डिग्री मा एक पूर्व-गरम ओवन मा पाकेका।

यी बर्गर उमालेको वा grilling द्वारा पकाएको गर्न सकिन्छ। जडीबुटी र घास संग छर्कियो तातो संग माछा को एक पकवान, तालिका सेवा गरे।

meatballs लागि माछा कसरी चयन गर्न

भराई नरम र स्वादिष्ट हुनुपर्छ। यो गर्न, ताजा माछा, समुद्री र नदी दुवै चयन गर्नुहोस्। सेतो प्रजातिहरू क्याल्सियम मा धनी छन्, आहार हुन मानिन्छ। ब्रीम जस्तै जस्तै माछा, एकदम रसदार र जमीन मासु बोसो को साथै आवश्यकता छैन।

बर्गर थप स्वादिष्ट हुँदा, एक ठूलो व्यक्तिहरूलाई चयन गर्न राम्रो। यदि सानो माछा - हटाउन टाउको, पुच्छर र आंत, र हड्डी यसलाई पीसने। तिनीहरूले समाप्त पकवान मा महसुस हुनेछ।

पकाउने सुझाव

बर्गर रसदार थिए लागि, भराई प्याज, र बन्दागोभी वा गाजर भन्दा बढी थप्न सिफारिस गरिएको छ। पनि यस्तो सूजी, वा रोटी रूपमा अनाज माछा, पानी वा दूध मा भिगो पूरक।

एक रोचक संयोजन ब्रीम, कीमा बनाएको थियो संग मिश्रित तला प्याज वा कसा भयो स्याउ। यी बर्गर असामान्य र स्वादिष्ट प्राप्त छन्।

सारा महाराज कुटपिट प्रयोग सिफारिस त, सफेद माछा प्रजाति पर्याप्त तरल कीमा। उनको सुट पटाखे, चामल वा गहुँको पीठो गर्न।

Cutlets ब्रीम - भोजन वा उत्सव तालिकाको लागि ठूलो माछा पकवान। यो ताजा तरकारी र उबला नयाँ आलु को एक सलाद द्वारा complemented छ।