समुद्र buckthorn को भिटामिन compote। पकाउने व्यञ्जनहरु

buckthorn फल ताजा रूपमा तयारी प्रयोग र प्रक्रिया छन्। तिनीहरूले केही रोगहरु लागि बहुमूल्य र निवारक उपकरण हो। तपाईं जाडो लागि यो फल देखि तयारी गर्न सल्लाह छन्। उदाहरणका लागि, तपाईं को रस, जेली, समुद्र buckthorn को जाम वा compote पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ। तर पहिलो, के यो बहुमूल्य फल पत्ता गरौं।

Seabuckthorn: यसको उपयोगी गुणहरू

जामुन समूह ए, बी, सी, ई र कश्मीर भिटामिन साथै यस्तो सोडियम, म्याग्नेसियम, एल्यूमीनियम, मैंगनीज रूपमा ट्रेस तत्व को एक भारी रकम समावेश गर्दछ। फल चीनी, एस्कोर्बिकएसिड, carotenoids, tocopherols, alkaloids, जैविक एसिड समावेश गर्दछ। लोक चिकित्सा मा, समुद्र buckthorn potency मा एक कमी, कम हेमोग्लोबिन, थकान र यति मा संग, उपचार र तीव्र श्वसन संक्रमण, भिटामिन कमी, गैस्ट्रिक अल्सर, atherosclerosis को रोकथाम लागि प्रयोग गरिन्छ। तपाईं र जान्छ सूची गर्न सक्नुहुन्छ। तर contraindications छन्। तपाईं hypersensitive छन् भने मधुमेह, दन्त रोग, पखाला, तीव्र cholecystitis, मृगौला पत्थर, र: हामीले निम्न रोगहरु मा समुद्र buckthorn प्रयोग सिफारिस छैन। विशेष मा, तपाईं यो बेरी प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ भने, सल्लाह को लागि एक विशेषज्ञ उल्लेख, सावधान रहनुहोस्। अर्को, हामी सिक्न compote कसरी खाना पकाउनु समुद्र buckthorn को। यो खाना र समय को एक न्यूनतम रकम आवश्यक छ। यहाँ केही व्यञ्जनहरु छन्।

समुद्र buckthorn को Compote

परम्परागत नुस्खा

प्रमुख सामाग्री:

• buckthorn फल (500 ग्राम);
• पानी (550 ग्राम);
• granulated चीनी (450 ग्राम)।

तयारी को विधि

समुद्र buckthorn बस्ट फल, को peduncle देखि जारी। त्यसपछि चिसो पानी मा धुन। एक चलनी छोड्न। अब चीनी सिरप तयार। पट ले, पानी खन्याउन र चीनी थप्नुहोस्। जोश। जार जीवाणुरहित र समुद्र-buckthorn गर्न निदाउँछन्। सबै तातो सिरप भर्नुहोस्। उम्लिरहेको पानी मा Pasterizuem डिब्बे: 0.5 एमएल - दस मिनेट, र 1L - पन्ध्र मिनेट। समय Boiling को क्षण देखि चिनो लगाइएको छ। हामी बैंकहरू अप रोल। तपाईं अन्य उत्पादनहरु को वाहेक संग compote कुक buckthorn गर्न सक्नुहुन्छ।

नाशपाती देखि Compote

प्रमुख सामाग्री:

• buckthorn (500 ग्राम);
• चीनी (700 ग्राम);
• नाशपाती (एक किलो);
• पानी (एक लीटर)।

तयारी को विधि

रस खाना पकाउनु, एक नासपाती मीठो प्रजातिहरू लिन। सानो फल पुरा क्यान्ड हुनेछ, र ठूलो स्लाइस मा कटौती हुनेछ। Buckthorn र sterilized जार मा राखे नाशपाती। सिरप भर्न (कसरी खाना पकाउनु - माथि हेर्नुहोस्)। Pasterizuem र रोल अप बैंकहरू। बरु, तपाईं स्याउ नाशपाती लाग्न सक्छ।

मिश्रित-buckthorn compote

प्रमुख सामाग्री:

• buckthorn (1 किलो);
• rosehip (600 ग्राम);
• चीनी (50 ग्राम);
• स्याउ (एक किलो);
• पानी (एक लीटर)।

तयारी को विधि

कोर देखि साफ मेरो स्याउ, (छील पनि कटौती गर्न सक्छन्)। स्लाइस मा कटौती। बारेमा पाँच मिनेट blanshiruem लागि पानी उम्लिरहेको मा। त्यसपछि तुरुन्तै चिसो पोखे। हामी ठूलो छ, दृढ र पाकेको चयन नितम्ब उठ्नुभयो। बाला हटाउन। आधा कटौती र राम्ररी बीउ देखि जामुन र कपाल सफा। फल सानो छ भने, यो सबै भन्दा राम्रो आधा कटौती गर्न, र सारा कुरा राख्नु हो। धो Buckthorn र बाला हटाउन। जार जीवाणुरहित। स्याउ, नितम्ब र समुद्र buckthorn एक कन्टेनर मा पत्रहरु मा स्ट्याक छन् उठ्नुभयो। Compacted। तातो सिरप पोख्नुहोस्। Pasterizuem बैंकहरू। माथि रोल।

समुद्र buckthorn को उपयोगी compote तयार धेरै सरल र छिटो छ। यसलाई न्यानो वा chilled पिउन। तपाईं राम्रो स्वास्थ्य!