Chernoplodki चेरी पत्ती जलसेक: भिन्न तयार। नुस्खा liqueur

यो रक्सी घर उत्पादन मा गरिएको छ कि ती धेरै tastier र थप उपयोगी छ भन्ने कुनै गोप्य छ। आजको प्रकाशन पढेपछि तपाईं एक भन्दा बढी नुस्खा ब्रांडीको सिक्न हुनेछ chokeberry।

फल चयन र तयार लागि सुझाव

यी जामुन टेन्निसको ठूलो रकम समावेश, त्यसैले तिनीहरू एक tart स्वाद छ। तिनीहरूलाई थप प्रयोगको लागि उपयुक्त बनाउन, यो पहिलो गिरावट frosts पछि तिनीहरूलाई जम्मा गर्न सिफारिस गरिएको छ। को जामुन अघि thwarted भने, त्यसपछि यो मनमोहक फ्रिज दिनहरुमा एक जोडी पकड छ। तपाईं neterpkaya यस प्रशिक्षण र स्वादिष्ट धन्यवाद कालो chokeberry को liqueur।

यसलाई उच्च गुणवत्ता र पाकेको जामुन चयन गर्न महत्त्वपूर्ण छ। तपाईं फल खाना पकाउने सुरु गर्नु अघि ध्यान अपरिपक्व वा ruffled rowan हटाउने द्वारा क्रमबद्ध र पात अवशेष देखि purified। तिनीहरूले लामो समयसम्म soaking सहनु सक्दैन भूल छैन।

पहिलो विकल्प सामाग्री को एक सूची छ

वस्तुतः सबै घरेलू पेय यो नुस्खा मा स्वाद तयार भएकोले त्यहाँ उत्पादनहरु को संख्या को कुनै स्पष्ट संकेत छ। त्यसैले तपाईंले आफ्नो निपटान हुनुपर्छ मा, चेरी पात संग chernoplodki देखि एक साँच्चै उपयोगी liqueur प्राप्त:

• purified पानी लीटर।
• वोदका को 450-750 milliliters।
• कालो chokeberry तीन कप।
• चीनी को 350-500 ग्राम।
• चेरी पात को 50-70 टुक्रा।
• चमचा साइट्रिक एसिड।

मीठो प्रेमीहरूको एक सानो थप चीनी राख्दै सिफारिस गर्न सक्नुहुन्छ। अझ मजबूत भेद रुचि गर्नेहरूलाई वोदका को मात्रा बढाउन सक्छ। इष्टतम अनुपात को खोज मा प्रयोग गर्न नडराऊ।

कार्यहरू अनुक्रम

चेरी पात संग liqueur को खुशबूदार chernoplodki प्राप्त गर्न, पहाड खरानी पहिले tepid चलिरहेको पानी प्रवाह अन्तर्गत धोए, पैन मा पठाइएको र एक चम्चा संग राम्ररी kneaded छ। को जामुन रस शुरू भएपछि, तिनीहरूले chilled पानी र एक सानो pounded मा हालिएको।

अर्को पेय अग्रिम पठाइएको जामुन संग कन्टेनर मा थप सुगन्धित र धनी भए चेरी पात धोए र आधा एक घण्टा छोड्नुहोस्। तीस मिनेट हत्येदार बरतन पठाइएको छ र बिस्तारै स्टोभ गर्मी, तर जोश छैन।

फिल्टर मार्फत व्यञ्जन सामग्रीहरू cheesecloth धेरै पत्रहरु मा जोडेको र साइट्रिक एसिड र चीनी थपियो। पोत त्यसपछि ओवन पठाइएको र एक फोडा गर्न ल्याइएको हो। गर्मी बन्द पैन भएपछि, त्यो वोदका खन्याउन।

अर्को नुस्खा ब्रांडीको: उत्पादनहरु को एक सेट

अपवाद बिना सबैलाई जस्तै पेय को यो संस्करण। यसलाई द्वारा धनी अम्बर रंग र indescribable स्वाद विशेषता छ। यसलाई आफ्नो भान्सा हुनुपर्छ मा बनाउन:

• पानी को 500 milliliters।
• कालो chokeberry को आधा किलो।
• ब्रान्डी को 500 milliliters।
• चीनी को आधा किलो।
• एक सारा कागति।
• 150-200 चेरी छोड्छ।

तयारीको प्रविधि

पूर्व-खुली फल बालाको चिसो चलिरहेको पानी र obsushivayut मा धोए छन्। त्यसैले तपाईं चेरी पात संग chernoplodki देखि एक साँच्चै उपयोगी र flavorful liqueur, तपाईं ठीक सामाग्री को सिफारिश अनुपात पालना गर्नु अनिवार्य प्राप्त।

Rowan सफा पैन मा राखिएको र पानी हालिएको। एउटै क्षमता मा पात पठाउने र सबै एक घण्टा को एक चौथाई लागि एक कम गर्मी सँगै खाना पकाउन। यो लगातार भाँडा सामग्रीहरू हलचल गर्न महत्त्वपूर्ण छ। यो समय पछि, पैन गर्मी हटाइएको र cooled छ। chokeberry र चेरी देखि शाकाहारी liqueur मात्र छैन उपयोगी तर यो cheesecloth धेरै तहहरू मार्फत फिल्टर छ पनि स्वादिष्ट हुन छोड्छ। तलछट कुनै पछुतो रद्दीटोकरीमा पठाउन सक्नुहुन्छ त्यहाँ रहन्छ।

को decanted तरल को प्लेट हालेर संग प्यान, चीनी थप्न र एक फोडा गर्न ल्याए। कि पछि, त्यहाँ एक कागति को रस squeeze र गर्मी देखि हटाउन। ठंडा पेय, ब्रान्डी थपिएको छ बोतलबंद र एक महिनाको लागि Infuse गर्न छोड्नुहोस्।

वैकल्पिक विकल्प

चेरी पत्ती chernoplodki liqueur को निर्धारण अनुसार तयार स्वादिष्ट स्वाद र सुगन्ध अलग छ। यो घर पेय बनाउनको लागि, तपाईं सबै आवश्यक घटक संग अग्रिम शेयर गर्न आवश्यक छ। तपाईंको भान्सा हुनुपर्छ मा:

• 33 ऐंसेलु, चेरी र blackcurrant पात।
• chokeberry एक गिलास।
• वोदका को आधा लीटर।
• कप चिनी granulated।
• साइट्रिक एसिड को एक चम्मच।

पूर्व-धोए जामुन र पात, एक ठूलो पट मा राखिएको छन् पानी आठ सय milliliters, एक ढक्कन संग कवर र एक प्लेट हालेर खन्याउन। मिश्रण उम्लिरहेको ल्याइएको र आधा एक घण्टा न्यूनतम गर्मी मा उसिनेर छ।

तीस मिनेट पछि, परिणामस्वरूप पेय cooled र colander मार्फत फिल्टर। को छनौट अनित्य बेरी वजन मा बाँकी अलिकति एक चमचा squeeze र रद्दीटोकरीमा फेंक। परिणामस्वरूप, अति सुगन्धित तरल माणिक चीनी र साइट्रिक एसिड थपियो। कि पछि, भाँडा, पिउन लगभग तयार भर्नुभएको प्लेट पठाइएको र एक ढिलो आगो समावेश गर्नुहोस्। यस पट को दानेदार घटक को dissolution पूरा गर्न खुसीले गदगद भएको थियो।

कि पछि, अझै पनि न्यानो शोरबा वोदका को आधा लीटर हालिएको छ। आवश्यक छ भने, अन्तिम संघटक गरे स्वतन्त्र एक गिलास रक्सी र purified पानी तीन सय milliliters मिलेर एक मिश्रण प्रतिस्थापन गर्न। अब पेय प्रयोगको लागि तयार छ।

वोदका बिना chokeberry को जलसेक

यो सबैभन्दा सरल व्यञ्जनहरु मध्ये एक छ कि उल्लेख गर्नुपर्छ। मात्र चिनी र जामुन आफूलाई पेय को तयारी को लागि आवश्यक छ। यी घटक अनुपात 1 लिइएका छन्: 3। ध्यान दिएर mush, podslaivayut मा फल पाउन्ड धोए र एक गिलास कचौरा मा पठाए। बोतल प्राप्त मिश्रण ढाकिएको gauze संग, र न्यानो ठाउँमा राख्नुभयो।

औसतमा किण्वन अवधि बारेमा डेढ महिना लाग्छ। एक काठ ब्लेड को मद्दतले एक दैनिक आधार मा जामुन मिश्रित यो समय भर। किण्वित पेय, एक मोटी gauze मार्फत फिल्टर छ बोतल, छाप र एक सुन्दर ठाउँमा थप भण्डारणको लागि पठाए। तीन महिना पछि, तपाईं एक स्वादिष्ट liqueur अनुभवी छ छौँ।