Cultured तरकारी बोट: प्रकार र विशेषताहरु

तरकारी बोट - पर्याप्त capacious अवधारणा, धेरै धमिलो सीमाहरु छ। तिनीहरूले दृढ हाम्रो जीवन मा स्थापित छन् हामी पनि यसलाई तिनीहरूलाई श्रेय गर्न सकिन्छ भन्ने तथ्यलाई र जहाँ तिनीहरू आए सोच्न छैन भनेर। बागवानी मा, खेती को मुख्य उद्देश्य अन्त मा तरकारी प्राप्त छ।

तरकारी बोट को वर्गीकरण

जो तरकारी बोट रूपमा वर्गीकृत गर्न सकिन्छ साइन्स, विशाल छन्। तिनीहरूले morphological विशेषताहरु मात्र होइन, तर पनि जीवन चक्र को अवधि, साथै बढ्दो अवस्था, बाली काट्ने को समय र धेरै अन्य सुविधाहरू प्रतिष्ठित गर्न सकिन्छ। तर, सबै माथि अब किसानहरु अर्थमा बनाउँछ, तर औसत उपभोक्ता खाएको गर्न सकिन्छ कि भाग को वर्गीकरण मा थप रुचि छ।

पहिलो नजर मा तरकारी बोट पूर्ण फरक जस्तो देखिन्छ भन्ने तथ्यलाई बावजुद, तिनीहरूले सम्भव समूह तिनीहरूलाई पहिचान बनाउन जो साधारण सुविधाहरू, एक नम्बर छ। तरकारी को वर्गीकरण किसानहरु लागि मात्र होइन तर पनि खाना पकाउने, वस्तु अनुसन्धानकर्ताहरूले, botanists लागि महत्त्वपूर्ण छ।

यो वनस्पति वर्गीकरण

खेती बिरुवाहरु (तरकारी), उदाहरणहरू जो हामीलाई धेरै को दैनिक अभ्यास एउटा प्रशस्त ल्याउन सक्छ एक विशेष परिवार वा वनस्पति वर्ग स्वामित्वको आधारमा वर्गीकृत गर्न सकिन्छ। हाम्रो देश मा, परिवार Solanaceae, Cucurbitaceae र सिमी स्वामित्वको, तरकारी मुख्य रूप विकास। तपाईं पनि बन्दागोभी, Amaryllidaceae, अजवाइन र goosefoot प्रतिनिधिको पूरा गर्न सक्छन्।

को वनस्पति वर्गीकरण को फाइदा यो तपाईं तिनीहरूलाई बढ्दै गर्दा महत्त्वपूर्ण छ जो सबै आफ्नो विविधता सम्बन्धित बाली गर्न श्रेय, मा बिरुवाहरु (तरकारी) क्रप गर्न अनुमति दिन्छ छ। तर, यहाँ उपभोक्ताहरु वितरण साधारण माली लागि जस्तै धेरै असुविधाजनक छ।

जीवन को वर्गीकरण

यो वर्गीकरण वनस्पति विज्ञान को गहन ज्ञान छ नगर्ने साधारण माली एमेच्योर को लागि सबै भन्दा सुविधाजनक छ। यो अलग अनुसार, तरकारी बोट को प्रकारको वार्षिक, द्विवार्षिक र बारहमासी रूपमा परिभाषित गरिएको छ।

Annuals तिनीहरूले जीवन चक्र छरिरहेका commencing र एकल वर्षमा बीउ को गठन, स्थान समाप्त हुन्छ भन्ने मा भिन्न छन्। यी समावेश: .. Melons, बैगुन, Melons, खीरे, zucchini, मुला, आदि तिनीहरूलाई अधिकांश बाल्यकाल देखि हामीलाई परिचित छन् र लगभग दैनिक हाम्रो तालिका उपस्थित छन्।

पोषक को एक निश्चित आरक्षित जम्मा गर्न सक्छन् जो पात मात्र गहना गठन गर्न सकिन्छ पहिलो वर्षमा एक द्विवार्षिक बोट, साथै उत्पादक अंगहरु, मा। त्यसपछि, बाह्य climatic अवस्था प्रतिकूल हुँदा, तिनीहरूले बाँकी को तथाकथित अवधि प्रविष्ट गर्नुहोस्। र यहाँ दोस्रो वर्ष बोट पहिले नै स्टेम र फूल गठन गर्ने सुरु भएको छ, र त्यसपछि गठन र फल पकाना छ। यी समावेश: बीट, प्याज, बन्दागोभी, गाजर, साग, र अन्य सामान्य र परिचित तरकारी।

Perennials हाम्रो देशमा यति साधारण छैनन् र साना मात्रा मा मुख्य रूप हुर्किसकेका छन्। बोट तरकारी संस्कृति जीवन प्रकारका मात्र जरा, पात र तन्तु को पहिलो वर्ष यो प्रजाति को। तर आफ्नो उत्पादक अंगहरु तिनीहरूले मुख्य रूप जीवनको दोस्रो र तेस्रो वर्ष मा गठन। पाँच वर्ष - तीन बाँच्न यी तरिकामा धेरै। Perennials को जाडो तिनीहरूले dormancy आउन र पोषक redistribute सुरु कि biennials गर्न समान छन्।

Perennials लागि समावेश: लसुन, आटिचोक, सहिजन, निगालो, कुम्मैत, वेल्स प्याज, र धेरै अन्य। चाखलाग्दो कुरा, धेरै Annuals पनि Perennials रूपमा हुर्किसकेका गर्न सकिन्छ। उदाहरणका लागि, यदि तपाईं Greenhouses मा खेती प्रयोग गर्नुहोस्। यो पनि सम्भव छ र उल्टो। उदाहरणका लागि, जब एक लामो र चिसो वसन्त गाजर र बीट पहिलो वर्षमा फल फलाउन सुरु हुन सक्छ।

अवधिको लागि वर्गीकरण गर्ने, वनस्पति अवधिको र बढ्दै एक विधि

तरकारी बिरुवाहरु, यस लेखमा दिइएको उदाहरण जो पनि आफ्नो बढ्दो अवधि को लम्बाइ अनुसार वर्गीकृत गर्न सकिन्छ। यस सन्दर्भमा, हामी प्रारम्भिक, मध्य र लेट प्रजातिहरू पहिचान गर्न सकिन्छ। तर दुई मुख्य प्रकार बढ्दै विधि अनुसार प्रतिष्ठित गर्न सकिन्छ: भूमिगत र Hothouse।

जमीन तरकारी बोट खुला क्षेत्रमा खेती को लागि अभिप्रेरित, तर Hothouse - विशेष Greenhouses वा Greenhouses मा खेती को लागि। तथापि, मात्र कम बढ्दै तरकारी एक ग्रीनहाउस उब्जाउ गर्न सकिन्छ। हाल तथापि, जमीन प्रयोग गर्न सबै कम संभावना Greenhouses मा बिरुवाहरु को खेती को लागि। अक्सर, को बिरुवाहरु को जरा आवश्यक पोषक एक मिश्रण हुन्छन् जो एक विशेष समाधान, मा राखिनेछ। तर तरकारी यसरी हुर्केका एक धारणा छ, मात्र होइन छैन उपयोगी छन्, र विपरित - मानव शरीर हानि गर्न सक्छ। सबैभन्दा मूल्यवान अझै पनि अनपेभ्ड तरकारी हो।

को प्रयोग खाना को वर्गीकरण र पालन गरेमा गुणस्तर

गुणस्तर राखन एक तरकारी पसलमा को क्षमता निर्धारण गर्छ। यो जडान हामी तरकारी बिरुवाहरु, बाँकी एक राज्य मा जाने गर्छन जो पहिचान गर्न सक्नुहुन्छ, र ती जो यस्तो गुण छैन।

गर्न जो बोट भाग खाने सकिन्छ अनुसार, दुई प्रमुख समूह पहिचान गर्न सकिन्छ: फल, तरकारी, वा generative र वनस्पति। पहिलो समूह अनाज तरकारी बिरुवाहरु, कद्दू र nightshade समावेश छ। र यहाँ दोस्रो रूपमा सबै, मूल, tuber, बल्ब तरकारी, पत्तेदार हाँगा र संस्कृति हामीलाई परिचित सब छ।

यो वर्गीकरण साधारण उपभोक्ताहरु र तरकारी को वितरक को लागि सबै भन्दा सुविधाजनक छ।

फल तरकारी बोट

यी तरकारी को विशिष्ठ विशेषता एक तरकारी को फल हो कि कारक हुन मानिन्छ। तिनीहरूलाई केही वनस्पति पाकेको अरूको एक चरण मा यो दिन सक्छ - प्राविधिक परिपक्वता को चरण मा। यी सबै मनपर्ने तरबूज, टमाटर, Melons, स्क्वास, र धेरै अन्य समावेश गर्नुहोस्। यी बिरुवाहरु तिनीहरूले ब्लूम र फल गठन गर्न सुरु गर्न सकेसम्म छन् भनेर अवस्था सिर्जना गर्न आवश्यक छ। यस मामला मा, यो आफ्नो फल बिना गरिरहेको पाकेको केही डिग्री छन् लायक छ।

तरकारी बोट को खेती को सुविधाहरू

खेती बिरुवाहरु (तरकारी), उदाहरणहरू जो लेख पाउन सकिन्छ, र केही सुविधाहरू बढ्दै छन्। सबै को पहिलो यो अन्तिम स्थानमा यहाँ साइट लेआउट खेल्छ भनेर टिप्पण लायक छ। तपाईं यसलाई महसुस अघि, तपाईंले आफ्नो साइट मा खेती गर्न चाहनुहुन्छ कि तरकारी को कृषि प्रविधी अध्ययन गर्न प्रयास गर्नुपर्छ।

ती वा अन्य बिरुवाहरु को जैविक सुविधाहरू पनि यो एक विशेष तरकारी को climatic अवस्था चयन गर्न आवश्यक छ भन्ने तथ्यलाई योगदान। तरकारी बोट आफ्नो खेती मा एक साधारण आवश्यकता छ: यो नै वा एउटै साइटमा रोपेर गर्न सम्बन्धित बोट मा धेरै वर्ष को लागि असम्भव छ। को बढ्दो आवश्यकताहरू विशुद्ध व्यक्तिगत चयन बाँकी, साथै माटो को संरचना र आवश्यक मल को राशि।

वर्गीकरण वी आई Edelshteyna

सोभियत वैज्ञानिक Edelstein यो सम्भव भएको तरकारी बोट मात्र जैविक, तर पनि एग्रो-प्राविधिक अवस्थामा छैनन् विभाजन बनाउन, एक विशेष वर्गीकरण विकास भएको छ। बन्दागोभी, मूल, tuber, बल्ब, फल, पात, बारहमासी र मशरूम: यो वर्गीकरण अनुसार हाम्रो तरकारी विभाजित गर्न सकिन्छ।

यी कक्षाहरू प्रत्येक विनियोजन र परिवार छ।

सामान्य वर्गीकरण

सामान्य मा, यो वर्गीकरण शायद वैज्ञानिक, अधिक यो उपभोक्ताहरु को लागि विशेष डिजाइन गरिएको छ भन्न सकिन्छ। यो तरकारी, कुनै पनि विशेषता द्वारा समूहीकृत छैन तर, यस्तो tubers, जरा, rhizome बिरुवाहरु, बन्दागोभी, पत्तेदार, मसालेदार, प्याज, टमाटर, कद्दू, सिमी, अनाज, मिठाई रूपमा प्रजाति बाहिर खडा। तर भुईँकटर, सबैको आश्चर्य गर्न, वैज्ञानिकहरूले अहिलेसम्म तरकारी न त फल न निर्धारित छैन।