"हवाना क्लब" रम: वर्णन, ब्रान्ड समीक्षा। हवाना क्लब

"हवाना क्लब" - रम, क्युबा को राष्ट्रिय प्रतीक बनेको। स्वतन्त्रता द्वीप मा धेरै योग्य distillates उत्पादन। तर ब्रान्ड "हवाना क्लब" सबैभन्दा लोकप्रिय र रोम संसारको बीचमा बेचिएको छ। "Bacardi" र "Pernod Ricard" चासो - तीस वर्ष मा एक नियन्त्रणमा खम्बा को सम्पत्तिको लागि रक्सीको सबै भन्दा ठूलो उत्पादकहरु सङ्घर्ष। रम को बिक्री को मामला मा "हवाना क्लब" पाँचौं संसारमा रैंकों। यो ब्रान्ड रक्सीको उपभोक्ताहरु हृदयमा कसरी विजेता गर्नुभयो? मान्छे किन चयन रम "हवाना क्लब"? यो हाम्रो लेखमा छलफल गरिनेछ।

क्युबा रम को इतिहास

यो सबै 1493 मा उत्तरी अफ्रीका देखि नयाँ विश्व उखु ल्याइएको गर्ने क्रिस्टोफर कोलम्बस, संग थाले। उहाँले रम को उत्पादन लागि यो गरे। तर क्यारेबियन बेसिन को अनुकूल जलवायु र उर्वर माटो विदेशी बिरुवाबाट ल्याए अनपेक्षित संभावित खोल। यो छडी किसिम, किण्वन, स्थानीय TAIF (वोदका) को उत्पादन को लागि प्रयोग इस्पात एक मह यसको मिठास, juiciness र क्षमता अभिवृद्धि गर्न wherein। रक्सी DISTILLERS र तामा burying इस्पात जहाजहरु जोखिम (तथाकथित विधि aguardentes) को लागि जमीन प्रविधिको प्रयोग को निर्माण मा उन्नाइसौँ शताब्दीको आगमन संग। यो एकदम को पेय गुणस्तर सुधार गर्न सम्भव छ। यद्यपि, यो XIX सताब्दी को मध्य सम्म रम को नजान्ने किसान र कुनै न कुनै नाभिकहरु को लागि एक उत्पादन छलफल भएको थियो। त्यहाँ अभिजात वर्ग को परिष्कृत स्वाद यसलाई अनुकूल गर्न आवश्यक थियो। त्यसैले त्यहाँ एक नरम र प्रकाश, "रन सुपीरियर" थियो। यसको लागि मांग 1870 मा टापुमा, त्यहाँ आफ्नो निर्माण को लागि एक हजार बोट भन्दा बढी थिए त्यसैले ठूलो थियो। र चाँडै तिनीहरूलाई को एक हवाना क्लब गर्नेछ।

रम को इतिहास "हवाना क्लब"

1863 मा, क्युबा किनारमा मा उहाँले जोस Arechabala Aldama कदम। Biscay को नातेदार एक व्यापारिक घर BEA हवाना मा आफ्नो कर्मचारी मंचन जब जवान अझै सोह्र थियो। केटा वाणिज्य उल्लेखनीय क्षमता देखाए। दस वर्षपछि मार्क्युज डे Alava जुलियन Zulueta Cardenas शहर मा कि युवा जोस स्थान एक प्रतिनिधि सुझाव। यो पोर्ट मा व्यापार जीवन seething। Zulueta उखु को विशाल वृक्षारोपण स्वामित्व। हामी बोट आफ्नो सम्पत्तिको र प्रशोधन बिरुवाहरु थिए। तर चिनी Arechabala व्यापार गर्न निर्णय गरेको छ। क्युबा देखि प्रकाश रम पहिले नै युरोप र उत्तरी अमेरिका मा Gourmets हृदयमा जित्यो छ। डन रमेश डिस्टिलरी को उत्पादन सुरु र यो संचालित। र मार्क्युज Zulueta मृत्यु हुँदा, कम्पनी राजकुमार किनिएका। 1923 द्वारा, संयुक्त-स्टक कम्पनी "Arechabala", सन्तान द्वारा पहिले नै लाग्यौं थियो Aldama, एक राम्रो प्रतिष्ठा जित्यो छ र संयुक्त राज्य अमेरिका र क्यानाडा मा चिनिन थाले। 1933 मा क्युबा भन्दा ट्रपिकल आँधी पूर्ण कारखाना नष्ट, मार्फत बह। Arechabala परिवार नै ठाउँमा यसलाई निर्माण र "हवाना क्लब" भनिन्छ छ। यो बिरूवा उत्पादन रम, एउटै नाम थियो। त्यसैले दिउँसो पेय मार्च 19, 1934 को जन्म छलफल गर्न सकिन्छ।

को Titans को झडप

क्युबा र पोर्टो रीको - अब यो रम "हवाना क्लब" दुई देशहरूमा उपलब्ध छ किन रूपमा प्रश्न स्पष्ट गर्न आवश्यक छ। को 1959 क्रान्तिको पछि, सबै Arechabaly सम्पत्ति nationalized थियो, र परिवार नै विदेश भागे। Cardenas मा कम्पनी सोभियत संघ र अन्य समाजवादी देशहरूमा निर्यात भएको थियो जो रम, उत्पादन गर्न छोडेनन्। को नब्बे मा, क्युबा सरकार संग राज्य उद्यम "हवाना क्लब" को एक पचास प्रतिशत शेयर हासिल गरेको छ जो "Pernod Ricard", को प्रतिनिधि सम्पर्क छ। रम यो चासो Cardenas बनेको गर्न जारी छ। एकै समयमा, कम्पनी "Bacardi" परिवार Arechabala सबै अधिकार "हवाना क्लब" रम गर्न, र पेय को मूल नुस्खा साथ बाहिर किनेको। यो समूह पोर्टो रीको मा उत्पादन स्थापित भएको छ। र अब, विश्व व्यापार संगठन, अमेरिका कांग्रेस र ईयू संलग्न रक्सीको titans बीच मुद्दा मा।

क्युबा वा पोर्टोरिकन उत्पादन: जो एक राम्रो छ?

सरल उपभोक्ता ब्रान्ड लागि यो तीस वर्षको युद्ध देखि लाभ हुनेछ। सबै पछि, "Pernod Ricard", र "Bacardi" उनको सकेसम्म र राम्रो रूपमा धेरै पिउन बनाउन प्रयास। Cardenas को बोतल को लेबल मा गर्व लेखिएको flaunts: "क्युबा रम हवाना क्लब» (एल रन डे क्युबा)। अर्को रूपमा पिउनका लागि "Maestro Rohner।" मास्टर-ब्लेनडर्स बन्न, तपाईं पन्ध्र वर्ष prouchitsya। यस पोस्ट जोस नवैरो धारण। सुरुमा आदेश चासो "Bacardi" को गुणस्तर नियन्त्रण रम को एक बोतल, क्युबा र पोर्टो रीको मा सिर्जना भएको एक पेय संकेत गर्छ। यो एक बेफाइदा छलफल गर्न सकिँदैन भने एउटा "तर।" "Bacardi" कम्पनी मूल नुस्खा, जो असी भन्दा बढी वर्ष मालिक हो। Arechabala परिवार पछि सख्त विश्वास उहाँलाई राखिएको। पक्कै पनि प्रविधि रम को स्वाद "Bacardi" एक निश्चित zest दिन केही nuances छ। र पोर्टो रीको मा माटो र जलवायु को क्युबा गर्न समान छन्।

विनिर्माण प्रविधि

छडी गुणवत्ता मा धेरै रम को शैली मा धेरै निर्भर गर्दछ। भन्दा यो juicier र sweeter, राम्रो गुड - गुड। यो, साथै शुद्ध वसन्त पानी र खमीर मिश्रण तयार छ देखि, "batisonom" भनिन्छ। को किण्वन कदम आसवन चित्रहरू हुन्छ पछि। त्यसपछि यो साफ छ। यो यसरी प्राप्त अल्कोहल रम सेतो ओक प्रजाति को काठ व्यारेल मा बर्ष। उत्पादन यस चरण - कम्पनीहरु ट्रम्प "हवाना क्लब"। यो ब्रान्ड को रम सधैं मधुर छ। समय दुई ( "Blanco"), तीन वर्ष (देखि "(ब्यारेल प्रमाण") Anos Añejo 3 ') पन्ध्र वा थप गर्न "फरक हुन सक्छ। त्यसपछि विभिन्न अल्कोहल blending रम छ। Rohner संलग्न छ आफूलाई MAESTRO। मिश्रित पेय एकता मा समावेश सामाग्री गर्न पटक-पटक जोखिम पठाइएको छ। क्युबा मा, वहाँ एक विशेष "हवाना क्लब को संग्रहालय" छ। एक्सपोजर समाप्त उत्पादन जो स्वाद सकिन्छ गर्न sugarcane खेती देखि, उत्पादन सबै चरणमा देखाउँछ।

रम को ब्रान्ड "हवाना क्लब"

चासो "Bacardi" मात्र एक प्रकार, को हवाना क्लब Anejo Clasico पोर्टोरिकन रम भनिन्छ जो उत्पादन गर्छ। यो रम गढ चालीस डिग्री। उहाँले एक ठूलो सन्तुलित स्वाद, धनी फूलगुच्छा र सुन्दर छ गाढा पहेंलो रंग। समूह "Pernod Ricard" बाट उत्पादन को एक धेरै व्यापक दायरा। को क्युबा रम बोट बाहेक कम रक्सी को चार प्रकार उत्पादन (5%) ककटेल "हवाना क्लब Loco": स्वादिष्ट आवेग फल, गुलाबी अंगुर दाख, कागति र साधारण। कान्छो अल्कोहल (अठार महिना देखि दुई वर्षको गर्न) "Añejo Blanco" मा प्रयोग गरिन्छ। यो छ - एक बेरंग 40 डिग्री पेय। को फूलगुच्छा चेरी रम, वेनिला र कोका को टिप्पणीहरू जोडती। यस पेय-सन्तुलित को स्वाद, तर एक सानो ब्लफ, रक्सी को एक मामूली स्वाद संग।

रम "हवाना क्लब Añejo 3 Anos"

यो - व्यावसायिक घर सर्वोत्तम बिक्री। यसको मूल्य र गुणस्तरमा optimally जडान छन्। लण्डन 1996 मा आयोजित अन्तर्राष्ट्रिय प्रतियोगिता "वाइन आत्माओं Kompetishn अन्त", मा, रम को यो ब्रान्ड एक चाँदी पदक जित्यो छ। नाम सुझाव रूपमा, अल्कोहल कम्तिमा तीन वर्षसम्म व्यारेल मा परिपक्व। म एक राम्रो पराल रंग पिउन। तीन वर्ष रम "हवाना क्लब", केरा, नासपाती र जलेको ओक को धुवाँ को आशय संग, कर्मेल-वेनिला रूपमा वर्णन गरिएको टिप्पणी छ जो अरोमा। यस पेय मिठाई चकलेट को स्वाद। यो यस्तै गुण र पाँच सेट छ।

विलासिता ब्रान्डहरु

को Distilleries को महंगा पेय लामो जोखिम र धनी मिश्रण छ। रम "हवाना क्लब 7 साल" को महान महोगनी को रंग छ। यसको सुगन्ध वेनिला र सुर्ती को कुलीन विविधता टन घुम्टो। ट्रपिकल फल र कोका को nuances संग नरम पेय स्वाद। पन्ध्र रम बिस्तारै प्रकट अचम्मको सम्पत्ति छ। यसको स्वाद एकांतर दृश्य मह, छाँट्दछ, केले र नासपाती देखिन्छन्। एम्बर पेय विदेशी फल को खुशबू exudes। "हवाना क्लब रिजर्व" विभिन्न उमेरका अल्कोहल को एक जटिल, ध्यान दिएर चयन मिश्रण छ। को फूलगुच्छा कर्मेल, नासपाती र सुर्ती को रम टन लगाया जान सक्छ। "हवाना क्लब Añejo Espeshial" - distillates को एक मिश्रण डबल जोखिम। रम जस्तै फूल, मसला, सुन्तला बोक्रा र वेनिला Smells। यस पेय को स्वाद रूपमा कर्मेल समीक्षा वर्णन गरे। यो सुर्ती र दालचिनी को टिप्पणीहरू रूपमा महसुस गरे।

रम कसरी पिउन "हवाना क्लब"

विलासिता र संकलन टिकटहरु अलग प्रयोग गर्नुपर्छ। यसरी मात्र सबै halftones र रम को सुरुचिपूर्ण nuances प्रकट हुनेछ। तपाईं एक गिलास केही बरफ घन मा फेंक गर्न सक्नुहुन्छ। रम "हवाना क्लब" को कुलीन प्रजातिहरू को खुशामदभरा फल र तीता जल ओक अंदाजा जो लामो मसालेदार aftertaste लागि बाँकी छ। साधारण ब्रान्ड पनि एकल पिउन सक्नुहुन्छ - एक हवाना सिगार संग जोडियो। तिनीहरूले पनि प्रसिद्ध ककटेल "क्युबा मुफ्त" को तयारी को लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ, "Mojito" र "Daiquiri"।