खाद्य र पेय पदार्थ, व्यञ्जनहरु
संरचना, तयारी को विधि र सबै भन्दा राम्रो व्यञ्जनहरु: चकलेट चिप्स संग चकलेट कुकीहरू
हाम्रो लेख चकलेट सबै प्रेमीहरूको गर्न चासो हुनेछ। हामी कसरी चकलेट चिप्स संग चकलेट चिप कुकीहरू खाना पकाउनु बारेमा बताउन चाहन्छु। यस विनम्रता लागि धेरै व्यञ्जनहरु छन्। तिनीहरूलाई केही हामी कुरा छौँ।
चकलेट चिप्स संग Shortbread कुकीहरू
त्यहाँ हात मा एक राम्रो नुस्खा छ विशेष गरी, यो एक खुशी छ - घर मा आफ्नो परिवारको लागि खाना पकाउन। यसलाई हामी तपाईंको ध्यान गर्न चाहन्छन् यो छ। Shortbread धेरै स्वादिष्ट बाहिर जान्छ, र बस र सजिलै गर्न तयार छ।
चकलेट चिप्स संग चकलेट कुकीहरू सबै मिठाई दाँत पूरा गर्नेछ। crunchy चकलेट चिप्स यो मजा shortbread बस यसलाई मन सक्दैन।
यस्तो सामाग्री लिन तयार:
- चकलेट (एक टाइल) - 100 ग्राम
- Margarine - 250 ग्राम
- पीठो - दुई चश्मा।
- चीनी - 3 Tbsp। एल।
- कोका को केही चमचा।
- पाक पाउडर वा सोडा, slaked।
लागि नुस्खा
त्यसैले, हामीलाई चकलेट चिप कुकीहरू कसरी बनाउन बुझ्न गरौं। यस नुस्खा एकदम सरल छ। नरम margarine टुक्रा मा कटौती र जो पूर्व-sifted र मिश्रित बेकिंग पाउडर छ, आटे थप्न गर्नुपर्छ। परिणामस्वरूप मिश्रण हात द्वारा kneaded छ। अर्को, चीनी र कोका खन्याउन फेरि सबै मिश्रण। हात राम्रो मुछ्नु मिश्रण गर्न नडराऊ। आटा तयार भएपछि, यो चकलेट को सानो टुक्रा थप्न सम्भव छ। तिनीहरूले समान रूप जनसंचार भर वितरण गर्न सिफारिस गरिएको हो। समाप्त आटा एक बल गठन र बारेमा पन्ध्र मिनेट को लागि एक सुन्दर ठाउँमा राखेँ गर्न आवश्यक छ।
समय बित्दै जाँदा, हामी हाम्रो आटा, प्राप्त टुक्रा यसलाई विभाजित र चिल्लो सतह बाहिर रोल, floured। प्रत्येक केक सेन्टिमिटरले अधिक एक भन्दा एक मोटाइ हुनुपर्छ। सामूहिक मात्रा वा कप को मद्दत हाम्रो बिस्कुट कटौती।
अर्को, यो preform floured एक पाक अग्रिम मा बाहिर राख्नु। तपाईं पनि पाक चर्मपत्र प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। दुई सय डिग्री को एक तापमान मा सबै भन्दा आधा घण्टा मा पाक्नु कुकीहरू। यो सबै आफ्नो ओवन मा निर्भर गर्दछ। तर पाक भंगुर र सुक्खा बारी गर्नुपर्छ। त्यो चकलेट चिप्स संग गरेको, हाम्रो चकलेट कुकीहरू। अब तपाईं त तपाईं चिया लागि तालिका ल्याउन सक्छ, उसलाई शांत गर्ने मौका दिन आवश्यक छ। र तपाईंसँग कुकीहरू प्रदान गर्न प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ तातो चकलेट। यो उत्पादन साँचो प्रेमीहरूको तपाईंको प्रयासमा कदर हुनेछ।
दलिया चकलेट चिप कुकीहरू
चकलेट संग चिप्स दलिया कुकीहरू पकाएको गर्न सकिन्छ। हामी यी सामाग्री आवश्यक:
- चीनी - 200 ग्राम
- Margarine - 155 ग्राम
- भेनिला चीनी।
- एक चिकन अन्डा।
- पाक पाउडर को चम्मच।
- गहुँको पीठो - 135 ग्राम
- गाढा चकलेट - 100 ग्राम
- हर्कुलेसक्लस्टर गुच्छे - 230 ग्राम
- साल्ट।
दलिया कुकीहरू लागि नुस्खा
चकलेट चिप कुकीहरू Bake गर्न, तपाईँले पहिला margarine र चीनी मुछ्नु पर्छ। त्यसपछि यो गर्न अन्डा थप्न र राम्रो मिश्रण। छुट्टै पट मिश्रण बेकिंग पाउडर, पीठो, चिनी, वेनिला र नुन मा। सबै ड्राई सामाग्री ध्यान margarine र चीनी को एक मिश्रण थपिएका छन्। मिश्रण र तुरुन्तै हर्कुलेसक्लस्टर चकलेट गुच्छे र चिप्स खन्याउन। सबै परिणामस्वरूप मिश्रण भड्काए थियो। त्यो मिश्रित पाए।
तपाईं चर्मपत्र चम्मच एक पाक पानामा आटा फैलाउन आवश्यक, यो मा रोल केक हुन पर्दैन। त्यसपछि तपाईं लागि बीस बीस-पाँच मिनेट ओवन मा कुकीहरू पठाउन सक्नुहुन्छ। सम्म किनाराको सुनको रंग प्राप्त नगरेसम्म यो Bake। यो बिन्दुमा, पैन प्राप्त गर्न सक्छन्। तल ठंडा, को बिस्कुट केही थप आउनुहोस्।
तपाईं इच्छा, त्यसपछि आटा छ भने, तपाईं किसमिस, खुशामदभरा फल र पागल थप्न सक्नुहुन्छ। तर यो आवश्यक छ। बोझ पनि कुकी धेरै सामाग्री पनि हुँदैन। सबै ठिक्क हुनुपर्छ।
ऐतिहासिक पृष्ठभूमि
तपाईं कथा कस्तो चकलेट चिप्स संग एक चकलेट कुकी छ थाहा? यो दुर्घटना द्वारा एकदम आए। अमेरिकी सानो होटल को Mistress एक पटक चकलेट चिप कुकीहरू Bake गर्न चाहन्थे। तर पछिल्लो समयमा त्यो पूर्ण समाप्त कोका थियो कि बाहिर गरियो। महिला उनको गुमाउनु र आटा मा सिधै कटा चकलेट गरेनन्। त्यो यो ओवन मा ढल्छ र कोका रूपमा खडा हुनेछ लाग्यो थियो। तथापि, चकलेट पगाल्न छैन जाँदै छ। उहाँले अभिन्न टुक्रा रह्यो।
आफ्नो बिस्कुट तयार टेस्टिङ पछि, एक महिला पूर्ण आनन्द आए। केही राम्रो स्वाद, त्यो खाए कहिल्यै। त्यो कसरी नयाँ अद्भुत छ घर कुकीहरू लागि नुस्खा चकलेट संग। Enterprising Mistress "नेस्ले" को लागि उनको कम्पनीको नुस्खा बेचे। त्यो यस्तो अचम्मको कथा हो! तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ रूपमा देखि कहिलेकाहीं साधारण गल्ती एकदम सभ्य कुरा संग समाप्त गर्न सक्नुहुन्छ।
चकलेट संग घर कुकीहरू (अमेरिकी नुस्खा)
हामी चकलेट चिप कुकीहरू को इतिहास बारे कुरा सुरु भएपछि, त्यसपछि गरेको यो अद्भुत विनम्रता को अमेरिकी नुस्खा हेरौं।
हामी यी सामाग्री आवश्यक:
- 1.5 कप - ब्राउन सुगर पनि जलेको भनिन्छ।
- घिउ - 1/2 प्याक।
- भेनिला।
- दुई अन्डा।
- पाउडर पाक।
- पीठो को बारेमा दुई कप।
- चकलेट Shavings - 1.5 कप।
- सोडा - 1/2 चम्मच ..
- सोल - 1/2 चम्मच ..
चिनी संग ह्विप गर्न घिउ कोठा तापमान। एक वर्दी हावा ठूलो प्राप्त गर्नुपर्छ। यो वेनिला र अन्डा थप्नुहोस्। सबै सामाग्री मिश्रित छन्।
छुट्टै पैन मा चकलेट बाहेक सबै ड्राई सामाग्री मिश्रण। परिणामस्वरूप मिश्रण चीनी संग तेल मा खन्याउन थियो। यसबाहेक, हात राम्ररी आटा मुछ्नु र चकलेट चिप्स थप्नुहोस्। पन्ध्र मिनेट बारेमा चर्मपत्र मा ओवन मा पाकेका कुकीहरू।
दलिया कुकीहरू लागि अर्को नुस्खा
दलिया चकलेट चिप कुकीहरू - यो बच्चाहरु को लागि एक अद्भुत व्यवहार हो। यो धेरै मीठो छ किनभने यो देखि उनि, पूर्ण आनन्द आउन गर्छन। एक बाल्यकाल स्वादिष्ट - यो मीठो छ!
हाम्रो नुस्खा कुकीहरू कुनै पनि, पनि साईट Mistress पकाउन हुनेछ। यो बच्चाहरु संग केक बनाउन सबै भन्दा राम्रो छ, यसलाई प्रेम हुनेछ।
निम्न उत्पादनहरु लिनुहोस्:
- 1/2 margarine प्याक (हामी तेल मात्र प्रयोग गर्न सिफारिस)।
- चीनी को आधा कप।
- एक अन्डा।
- पीठो को कप।
- 1/2 कप Herculean गुच्छे।
- टाइल चकलेट (दूध पाक मा पनि चीनी सदृश)।
- 1/2 घण्टा नुन र सोडा। एल
हामी फ्रिज मा शांत चकलेट सुझाव दिन्छौं। पछि, हामी RUB, र यो crumble राम्रो छ chilled छौँ। दलिया सुनको खैरो सम्म सुक्खा कराइ मा सुक्खामा पहिलो आवश्यक छ। ओवन पनि एक सय असी डिग्री पूर्व-न्यानो अप गर्न अर्थमा बनाउँछ।
घिउ अलिकति, चीनी र अन्डा आफ्नो vzobem Thaw गर्न त कोठा तापमान हुनुपर्छ। वजन homogeneous हुनुपर्छ। बिस्तारै आटा, नुन र पाक सोडा परिचय। फेरि राम्रो मिश्रण।
ठंडा चकलेट एक भद्दा grater मा जमीन छ। आटा मा परिणामस्वरूप चिप्स पोख्नुहोस् र बिस्तारै मिश्रण। चकलेट दलिया थपेर पछि लागे। हाम्रो आटा तयार छ छ। अर्को तपाईं चर्मपत्र एक पाक पाना मा यसलाई चम्चा गर्न आवश्यक छ। सानो बल परीक्षण को एक सम्भव फारम, पाक समयमा तिनीहरूले बाहिर एक कुकी-केक मा फैलाउन छन्। को व्यवहार अप सुक्खामा छैन ताकि पाक्नु बारेमा पन्ध्र मिनेट हुनेछ।
घर दलिया कुकीहरू चकलेट चिप्स संग, पत्रिका संस्करण भन्दा धेरै tastier र थप रोचक एक। साथै, तपाईंले चीनी को मात्रा समायोजन गर्न सक्नुहुन्छ। कारखाना जई उत्पादनमा कहिलेकाहीं यो पर्याप्त छैन। तपाईं एक मिठाई दाँत, त्यसपछि यो तपाईं सिद्ध कुकी, र यदि तपाईंलाई को स्वाद कदर हुनेछ।
सट्टा EpiloguE को
तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ रूपमा, कुकीहरू चकलेट चिप्स संग धेरै सजिलै तयार पारे। यसको सिर्जना देखि भान्सा मान्छे देखि पनि टाढा ह्यान्डल गर्न। हामी हाम्रो द्वारा प्रस्तावित व्यञ्जनहरु को एक प्रयास गर्न सल्लाह र चकलेट संग घर कुकीहरू को स्वाद मूल्यांकन गर्छौं। मलाई, टेस्टिङ पछि, तपाईं यस विनम्रता को एक साँचो प्रशंसक बन्न विश्वास गर्छन्।
Similar articles
Trending Now