विदेशी पेस्ट्री: tangerines पाइ

मन्डारिन - सबैभन्दा लोकप्रिय मध्ये एक छ विदेशी फल। विशेष गरी, तिनीहरूले जाडो समय पाउन गर्न अक्सर छन्। यस समयमा तिनीहरूले सबैभन्दा सुलभ छन्। आज, mandarins केहि गर्न सक्छ: सलाद, मुख्य व्यञ्जन र पनि केक। mandarins संग धेरै स्वादिष्ट प्राप्त केक। उहाँले, मिठाई रसदार र अविश्वसनीय वायुमय गर्दछ।

मन्डारिन केक। cheesecake नुस्खा

मूल पाक को तयारी को लागि पीठो एक गिलास, चीनी को आधा कप, घिउ को आधा प्याक (को पाठ्यक्रम, घिउ), mandarins, 5, अन्डा, क्रीम को आधा कप को आधा किलो आवश्यक (प्राथमिकताको fatter), कागति को रस, वेनिला पाउडर, gelatin एक झोला एउटा सानो चम्चा। पहिलो, त्यसपछि अन्डा पियर्स जो, आटा र चीनी सँगै जडान (गर्दा मात्र एउटा)। एउटै कचौरा र मा नरम घिउ र एक सानो नुन हुन्छ। सबै कम्तिमा 20 मिनेट को लागि फ्रिज पठाइने जो एक आटा, सम्म मिश्रित छ।

मन्डारिन plenochek देखि purified। अर्को कचौरा मा, अन्डा yolks 4 अन्डा चीनी र curd पनीर साथ सँगै whisk। यो पनि भनिलाको पाउडर हुन्छ। धीरे कागति को रस संग क्रीम खन्याउन। विभाजित प्रोटीन एक फोम मा मार र धेरै ध्यान curd मिश्रण थपियो मिक्सर।

एक पाक पकवान मा आटा पहिलो दिइँदैन। को Bumpers र पाइ मा निश्चिन्त हुनुहोस्। माथि राखे curd। जस्तै, फारम एक घण्टा ओवन मा राखिएको छ।

केक पकाएको भएपछि, यो मन्डारिन स्लाइस संग सजाया छ। सुन्तला रस वा सुन्तले रङ पतला gelatin, गरम, र त्यसपछि तातो ठूलो हालिएको छ सुन्तले रङ स्लाइस एक गिलास मा।

चकलेट मन्डारिन संग केक

असामान्य केक tangerines संग भने साथ प्राप्त र चकलेट को एक सानो बिट गर्न थप गर्नुहोस्। नुस्खा एक प्याक तयार तेल (नरम, क्रीम), तर पैक, आधा कप sifted पीठो, 2 अन्डा, चीनी ग्लास, वेनिला चीनी को एक सानो spoonful, धेरै disintegrant polplitki चकलेट र 5 मन्डारिन निर्देशन।

मन्डारिन बीउ र plenochek देखि purified जुन खण्डहरूमा, विभाजित। चकलेट ध्यान राम्रो grater मा rubbed र ब्लेंडर मार चीनी र अन्डा संग मक्खन। यो मिश्रण गर्न खट्टा क्रीम, बेकिंग पाउडर, पीठो, र थप वेनिला चीनी। यो त केवल एक आटा चकलेट र tangerines मा हालिएको छ। सम्पूर्ण आम सामूहिक मात्रा मा खन्याइन् र लगभग 50 मिनेट सुखा छ जो ओवन, राख्नुभएको छ। मन्डारिन सुन्ताला साथ तयार केक कसा भयो चकलेट संग छिडकना गर्न सक्नुहुन्छ।

मन्डारिन सुन्ताला र भुईँकटर संग केक

कुक विदेशी केक धेरै धेरै धेरै सरल हुन सक्छ। परीक्षण को लागि मक्खन को आधा प्याक, चीनी को आधा कप, वेनिला एक चिम्टी, नुन, 3, अन्डा, 300g पीठो, बेकिंग पाउडर को नै रकम र दूध एक गिलास को तेस्रो लिनुपर्छ। सिर्जना गर्न mincemeat घिउ, सुन्तले रङ स्लाइस, भुईँकटर को आवश्यकता 50g (क्यान्ड सम्भव छ), नरिवल, तर बोसो को 60ml। एक सुरुचिपूर्ण पूरक र रूपमा उपयोगी धुलो चिनी सजाउनु।

तेल चिनी, नुन र वेनिला तयार संग pounded। यो आटा लागि अन्डा मा संचालित छ। पीठो, बेकिंग पाउडर र दूध नै कचौरा थपिएका छन्, र राम्ररी मिश्रित। समाप्त आटा गहिरो फारम जान्छ।

तेल भर्नका लागि, एउटा सानो हत्येदार बरतन मा गरम छ। त्यहाँ पनि पोखे नरिवल छ। भुईँकटर स्लाइस एक चलनी वा strainer मा गिरा छन्। एक सिरप छोड्न निश्चित हुनुहोस्। Tangerines पनि धेरै सूक्ष्मता कटौती छाला र हड्डी को छुटकारा रही। फल र तेल मिश्रित हो, सिरप र क्रीम को एक सानो राशि खन्याउन। परिणामस्वरूप ठूलो आटा पठाइएको छ।

केवल 45 मिनेट ओवन मा एक पाइ छोड्छ। कि पछि, यो पाउडर र सेवा संग छर्कियो छ।

पाक tangerines संग - बस स्वादिष्ट, तर पनि असामान्य छैन। तसर्थ, यी भाँडा सजिलै आफ्नो अतिथिहरूको चकित गर्न सक्नुहुन्छ।