सलाद "र्याप्चर": 4 पकाउने नुस्खा - चिकन, छाँट्दछ, मशरूम र भुईँकटर

सलाद "र्याप्चर" सबैभन्दा लोकप्रिय उत्सव व्यञ्जन छ। यसको नाम नै लागि बताइएको छ। यस विनम्रता अनुपम स्वाद, appetizing उपस्थिति र एक सुखद सुगन्ध।

एक नाम - स्वाद धेरै!

कुनै पनि अन्य जस्तै लोकप्रिय सलाद, यो धेरै पकाउने विकल्प छ। उनि आफ्नो संरचना मा केहि सामाग्री को उपस्थिति द्वारा प्रतिष्ठित छन्। : यस लेखमा, सबै hostesses को ध्यान appetizers यस प्रकारको प्रदर्शन को लागि केहि व्यञ्जनहरु छन् चिकन, छाँट्दछ, भुईँकटर र मशरूम। सलाद यी वर्णन अनुसार तयार "र्याप्चर", कुक्री एक वास्तविक कृति हुनेछ।

विकल्प №1 (मासु संग)

तयार एक खाजा सूची मा सामाग्री तयार:

• चिकन - 400 ग्राम;
• गाजर "कोरियाली" - 200 ग्राम;
• चिकन अन्डा (4 पीसी।) वा धमकी दिन (8 पीसी।);
• सुन्तला - 2 टुक्रा;
• अखरोट - 3 टुक्रा;
• नुन;
• कम क्यालोरी मेयोनेज - 50 ग्राम;
• खट्टा क्रीम - 50 ग्राम।

कसरी चिकन संग तयार गर्न सलाद "र्याप्चर"? हामी यसलाई पढ्न।

मासु, कोमल सम्म नुनीन पानी मा फोडा। सी कोरियाली गाजर तरल सकिन। कुक अन्डा मेहनत उसिनेर। सबै उत्पादन, एक रोलिंग पिन संग पागल दबाउन काट्नु। खट्टा क्रीम र मेयोनेज मिश्रण। एक गिलास कचौरा निम्न अनुक्रम मा स्तरों सामाग्री राख्नु: मासु, गाजर, सुन्तला, पनीर। प्रत्येक तह मलाईदार मेयोनेज सस recoat। तयार सलाद "र्याप्चर" (चिकन संग) माथि पागल छिडकना।

भेद №2 (भुईँकटर संग)

यो पकवान निम्न सूची मा उल्लेख उत्पादनहरु देखि बनेको छ:

• रातो प्याज ( "क्रिमीआ") - 1 टुक्रा;
• मासु टर्की वा चिकन - 300 ग्राम;
• चिकन अन्डा - 3 पीसी;।
• भुईँकटर - 5 छल्ले;
• पनीर प्रजातिहरू - 100 ग्राम;
• बदाम भुना - 100 ग्राम;
• सिरका 9% - 2 ठूलो चम्मच;
• मेयोनेज (45% बोसो);
• ताजा जडीबुटी;
• चीनी - 1 सानो चम्चा;
• नुन रक ;
• पानी।

यी उत्पादनहरु को "प्रसन्न" सलाद कसरी तयार जान्न चाहनुहुन्छ? त्यसपछि निम्न निर्देशन अध्ययन।

सिरका, चीनी, र पानी (100 G) को marinade तयार। आधा छल्ले मा कटौती प्याज, पानी उम्लिरहेको संग कवर र पन्ध्र मिनेट भिजेको। त्यसपछि तरल बन्द खन्याउन। 30 मिनेट लागि marinade मा प्याज राख्नु, त्यसपछि नाली। मासु यसलाई सुन्दर र सानो टुक्रा मा कटौती गरौं, पकाएको छ। पनीर, ठूलो खाडल एक grater मा टुकडे करो। मेहनत उसिनेर अन्डा, 4-6 टुक्रा मा कटौती। सानो स्लाइस मा भुईँकटर व्यवस्था। गहिरो ग्लास पकवान बाहिर राख्नु सबै सामाग्री तहहरू: अन्डा, मासु, प्याज, मेयोनेज, भुईँकटर, पनीर, मेयोनेज। सलाद "आनन्द" (भुईँकटर देखि) तयार छ। बदाम र डिल, साग, धनिया संग Garnish।

विकल्प №3 (छाँट्दछ)

Appetizer, यो नुस्खा अनुसार पकाएको सधैं आफ्नो रोचक स्वाद एउटा सुखद आश्चर्य छ। पहिलो पटक यो पकवान प्रयास मान्छे, अक्सर तिनीहरूले पनि बाहिर उत्पादनहरु के यसको संरचना उपलब्ध छन् आंकडा गर्न सक्नुहुन्छ। त्यसैले, छाँट्दछ र अन्य सामाग्री संग तयार सलाद "र्याप्चर"। हामी के चाहियो? हामी सामाग्री सूची अध्ययन:

• पकाएको चिकन मासु पाउन्ड (स्तन, drumstick जांघ।);
• अखरोट को 10 टुक्रा;
• छाँट्दछ 100 ग्राम, pitted;
• 5 अन्डा;
• 45% को बोसो सामग्री संग मेयोनेज को 5 ठूलो चम्मच;
• 4 लसुन लौंग;
• नुन;
• वनस्पति तेल।

विवरण नाश्ता पकाउने

प्यानकेकहरू को रूप मा उनलाई तलना गर्न अन्डा र घिउ हरायो। छाँट्दछ, पानी उम्लिरहेको खन्याउन धेरै मिनेट को लागि सोख। त्यसपछि चलनी मा गुना र नाली गर्न अनुमति दिन्छ। सूक्ष्मता मासु, अन्डा, छाँट्दछ र पागल काट्नु। एक grater मा लसुन टुकडे करो। एक गहिरो कन्टेनर मा उत्पादनहरु को सबै राख्नु मेयोनेज संग मिश्रण, स्वाद नुन। एक सलाद लागि Infuse गर्न छोड्नुहोस्।

भेद №4 (मशरूम संग)

"अमिलो" को प्रशंसक ठ्याक्कै यो पकवान कदर हुनेछ। Marinated मशरूम, घण्टी खुर्सानी र मेयोनेज संग संयुक्त पकवान एक विशेष piquancy दिन्छ। नाश्ता को तयारी को लागि यस्तो उत्पादनहरु प्रयोग गरिन्छ:

• मसालेदार मशरूम (मशरूम, सिपी, Foxes) - 200 ग्राम;
• चिकन स्तन - 350-400 ग्राम;
• क्यान्ड मकै - 1 पट (250 ग्राम);
• मीठो मरिच - 2 टुक्रा;
• मेयोनेज औसत बोसो सामग्री (45-50%);
• हार्ड पनीर - 200-250 ग्राम।

सलाद तयारी प्रविधि

मासु 40 मिनेट पकाउन। त्यसपछि यो शांत र लाठी काट्नु। बुल्गेरियन मरिच सानो टुक्रा मा कटौती। एक सपाट पकवान को फेदमा मकै बाहिर राख्नु। छुट्टै एक कचौरा मा मेयोनेज संग मासु मिश्रण। को मकै कटाई राखे। अर्को चरण - एक च्याउ। अर्को, पनीर को एक पत्र, त्यसपछि मरिच राखे। शीर्ष प्रदर्शन मेयोनेज को "मेष"। डिल र साग को sprigs संग Garnish। सलाद आफ्नो परिवार र अतिथि को आफ्नो ईश्वरीय स्वाद हृदय र stomachs जित्न तयार मशरूम संग "र्याप्चर"।

र सबै छ ...

तपाईं शेफ कल्पना "प्रसन्न" सलाद खाना पकाउने को चार भिन्न मा सुकेको छ कि लाग्छ भने, त्यसपछि तपाईं धेरै गलत छन्। यो पकवान को तयारी को तरिका, त्यहाँ धेरै छन्। उत्पादन संयोजन कहिलेकाहीं धेरै असामान्य छन्। मलाई विश्वास छैन? मुला संग सलाद "र्याप्चर" - त्यसपछि हामी तपाईंलाई खाजा यस प्रकारको लागि अर्को नुस्खा थाह गर्न आमन्त्रण।

एक भिटामिन विनम्रता तयार, निम्न घटक आवश्यक हो:

• मुला "Daikon" - 300 ग्राम;
• पेकिङ बन्दागोभी - 200-250 ग्राम;
• चिकन अन्डा - 3 टुक्रा;
• मासु - 150 ग्राम;
• 50% बोसो मेयोनेज;
• ताजा डिल र साग;
• नुन रक।

सामाग्री को "टुकडी" बरु असामान्य छ कि सहमत हुनुहुन्छ। तर मलाई विश्वास छ, ती एक सलाद बाहिर धेरै, स्वादिष्ट पौष्टिक र सबैभन्दा महत्वपूर्ण, उपयोगी गर्दछ। कसरी खाना पकाउनु, पढ्न।

पूर्णतया पकाएको र सुन्दर सम्म मासु पकाउन। त्यसपछि स्ट्रिप्स यसलाई काटे। सफा, अंगीठी मुला र नुन थप्नुहोस्। गोभी "धर्काहरू" मा कटौती। हार्ड उबला अन्डा र टुकडे करो जोश। मासु,: उत्पादन गर्ने कचौरा निम्न क्रममा पत्रहरु मा राख्नु चिनियाँ बन्दागोभी, अन्डा, मुला। सबै स्तरों मेयोनेज recoat। साग र डिल संग Garnish, फूल मुला, ताजा खीरे र टमाटर काट्न।

यस लेखमा, तपाईं एक सलाद बनाउन धेरै तरिकामा बुझ्न सक्छौं। तिनीहरूले एउटै नाम छ, तर उत्पादन पकाउने, स्वाद र समाप्त पकवान को सुगन्ध लागि एक सेट मा फरक। तर हामी तपाईंलाई पहिलो पटक तपाईं जस्तै यी विकल्प, आफ्नो परिवार र सबै ती सबै व्यवहार कसको भनेर निर्धक्क भन्न सक्नुहुन्छ। र सबै सलाद "र्याप्चर" र उहाँले किनभने - आनन्द!