विभिन्न व्यञ्जन मा Mozzarella

इटालियन व्यञ्जन अक्सर संलग्न छन् को मूल स्वाद छ mozzarella पनीर। यो यस्तो Lasagne, casseroles, सलाद, केक र, को पाठ्यक्रम, पिज्जा रूपमा व्यञ्जन मा प्रयोग गरिन्छ।

mozzarella संग पास्ता

नरम चीज संग कुक इटालियन पास्ता धेरै सरल छ। एकै समयमा मात्र 250g जरूरत पास्ता को, एउटै टमाटर 200g mozzarella, मसला, तेल (वनस्पति) र तुलसी को एक sprig मा लिनुहोस्। नुनीन पानी र पनीर मा उसिनेर पास्ता, बीच, सफासँग सानो घन मा कटौती। तुलसी सूक्ष्मता ढाल्नु आवश्यक पनि छ। कटा टमाटर, जडीबुटी र पनीर मिश्रण, एक सलाद मा गर्नाले, तपाईं नुन र मरिच थप्न चाहनुहुन्छ। एक प्लेट मा, पहिले तातो पास्ता फैलाउन र शीर्ष तरिकाले परिणाम मिश्रण संग अनुभवी। त्यसैले एक पकवान र भोजन तालिका मा सेवा गरे।

एक सलाद मा Mozzarella पनीर

धैर्य को गर्मी जसमा मुख्य भूमिका ठीक mozzarella प्ले हुनेछ राम्रो र धेरै सजिलो पकवान, हुन सक्छ हालयो। व्यञ्जनहरु अक्सर सलाद यो संघटक थप्न सल्लाह दिन्छन्। नै क्लासिक इटालियन संस्करण लागि पनीर (बारेमा 200g), 3 टमाटर, जैतून (तिनीहरूले pitted भने राम्रो), तुलसी, तेल एक चम्चा आवश्यक, स्वाद कागति को रस र मसाले एउटै राशि।

टमाटर पातलो स्लाइस, प्लास्टिक मा कटौती। पनीर स्लाइस वा चिटिक्क घन विभाजन गरिएको छ। सलाद कचौरा मा एकान्तरण तहहरू अर्को एक पकवान बाहिर राख्नु गर्न। जैतून र कटा साग संग सजाया सलाद को शीर्ष मा। बस मात्र मसला, कागति को रस र तेल अनुभवी प्रकाश सलाद सेवा अघि।

स्यान्डविच लागि Mozzarella पनीर

नास्ता लागि मनपर्ने पकवान मानिन्छ तातो स्यान्डविच। यो को तैयारी, तर इटालियन शैलीमा मूल पकवान को लागि, रोटी, 3 टमाटर, 250g mozzarella, जो तेल प्रतिस्थापन गर्न सकिन्छ लसुन, 2 प्याज, घिउ, जडीबुटी, मसला र वनस्पति तेल को केहि लौंग, केही स्लाइस लिन आवश्यक छ।

प्याज छल्ले कटौती, लसुन सूक्ष्मता कटा। टमाटर र पनीर बिस्तारै स्लाइस मा चोट। रोटी प्रत्येक टुक्रा घिउ संग लेपित र लसुन संग छिडकना। मात्र त mozzarella, टमाटर, र प्याज छल्ले को स्लाइस संग topped।

सबै स्यान्डविच पहिले oiled गरिएको छ जो एक पाक ट्रे, राखिएका छन्। जस्तै, पकवान 10 मिनेट लागि ओवन राख्नु भएको छ। नास्ता लागि तयार स्यान्डविच, तपाईं greenery को sprigs, साथै आवश्यक भएमा स्वाद गर्न आवश्यक मसला संग सजाउनु गर्न सक्नुहुन्छ।

मूल खाजा। पनीर बैगुन मा mozzarella

छुट्टी तालिकाको लागि पनीर र पागल सही स्वादिष्ट खाजा छ। यो बैगुन, पनीर, अखरोट, लसुन, पुदीना पात र मसाले लिन आवश्यक हुनेछ। यो सबै भन्दा राम्रो बैगुन खाना पकाउने मा प्रयोग गरिन्छ, आकार मा धेरै युवा र साना छन्। तिनीहरूले पातलो प्लास्टिक, नुन र मरिच साथ कटौती। त्यसपछि एक पैन तिनीहरूलाई तलना।

एक ब्लेंडर मा पागल जमीन। सूक्ष्मता टंकशाला र लसुन निचोडा कटा। यो मिश्रण एक चम्चा Boiling पानी हालिएको र नुन र मरिच संग अनुभवी थियो।

लसुन को एक मिश्रण संग गंदा बैगुन, पागल र टकसाल मा लुढका जो, र त्यसपछि रोल र्याप र दांत कोट्याउने सिन्का संग कस्नु mozzarella टुक्रा, हालिदिए। अझै पकवान तयार छ!

पिज्जा लागि Mozzarella पनीर

त्यहाँ विविध इटालियन पिज्जा 500 भन्दा बढी प्रकारका छन्। एक कुक पनि सरल। जसको लागि तपाईं पीठो 3 कप, तेल, नुन र चिनी (एक सानो) को 2 चमचा, दूध र सुक्खा खमीर (5g बारेमा) एक गिलास लिन चाहनुहुन्छ परीक्षण गर्न सुरु गर्न।

पहिलो दूध मा खमीर नस्ल। छुट्टै कचौरा मा आधा पीठो, नुन, चिनी, र तेल मिश्रण। यो ठूलो प्रवाह र तरल खमीर मा। यो त केवल पीठो बाँकी थप्न छ। आटा ध्यान हात द्वारा मुछ्नु गर्नुपर्छ। बारेमा एउटा आधा घण्टा वा एक घण्टा न्यानो ठाउँमा एक्लै छोडेर। त्यसपछि मात्र आटा पिज्जा लागि आधार रूपमा पाक पानामा फैलिएको छ।

यो पकवान लागि भर्नु धेरै फरक हुन सक्छ। तथापि, mozzarella पनीर बिना लगभग कहिल्यै पूरा गर्नुहोस्। सबै भन्दा लोकप्रिय इटालियन पिज्जा "Kaprichchoza", उदाहरणका लागि, कटा टमाटर, mozzarella, जैतून, मशरूम र artichokes को स्लाइस को एक भर्नको बनाइएको छ। सँगै पिज्जा भर्नु संग 10-15 मिनेट लागि ओवन मा सुखा छ। एक तयार बनाएको र flavorful टुक्रा बच्चाहरु र वयस्क को आनन्द गर्न तालिकामा सेवा गर्दै हुनुहुन्छ।