Bigus गोभी

Bigus - पोलिश भोजन को राष्ट्रिय पकवान छ। संभाव्यतः, यो देहात जन्म र एक मासु उत्पादन, र बन्दागोभी सबै प्रकारका "गुच्छा" छ थियो।

हाम्रो समय मा, तालिका मुख्य Bigus ताजा बन्दागोभी मा देख्न सकिन्छ। त्यो त हुन सक्छ, तर अझै पनि sauerkraut त बोल्न, स्वाद थप्न।

Bigus ताजा बन्दागोभी तयार गर्न, तपाईं पहिले पकवान को मासु भाग तयार हुनुपर्छ। sausages र धूम्रपान मासु दुई वा तीन प्रकार, एक सय ग्राम, एक सय र पचास वजन, प्याज कटा एक पैन मा घन र भुट्नु मा कटौती। उत्पादनहरु को विविध दायरा, को tastier पकवान हुनेछ। यो zazharki तुरुन्तै टमाटर पेस्ट (पनि एक सय वा एक सय र पचास ग्राम), अधिक समान रूप स्वाद गुणस्तर व्यञ्जन वितरण हुनेछ जो थप्न सक्नुहुन्छ।

यो बन्दागोभी को आधा किलो एउटा पातलो poshinkovat पछि छ। मध्यम गर्मी मा एक ठूलो हत्येदार बरतन राख्नु, को बन्दागोभी "चिप्स" राख्नु र शोरबा को आधा लीटर थप्नुहोस्। फोडा गर्न ल्याउन र कम गर्मी स्ट्यु गर्न छोड्नुहोस्। त्यसपछि मासु व्यञ्जन को पैन मा राखे। Bigus ताजा बन्दागोभी मा, sauerkraut वा अमिलो बन्दागोभी दुई वा तीन सय ग्राम थप्न निश्चित हुन। यो पकवान एक अलिकति अमिलो स्वाद दिन हुनेछ। Simmer पकवान सबै सामाग्री मिश्रित छन् र प्रत्येक अन्य स्वाद विशेषताहरु संग "साझा" भनेर, आधा घण्टा बारेमा हुनुपर्छ।

यो Bigus ताजा बन्दागोभी त स्वादिष्ट, अधिक यसलाई warms कि तर्क। तसर्थ, खाना हीटिंग जब सानो क्षमता गर्न अंश छैन ढिलाइ हुन पर्छ, र बाहिर साधारण पट मा प्रक्रिया पूरा।

तालिका मा, पकवान उदाहरणका लागि उसिनेर आलु र सलाद, ककडी minuscule संग सेवा छ। यो धेरै सरल सलाद छ। को प्लेट गर्न Shinkuete ककडी मध्यम आकार पारदर्शी थिए, नुन, चिनी, मरिच संग छिडकना, सिरका एक चमचा थप्नुहोस्। त्यसपछि खट्टा क्रीम (दुई वा तीन चमचा), कभर यसलाई भर्न र आधा एक घण्टा फ्रिज मा राखे। तपाईं भड्काए हुन्छ, र आपूर्ति हुन सक्छ।

ताजा बन्दागोभी रिसेपी छुट्टै ठूलो Cookbook मा राखिएको गर्न सकिन्छ। कारण खाना पकाउन र आहार गुण यसको बहुमुखी प्रतिभा, गर्न बन्दागोभी, प्रत्येक घरमा रहन घरपरिवारको delighting।

चाखलाग्दो कुरा, ताजा बन्दागोभी को रस बस अविश्वसनीय गुण छ। तपाईं बन्दागोभी शुद्ध रस को बारेमा एक लीटर लागि एक दिन पिउन भने, यो दुई वा तीन किलो को छुटकारा प्राप्त गर्न सम्भव छ। त्यो केवल पिउने गर्नुपर्छ यो धेरै सुखद छैन, तर तपाईं सबै प्रयोग गर्न सक्छन्।

ताजा बन्दागोभी को व्यञ्जन धेरै पौष्टिक र पनि धेरै सस्तो हो। सजिलो सलाद - यो ताजा ककडी संग बन्दागोभी nashinovannaya। ताजा सलाद विशेषताहरु यो नुन र चिनी र एक बिट संग छर्कियो गर्नुपर्छ Shredding पछि रस हाइलाइट गर्न "मुछ्नु" छ, र उत्पादन केही कोमलता हासिल गरेको छ।

गोभी - हाम्रो उद्यान को सबै भन्दा साधारण तरकारी। यसलाई प्रयोग गर्नु अघि विशेष तयारी आवश्यकता छैन, यो पानी चलिरहेको अन्तर्गत माथिल्लो क्षतिग्रस्त पात टाउको हटाउन र कुल्ला गर्न पर्याप्त छ। शरीर लागि क्यालोरी लोड उत्पादन द्वारा अवशोषित मात्रा संग तुलना नगण्य छ किनभने धेरै आहार विद्यालय, बिल्कुल बन्दागोभी पकवान आधारित छन्।

वजन लागि सबै भन्दा प्रसिद्ध सूप - को पाठ्यक्रम, यो छ, बन्दागोभी। पानी को पाँच लिटर बन्दागोभी दुई किलोग्राम, छ ठूलो प्याज, हरियो खुर्सानी चार र धेरै टमाटर चाहिएको छ। कट, shinkuem सबै घटक र उम्लिरहेको पानी थप्न अप। तपाईं नुन र मरिच संग मौसम गर्न सक्छन्। खान किनभने यसले पेट लागि लोड बोक्न छैन यो पकवान, बिहान, दिउँसो र रात र कुनै पनि मात्रा मा हुन सक्छ, तर सक्रिय हानिकारक पदार्थ देखि शरीर सफा।

गोभी - एक स्वस्थ जीवन शैली, राम्रो शारीरिक स्थिति र दीर्घायु तिर थप एक कदम हो।