प्रार्य गठन भोजन - विशेषताहरु र परम्परा

प्रार्य गठन भोजन, आर्मेनियाली भोजन, अजरबैजान र Georgia हुन्छन् धेरै सामान्य विशेषताहरु छन्। यी देशहरूको परम्परागत व्यञ्जनहरु तरकारी, जडीबुटी, मसला, मासु र आवश्यक रेड वाइन धेरै प्रयोग गर्नुहोस्। पनि यी राज्य टाढा Kebab र lobio, khachapuri र sacivi ज्ञात छ।

प्रार्य गठन भोजन व्यापक आफ्नो व्यञ्जनहरु, मासु विभिन्न प्रकार मा प्रयोग गरिन्छ। सबैभन्दा अक्सर कुक पकवान बाछाको मासु, पाठो र बीफ मा राखे। र मासु हात द्वारा एक चक्कु संग जमीन छ।

आर्मेनिया, अजरबैजान र Georgia को मानिसहरूले परम्परागत भाँडा बीच एक विशेष स्थान बारबेक्यू ओगटेको छ। उहाँले काकेशस को मूल कार्ड छ। तपाईं यो पकवान तयार गर्न सक्छन् जो संग धेरै व्यञ्जनहरु छन्। सधैं तरकारी धेरै सेवा तालिका मा बारबेक्यू र जडीबुटी को एक किसिम द्वारा।

प्रार्य गठन भोजन व्यापक बाक्लो र स्वादिष्ट सूप लागि ज्ञात छ। शोरबा धेरै र धनी गर्न परिचित। विशेष गरी लोकप्रिय सूप साथै अजरबैजानी-kyufta bozbash र Petey रूपमा, जोरजियन मानिसहरूका kharcho।

परंपरागत प्रार्य गठन भोजन यसको pilaf लागि प्रसिद्ध छ। यो पकवान को तयारी मा मुख्य घटक मासु छ। अक्सर तथापि, बरु सारा महाराज जामुन, माछा, तरकारी वा अन्य खाद्य पदार्थ प्रयोग।

सबै प्रार्य गठन को व्यञ्जन greenery मा धनी भोजन। सबैभन्दा सामान्यतः व्यञ्जनहरु पालुङ्गो र निगालो, अजवाइन र जंगली लसुन प्रयोग गरिएको। मासु, तरकारी र माछा व्यञ्जन लागि भर्नको पकाउन रूपमा आर्मेनिया, अजरबैजान र Georgia, रातो खुर्सानी र लसुन प्रयोग गर्न निश्चित हुन। विभिन्न व्यञ्जनहरु मा एक मसला रूपमा प्रयोग वाइन सिरका, दारिम रस र सूक्ष्मता milled अखरोट।

को प्रार्य गठन मानिसहरूले विशेषता सबै व्यञ्जन मुख्य भाग सस को एक किसिम हो। भान्सा मा, Georgia, सबै भन्दा लोकप्रिय सस tkemali। जंगली प्लम प्रयोग खाना पकाउनु, उदार विभिन्न जडीबुटी र मरिच संग अनुभवी। परिणामस्वरूप उत्पादन एक आनंद से खट्टे को स्वाद। धेरै प्रसिद्ध र chakhokhbili सस परिचित छन्। आफ्नो नुस्खा पनि जोरजियन मान्छे पर्छ। प्रार्य गठन भोजन को चिरपरिचित masterpieces hops-suneli र adjika छन्। सामाग्री को अधिकता थपिएका छन्: अजवाइन र साग, पुदीना र thyme, केसर, तुलसी, र अन्य। तरकारी र माछा व्यञ्जन लागि सस आफ्नो उज्ज्वल स्वाद जोड क्रममा काकेशस सेवा गर्दै हुनुहुन्छ।

को काकेशस भोजन को एक विशेषता सुविधा स्थानीय अङ्गुर देखि गरेको मदिरा छन्। यी पेय दीर्घायु र स्वास्थ्य स्रोत मानिन्छ, तिनीहरूले भोजन को एक महत्वपूर्ण भाग हो। सबै भन्दा लोकप्रिय जोरजियन रक्सी।

को काकेशस र यसको मिठाईहरू को व्यञ्जनहरु उल्लेखनीय छन्। मुख्य व्यक्तिहरूलाई शरबत र kazinaki, टर्की आनन्द र BAKLAVA छन्। ओसेसियन Name Pies धेरै लोकप्रिय, खुला pasties, मासु tsahtonskom सस र बारबेक्यू छन्।

को काकेशस बस्ने मान्छे को आहार हदसम्म क्षेत्र को climatic विशेषताहरु निर्भर गर्दछ। बिहान उज्यालो भोजन संग सुरु हुन्छ। दिन भोजन एक सानो तंग। साँझ द्वारा तालिका मसालेदार र फैटी खाद्य पदार्थ सेवा छ। आखिर, खाने भेला नातेदार, साथी र छिमेकीहरूलाई।

प्रार्य गठन भोजन, को भोक evoke तस्वीर संग व्यञ्जनहरु, तपाईं एक अद्भुत सूप, बारबेक्यू, सस र मिठाईहरू दिनेछु। आर्मेनिया, अजरबैजान र Georgia को परम्परागत भाँडा मानिसहरूका आफ्नो एक वास्तविक हाइलाइट हुनेछ छुट्टी मेनु।