हिउँदमा Antonovka को Compote - सम्पूर्ण परिवारको लागि भिटामिन को आपूर्ति

सबैलाई थाह छ कि हाम्रो क्षेत्र मा स्याउ - सबैभन्दा सुलभ र सबैभन्दा उपयोगी फल। प्रकृति को यो चमत्कार मसीही छुट्टी समर्पित छ - व्यापक पुरातन समयका देखि रूस मा मनाइन्छ भोज। यो समय (अगस्ट 19) स्याउ सबै स्वादिष्ट र स्वस्थ अवशोषित, को पोषक अवशोषित छ कि लाग्यो थियो। वर्ष को यो समय को लागि म जाडो लागि स्याउ फसल थाले।

स्याउ कस्तो - Antonovka?

जो यो सम्भव अप हाम्रो शरीर सबै हानिकारक र अनावश्यक को उन्मूलन गति बनाउन एंटीओक्सिडेंट, pectin र टेन्निसको, - स्याउ धेरै पोषक, हाम्रो शरीर को लागि त आवश्यक समावेश गर्दछ। स्याउ उपयोगी र स्वस्थ र बिरामी मान्छे छ। यसलाई भिटामिन सी मा धनी छ, रगत हेमोग्लोबिन को स्तर वृद्धि र प्रतिरक्षा प्रणाली बलियो बनाउन सक्छ। यो अचम्मको फल लगभग कुनै क्यालोरी समावेश गर्छ, त्यसैले यो सबैभन्दा अधिक वजन विरुद्ध लडाई लागि उपयुक्त छ।

त्यसैले, हामी के स्याउ उपयोगी छन् बुझ्न पर्छ। सिद्धान्त मा, सबै फल, को पुराना ग्रेड जाडो संग समाप्त देखि र, आफ्नो फाइदा छ। तर सबैभन्दा Antonovka स्याउ छलफल लाभ उठाउँदै। तिनीहरू सबै आवश्यक पदार्थ जाडो को अन्त सम्म विद्यमान। यो कि विश्वास छ स्याउ compote Antonovka झाडापखाला कारण आन्द्रा मा सूक्ष्मजीवहरु नष्ट गर्न सक्नुहुन्छ। मानिस, अधिक प्रति दिन यी स्याउ को 2 खान्छ जिगर मा कोलेस्ट्रल normalizes।

को जाडो लागि स्याउ को कटाई

समय देखि अतिप्राचीन मान्छे भविष्यको लागि स्टक गर्न प्रयास गरेका छन्। यो गम्भीर जाडोयाम संग क्षेत्रहरु लागि विशेष साँचो थियो। जाडो कटाई मान्छे चिसो मौसम बाँच्न र सामना गर्न मदत वसन्त beriberi।

स्याउ धेरै तरिकामा भण्डारण गर्न सकिन्छ। सबै को पहिलो, तिनीहरूले एक सम्पूर्ण रूपमा, भौतिक रूपमा भण्डारण गर्न सकिँदैन अर्थात्। ई। यो यस्तो Antonovka रूपमा उपयुक्त मात्र लेट जाडो प्रजातिहरू, गर्न। स्याउ पनि सुकेको फारममा भण्डारण गर्न सकिँदैन। र, तपाईं जाम, जेली र compotes को एक किसिम संरक्षण गर्न सक्नुहुन्छ। र यहाँ सबै भन्दा राम्रो प्रजातिहरू छ। त्यो एक विशेष स्वाद र अमिलो स्वाद छ। को हिउँदमा Antonovka को Compote - धेरै स्वादिष्ट र स्वस्थ पेय। "गर्मी टुक्रा" - त्यसैले तपाईं स्याउ को क्यान्ड compote संग एक जार देख द्वारा बताउन सक्छ।

क्यानमा compote

स्याउ compote धेरै व्यञ्जन। पक्कै पनि हरेक महिला कसरी एक पल्ट यो आमा वा हजुरआमा गरे बिर्सनुहुन्न। को हिउँदमा Antonovka को Compote एक उत्कृष्ट "सौर" यसको अमिलो स्वाद हामीलाई गर्मी को एक स्मृति दिन्छ पिउन छलफल गर्न सकिन्छ।

compote तयार

स्याउ राम्रो धुने र स्लाइस मा कटौती छन्। क्षतिग्रस्त क्षेत्रमा र कोर हटाउन। बोक्रा स्याउ, प्राथमिकताको, छ उपयोगी पदार्थ अधिकतम कटौती छैन। लागि। यसलाई मा।

धोए र sterilized जार स्याउ तेस्रो भर्नुहोस्। को हिउँदमा Antonovka एक compote पनि ध्यान छैन। स्याउ संग बैंकहरू पानी, आवरण उसिनेर Lids उम्लिरहेको पोख्नुहोस्। हामी अलिकति cooled सम्म, 15 मिनेट लागि खडा गर्न बैंकहरू दिनुहोस्।

एक पट मा स्याउ देखि त्यसपछि पानी खन्याउन। 3-लीटर जार मा चीनी को दुई कप - को दरमा चिनी थप्नुहोस्। फोडा गर्न ल्याउन। सिरप स्याउ उम्लिरहेको पोख्नुहोस्। बैंक अप रोल र तुरुन्तै धेरै घण्टा शांत छोडेर ढक्कन उल्ट्याउनु।

र अर्को नुस्खा को जाडो लागि Antonovka compote।

तपाईं एक एकाग्रचित्त पेय स्याउ बनाइएका खाना पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ। यो नुस्खा मात्र सफा sterilized जार स्याउ काटन शीर्षमा लगभग भर्न, अघिल्लो एक देखि एक सानो फरक छ। 2.5 कप 3-लीटर जार को एक औसत - र यो पिउन चीनी अब हुनेछ। कृपया जाडो खाँचो Antonovka को यस्तो compote प्रयोग गर्दा पानी संग पतला गर्न भनेर सजग हुन।

र, तपाईं, यस्तो आलुबखडा रूपमा थप्न सक्नुहुन्छ। यो एक थप जीवन्त रंग compote दिन र स्वाद मसला थप्नेछ।