Kubete - फोटो संग चरण नुस्खा द्वारा एक कदम

तातार kubete केक, हामी यस लेखमा प्रकाशित हुनेछ जो को नुस्खा सामान्यतया मासु र आलु संग तयार छन्। त्यसैले तपाईं सुरक्षित एक celebratory तालिका मा यो भोज राख्न सक्छ पाक, रसदार र धेरै स्वादिष्ट गर्दछ।

Kubete। फोटो संग नुस्खा

हार्दिक Puff पाइ आफ्नो प्रियजनलाई आनंद पक्का छन्। यसलाई बनाउनको लागि, हामीले निम्न उत्पादनहरु आवश्यक हुनेछ:

• शोरबा - 100 एमएल।
• मसला, स्वाद नुन र मरिच।
• आलु - तीन।
• स्नेहन लागि अण्डाको पहेंलो भाग - एक।
• मासु - 500 ग्राम।
• प्याज - दुई टुक्रा।
• गहुँको पीठो - तीन चश्मा।
• सिरका - एक चमचा।
• Margarine वा घिउ - एक प्याक।
• खट्टा क्रीम - आधा कप।
• दूध - आधा कप।

एक क्लासिक तातार kubete कसरी खाना पकाउनु? एक स्वादिष्ट केक तल पढ्न सक्नुहुन्छ लागि नुस्खा।

कसरी खाना पकाउनु

• तपाईंको आफ्नै स्वाद मा परेर, कुनै पनि मासु चयन गर्नुहोस्। प्रशोधनका लागि यो तयार, र त्यसपछि सूक्ष्मता काट्नु। नुन यो र मरिच संग मौसम, राम्रो मिश्रण र धेरै घण्टा फ्रिज मा ठाँउ हो।
• , अर्को आटा तयार। यो गर्न, sifted पीठो दुई कप एक कचौरा मा खन्याउन र grated एक भद्दा grater स्थिर margarine वा घिउ प्रयोग यसलाई मिश्रण। crumbs मा खाद्य पदार्थ हात पीसने।
• दूध र खट्टा क्रीम र सिरका एक कचौरा थप्नुहोस्। बिस्तारै यसलाई पीठो एक कप थप्दा, आटा मुछ्नु। कृपया याद गर्नुहोस् कि यो आफ्नो हातमा crumble गर्न पहिलो हुनेछ, तर त्यसपछि सँगै रहन थाल्छन्।
• एक बल मा अन्धो परीक्षण र एक घण्टा फ्रिज मा पठाउनुहोस्।
• क्लासिक kubete Puff केक बनेको, त्यसैले हामी हाम्रो टुक्रा काम गर्न आवश्यक छ। यसरी, यो (लगभग 20 मिनेट) तल cooled छ, यो फ्रिज हटाउन र पातलो पत्र बाहिर रोल। एक खाम मा गुना र यो फिर्ता चिसो पठाउन। यो चरण धेरै पटक दोहोर्याउन।
• आलु बोक्रा र धेरै पातलो स्लाइस मा कटौती। तपाईंलाई एउटा विशेष चक्कु यो उद्देश्य वा तरकारी सफाई को लागि एक चक्कु लागि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
• प्याज को भूसी मुक्त र आधा छल्ले मा कटौती।
• लिन गहिरो पाक पकवान र तेल यसलाई तेल।
• दुई unequal भागमा आटा विभाजन। एक सर्कल मा एक ठूलो रोल र फारम को तल मा ठाँउ हो। कृपया ध्यान दिनुहोस् कि तपाईंको billets पनि Bumpers पर्याप्त हुनुपर्छ भनेर।
• तपाईं त भरने फैलाउन सक्छ। पहिलो, मासु राखे। यो पनि दुबला छ, वा तपाईं चिकन प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, तपाईं घिउ केही टुक्रा थप्न सक्नुहुन्छ।
• दोस्रो तह राख्नु आलु - यो नुन र मरिच हुनुपर्छ।
• पछिल्लो पत्र - प्याज कटा छ।
• बाँकी आटा बाहिर रोल र तिनीहरूलाई नजिकको दवाब किनाराको भर्नु। बीचमा आफ्नो औंलाहरु संग एउटा सानो प्वाल बनाउन।
• को अण्डाको पहेंलो भाग Whisk र तिनीहरूलाई आफ्नो केक को सतह माझ्छु। छेद प्लग बल्ब purified।
• 20 मिनेट लागि preheated ओवन मा केक राखे। तोकिएको समय बित्दै, यो बीचमा प्राप्त र शोरबा खन्याउन हुनुपर्छ। छेद प्याज घरको छानो बन्द र ओवन फिर्ता kubete पठाउनुहोस्। आधा एक घण्टा अन्तिम सञ्चालन दोहोर्याउनुहोस्।

आलु तयार छन् एक घण्टा पछि, त तपाईं शोरबा थप्न सक्नुहुन्छ भने, पन्नी संग पाइ बन्द र केही समय यो Bake। तपाईं प्राप्त र केन्द्र प्वाल मार्फत प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ Toppings।

चिकन संग Kubete। चरण नुस्खा फोटो द्वारा चरण

यो स्वादिष्ट मासु पाइ को गर्व र पहिचान छ तातार भोजन। यो समयमा हामी यसलाई चिकन, आलु, प्याज र Puff केक पकाउन। तयार बनाएको केक, रसदार flavorful हो र हार्दिक गर्दछ। को पाठ्यक्रम, तपाईं दोकान मा तयार बनाएको आटा किन्न सक्छन्, तर यो उत्पादन को घर संस्करण धेरै tastier हुनेछ। त्यसैले हामी के सामाग्री आवश्यक छ:

• गहुँको पीठो को 600 ग्राम।
• पानी को 200 एमएल।
• एक चिकन अन्डा।
• चमचा सिरका (9%)।
• चिकन को 300 ग्राम।
• छ आलु।
• दुई प्याज।
• जीरा को आधा चम्मच।
• स्वाद चम्मच नुन र मरिच।

प्रक्रिया को विवरण

Kubete केक, तल हामी वर्णन जो को नुस्खा, धेरै बस पकाएको छ:

• चक्कु frostbitten margarine काट्नु, र त्यसपछि पीठो काठको चम्चा को 150 ग्राम यसलाई पीसने।
• टुकडा अन्डा एक कचौरा मा तोड, थप्न नुन, सिरका र पानी।
• आटा मुछ्नु र बिस्तारै यो पिठो को बाँकी 150 ग्राम थप्दा। त्यसपछि आधा एक घण्टा फ्रिज मा पठाउनुहोस्।
• बोक्रा प्याज र आलु, त्यसपछि तरकारी र चिकन घन को 300 ग्राम कटौती। उत्पादन, एक ठूलो कचौरा मा जडान नुन र मसला थप्न र मिश्रण।
• दुई टुक्रा मा आटा विभाजन र बाहिर रोल। फारम को तल र अन्धो Bumpers मा ठूलो जलाशय ठाउँ।
• को भराई राख्नु र बिस्तारै उनको बाहिर चिकना।
• परीक्षण को दोस्रो आधा अक्षर को रूप मा केक को शीर्ष मा राख्नु। किनारा जडान र एक परिपत्र प्वाल को केन्द्र मा गर्छन्।
• कोट कुटपिट अन्डा संग केक र एक घण्टा ओवन मा पठाउनुहोस्।

kubete तयार छ, यो ओवन देखि, सुन्दर अलिकति हटाउन, कट र सेवा गर्छन्।

Kubete पोर्क

सारा परिवारको लागि आइतबार अचम्मको कुरा स्वादिष्ट र धनी केक तयार गर्न सकिन्छ। नुस्खा kubete Puff केक एकदम सरल छ, त्यसैले तपाईं सजिलै आफ्नो भान्सा मा embody गर्न सक्नुहुन्छ। हामी आवश्यक सामाग्री के के हुन्? आफ्नो सूची यहाँ पाउन सकिन्छ:

• मासु - 500 ग्राम।
• आलु - तीन।
• प्याज - एक टुक्रा।
• नुन र मरिच।
• तयार बनाएको Puff केक - एक किलोग्राम।

कसरी खाना पकाउनु

यहाँ हामी तपाईंलाई देखाउने छौँ कसरी Puff kubete बनाउन। को तातार राष्ट्रिय पाक को नुस्खा एकदम सरल छ:

• पातलो स्ट्रिप्स मा मासु काट।
• पग्लियो पत्र संग आटा बाहिर रोल र यो एक पाक पाना, को राखे चर्मपत्र मा ठाँउ हो।
• यो मासु पातलो पत्र राख्न, नुन यो र मरिच संग मौसम।
• प्याज छल्ले कटौती र पहिलो तह माथि ठाँउ।
• आलु बोक्रा र पातलो स्लाइस मा कटौती। यो तेस्रो तह हुनेछ - त्यो पनि नुन र मरिच निम्नानुसार।
• आटा को दोस्रो पाना रोल र यसलाई भरने मा ठाँउ हो। तंग दवाब किनारा र बीचमा एक प्वाल बनाउन।

40 मिनेट, समय समयमा प्वाल चिकन शोरबा वा पानीको माध्यमबाट खन्याउन उहाँ सम्झनुहुन्छ लागि preheated ओवन मा पाक्नु केक।

तपाईं kubete, तपाईं यस लेखमा पढ्न जो को नुस्खा स्वाद हुनेछ भने हामी खुसी हुनेछ। हरेक दिन आफ्नो प्रियजनलाई लागि यो कुक र खाना पकाउने प्रक्रिया तपाईं धेरै समय र प्रयास लिन छैन भनेर निश्चित गर्नुहोस्।