सुन्दर र स्वादिष्ट कुकीहरू "calla": कसरी घर मा खाना पकाउनु?

कुकीहरू "calla" मात्र होइन स्वादिष्ट र शाब्दिक मुख मा पग्लिने, तर पनि आश्चर्यजनक सुन्दर बाहिर जान्छ। यो मिठाई को नाम पूर्णतया यसको डिजाइन द्वारा जायज छ विशेष उल्लेखनीय छ। आखिर, यो उपयुक्त फूल, भर्नको जो कुनै पनि उत्पादन हुन सक्छ को रूप मा छ।

मूल र स्वादिष्ट "Callas" कुकी उत्पादन समाप्त फोटो रिसेपी

ओवन यो असामान्य मिठाई पाक्नु अघि, राम्ररी एक तरल आधार मिश्रण। यो लागि हामीले निम्न उत्पादनहरु आवश्यक:

• ; साढे ग्लास गिलास - बालुवा चीनी ठीक (तपाईं धुलो प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ)
• sifted सेतो पीठो - साढे कप;
• ठूलो चिकन अन्डा - 2 पीसी;।
• घिउ - पैन घसेर लागि।

मिश्रण आधारमा प्रक्रिया

कुकीहरू "calla" तरल अन्डा मुछेको तयार छ। आखिर, मात्र तरिका तपाईं जो देखि पातलो केक आवश्यक बनाउन प्राप्त हुनेछ "पत्रदल।" यो एक रूपरेखा यस्तो को तयारी मा Housewives केही उनको चमचा बेकिंग सोडा थपिएको छ कि विशेष उल्लेखनीय छ। हामी निकै को मिठाई को गठन जटिल जो उत्पादन सुखा उत्पादन को प्रभाव अन्तर्गत पनि luxuriant हुन्छ किनभने, सिफारिस छैन।

त्यसैले "calla", एक गहिरो कचौरा मा अन्डा भङ्ग गर्नुपर्छ बिस्कुट पकाउन र तिनीहरूलाई खन्याउन चीनी। यसबाहेक, घटक बिभाजनमा त मीठो संघटक पूर्ण भंग छ ध्यानपूर्वक whisk गर्न आवश्यक छ। यो अन्डा गर्न चीनी सट्टा प्रक्रिया गति गर्न, तपाईं पाउडर खन्याउन गर्न सक्नुहुन्छ। यो शाब्दिक सेकेन्डमा पग्लियो।

एक आधार पीठो (चार्लोट लागि) एकदम तरल आटा थप्न र मुछ्नु गर्नुपर्छ रूपमा माथि कार्यहरू पछि।

ओवन मा उत्पादन पाक

पाकेका "calla" धेरै छिटो र सजिलै ओवन मा कुकीहरू। यो प्रक्रिया गर्न, तपाईंले एउटा ठूलो पाना लिन र उदार घिउ संग चिकनाना पर्छ। अर्को, पाक 185 डिग्री मा एक ओवन मा कडा गरम गर्नुपर्छ। यो पछि सुखा "पत्रदल" मिठाई सजिलै पानामा सतह देखि दूर गए गर्न क्षतिग्रस्त छैन क्रममा व्यञ्जन होसियार तयारी आवश्यक छ।

पैन रातो तातो भएपछि, यो एक ठूलो चम्चा को मद्दतले जग राख्नु आवश्यक छ। प्रत्येक तिर्यग्वर्ग राम्रो अप 6-7 सेन्टिमिटर एउटा पातलो राउन्ड एक व्यास को तह गठन गर्ने फैलाउन गर्नुपर्छ। आटा गर्मी उपचार समयमा सँगै फँस छैन, जग 30-40 मिलिमिटरमा एक दूरी मा cookware र अन्य उत्पादनहरु को पक्ष मा राखिएको हुनुपर्छ। अर्को, सामग्रीहरू पकाना एक preheated ओवन मा पठाएको र 7-9 मिनेट को लागि सुखा गर्नुपर्छ। यो समय समयमा स्पन्जले केक पूर्ण पकाएको छ।

"पत्रदल" को गठन प्रक्रिया

तपाईं कुकीहरू पकाउन अघि "Callas" सुन्दर फारम मिठाई भविष्य को "पत्रदल" हुन। यो गर्न, ओवन देखि उत्पादनहरु संग एक पाक पाना प्राप्त र चाँडै Scoopula प्रयोग गरेर, पाना संग नरम केक हटाउन। अर्को, तातो बिस्कुट किनारा तपाईं कोन एक प्रकारको संग अन्त भनेर आफ्नो औंलाहरु जडान गर्न आवश्यक छ, तर थप खुला गरिएको छ। सख्त पछि, उत्पादन स्थिर फारम, खस्ता हुनेछ र माथि रंग को "पत्रदल" गर्न धेरै समान हुनेछ।

यो मिठाई को सौन्दर्य यसलाई उत्पन्न कसरी चाँडै तपाईंले सम्पूर्ण निर्भर विशेष उल्लेखनीय छ। आखिर, पातलो स्पन्जले केक तत्काल freezes र यो तातो दिएको थियो फारम लाग्छ।

भरने लागि आवश्यक सामाग्री

तपाईं थाह छ, आज यस मिठाई तयार अन्य तरिकाहरू छन्। तर, हामी तपाईंलाई एउटा धेरै सजिलो र सरल नुस्खा प्रस्तुत गर्ने निर्णय गरे। कुकीहरू "calla" तपाईंलाई पूर्ण विभिन्न तरिकामा सजाउनु गर्न सक्नुहुन्छ। कसैले सुन्तला, भुईँकटर, जेली, जाम र अन्य उत्पादनहरु को यो स्लाइस लागि प्रयोग गर्दछ। हामीले निम्न घटक खरिद गर्न सिफारिस गर्छौँ:

• सेतो चकलेट - 90 G;
• ताजा दूध - 2 ठूलो चम्मच;
• घिउ - 1 चम्मच;
• धुलो चिनी - साढे कप (dusting लागि);
• स्ट्रबेरी ठूलो - "पत्रदल" को संख्या प्राप्त गर्न।

सुन्दर डिजाइन मिठाई

"पिच" गठन गरिनेछ पछि, ग्लेज तयार सुरु गर्नुपर्छ। यो गर्न, ढल्छ सेतो चकलेट ताजा दूध र घिउ संग एक धातु कचौरा मा। यसबाहेक, परिणामस्वरूप ग्लेज एक विस्तृत भाग पाकेका उत्पादनहरु डिप गर्न आवश्यक छ र तुरुन्तै पुरा स्ट्रबेरी को बीचमा राखे। चकलेट बेरी को solidification पछि बिस्कुट राम्रो पालन गर्नुपर्छ। तयार मिठाई समतल ठूलो प्लेट हालेर धुलो चिनी संग liberally छिडकना गर्नुपर्छ।

सही सेवा

"Calla" नाम मूल कुकी तातो चिया संग एक सुन्दर मिठाई रूपमा तालिकामा सेवा गर्नुपर्छ। यो पाकेको र मीठो स्ट्रबेरी यी उत्पादनहरु विशेष गरी स्वादिष्ट बनाउन र अतिथि न्यानो र सुन्दर गर्मी बसंत सम्झना कि विशेष उल्लेखनीय छ।