इटालियन भोजन को यो पकवान दृढ महंगा रेस्टुरेन्ट मेनुहरू, र भान्सा Housewives मा lodged छ। यो, कुनै संदेह छैन, पिज्जा केन्द्रित हुनेछ। यो पकवान गरिब गाउँमा, टमाटर र mozzarella, अन्ततः पहिचान परे परिवर्तन संग मूल एक केक, धेरै अन्य संस्कृति मा राष्ट्रिय गुण हासिल गरेको छ छ, यो भर्ने विस्मित थियो। अष्ट्रेलिया ले अलास्का: एक स्वादिष्ट केक र पनीर, सबै व्यञ्जनहरु पिज्जा मा छर्कियो छ जो - अपरिवर्तित दुई कुरा छन्। गरौं र हामी यो पकवान को एक स्वादिष्ट र हार्दिक संस्करण तयार हुनेछ। त्यसैले, आदेश दिन पिज्जा ससेज र पनीर र टमाटर संग।
यसको तयारी के आवश्यक छ? पिज्जा आधार - एक स्वादिष्ट र flavorful केक। परंपरागत, यसको लागि आटा इटाली मा अन्य उत्पादनहरु, पीठो, तेल, पानी र नुन बाहेक छ। तर, केक को इटालियन संस्करण सबै को लिङ्कमा छन् - तिनीहरूले ठीक बाहिर बारी। अर्कोतर्फ, अमेरिकी संस्करण पनि धेरै टाढा, तर रहेको छ जो मोटाइ 1.5-2 सेमी, अन्य दिशा मा केहि मा अलग छ। का एक केक औसत, एकदम रसीला र नाजुक उपाय गर्न प्रयास गरौं। हाम्रो ससेज संग पिज्जा र पनीर र टमाटर खमीर आटा आधारमा गरिनेछ। पानी एक गिलास कन्टेनर, यसको सामान्य न्यानो अवस्थामा गरम मा पोख्नुहोस्। पानी मा पोख्नुहोस्, खमीर को 1 चम्मच, नुन को एक चुटकी र चीनी को 1 चम्मच। बुलबुले आटा को सतह मा देखा गर्न अलिकति मिश्रण। त्यसपछि एक अन्डा ड्राइव वनस्पति तेल को 2 चमचा, घनघोर आटा। छुट्टै कन्टेनर मा यो एक recess बनाउने, पीठो को 2-2.5 कप चाल्नु, तरल घटक खन्याउन। अब जो एक घण्टा गर्मी मा फिलिम अन्तर्गत बायाँ गर्न आटा, मुछ्नु, त्यसैले यसलाई छ। र यो समय जो हाम्रो pizzas आवश्यक भरने, निर्धारण गर्नेछ मा: salami, पनीर, टमाटर यसको मुख्य constituents छन्। को पिज्जा हार्दिक र स्वादिष्ट थियो, यो मासु प्रकारका लिन सबै भन्दा राम्रो छ, तर तपाईं एक ससेज गर्न सक्नुहुन्छ - उदाहरणका लागि, धूम्रपान। यो स्लाइस मा कटौती गर्नुपर्छ।
मासु घटक साथै सस पनि जो हाम्रो पिज्जा आवश्यक भरने, एउटा महत्त्वपूर्ण भाग हो। नुस्खा "ससेज, पनीर, टमाटर," चटनी यसलाई मा टमाटर छ कि सुझाव। सर्वश्रेष्ठ खरिद सस, ketchups, तिनीहरूलाई थुप्रै परिरक्षकों देखि बचा। अल्छी छैन, हामी 3-4 ठूलो टमाटर, छनौट उम्लिरहेको पानी तिनीहरूलाई जला दिन र छाला हटाउन। त्यसपछि आफ्नो शरीर एक grater मा ब्लेंडर वा तीन shred। परिणामस्वरूप सस नुन, चिनी र मरिच, एक सानो तेल थप्न। वैकल्पिक, तपाईं थप्न सूक्ष्मता तुलसी र चोट लसुन एक ल्वाड़ कटा गर्न सक्नुहुन्छ।
र, को पाठ्यक्रम, ससेज र पनीर र टमाटर संग लागत पिज्जा पाप्रो appetizing बिना रूपमा? यो गर्न, grated पनीर लिन। एक कठिन प्रकार लिन राम्रो। सबै पछि, कठिन पनीर, को अब यो र tastier परिणाम पिघलने। हामी 200 ग्राम बारेमा आटा को यो रकम आवश्यक हुनेछ।
भरने तयार गर्दा, आटा आएको छ समयमा, यो अब एउटा हल्कासित धुलो floured सतह धारण गर्नुपर्छ, अलिकति मुछ्नु र केक रोल। यसको बारेमा 0.5 सेमी को एक मोटाई बनाउन राम्रो छ। त्यो खमीर आटा वृद्धि गर्न tends सम्झनुहोस्। Korzh शीर्ष चटनी lubricates, एक पाक पानामा फैलाउन, ससेज को स्लाइस फैलियो। grated पनीर संग छिडकना, र त्यो को शीर्ष मा तपाईं सुकेको अजवायन को चिम्टी थप्न सक्नुहुन्छ - पिज्जा लागि परम्परागत मसला। र 15 मिनेट को लागि, आटा निरन्तर बाँकी। र त्यसपछि ससेज र पनीर र टमाटर हाम्रो पिज्जा सुरक्षित 15 मिनेट को लागि 200 डिग्री गर्न गरम एक ओवन मा जान सक्नुहुन्छ। खानपान!