Meatballs संग सूप: चरण नुस्खा र विभिन्न विकल्प तयारी द्वारा एक कदम

धेरै Housewives त्यहाँ एक चिरपरिचित खाना पकाउनु भन्दा सजिलो केही हो भनेर सोच्न meatballs संग सूप। चरण नुस्खा द्वारा चरण तपाईं हरेक चरण मा आफ्नो कार्यहरू नियन्त्रण गर्न र गल्ती छैन क्षमता दिन्छ। तर केही मानिसहरू जान्न कति छन् भेरिएसनहरूमा यस जस्तो देखिने सरल तर धेरै लोकप्रिय पकवान।

सजिलो तरिका

तपाईं माथि something खाने को लागि खाना पकाउन आवश्यक र फ्रीजर मा मासु को एक सानो टुक्रा, मनमा आउने पहिलो कुरा हो - एक meatballs संग सूप। चरण द्वारा चरण नुस्खा देखि अनुभवी शेफ इच्छा मद्दत महसुस यो इच्छा।

पहिलो तपाईं उत्पादनहरु को हेरचाह गर्न आवश्यक छ। यो सूप लागि आवश्यक हुनेछ: 3 आलु, शोरबा, 2 ठूलो प्याज, नुन, गाजर, 1 अन्डा को आधा लीटर, बुल्गेरियाली मरिच, वनस्पति तेल को 2 चमचा, एक सानो मरिच र जडीबुटी साढे।

सबै कार्यहरू निम्नलिखित अनुक्रम मा प्रदर्शन हुनुपर्छ:

1. घन मा कटौती प्याज, त्यसपछि एक पैन मा हल्कासित तलना वनस्पति तेल थप्न।
2. अन्डा, नुन, कटा जडीबुटी र मरिच संग कीमा बनाएको मासु थप्न यसलाई एउटा सानो भाग। हात बाट परिणामस्वरूप मिश्रण चिटिक्क बलमा रोल।
3. खुर्सानी र गाजर र घन (वा केही फरक) मा कटौती, प्याज एक सानो उसलाई, उत्पादनहरु सँगै स्वाद साझेदारी गर्न सक्नुहुन्छ भनेर थप्न र तलना।
4. यस पट पानी र कीमा बनाएको मासु त ध्यान दिएर कम चमचा therein बलमा जोश।
5. 5-6 मिनेट पछि, त्यहाँ आलु थप्न आवश्यक छ। कि अघि, साफ र crumble हुनुपर्छ।
6. पैन मा 10 मिनेट पछि पैन देखि तरकारी पठाउन गर्नुपर्छ। यो केवल तिनीहरूले राम्रो जोश छ सम्म प्रतीक्षा हुनेछ।

परिणाम एक सरल तर धेरै स्वादिष्ट सूप संग meatballs। नियन्त्रण Stepping मात्र अनावश्यक गल्ती जोगिन मदत गर्छ।

एक सानो साथै

आलु सूप धेरै लोकप्रिय बच्चाहरु। पकवान तिनीहरूलाई मा गणना गरिएको छ भने, केही एडअनहरू प्रक्रिया मा गर्न सकिन्छ। यसलाई पालैपालो बाहिर कुनै साधारण सूप संग meatballs। 300 ग्राम मासु मज्जा लीटर: यस मामला मा वृद्धि नुस्खा, प्रारम्भिक घटक को अर्को सेट प्रदान गर्दछ तरकारी शोरबा, प्याज, 4 को आलु नुन, तेस्रो मूल साग, chive तीन stems र leeks।

को पकाउने प्रक्रिया धेरै समान गर्न अघिल्लो embodiment:

1. पहिलो तपाईं को भराई मा एक मासु Grinder प्रयोग गरेर मासु मोड गर्न त यसलाई सीधा बलमा आउट रोल गर्न आवश्यक छ।
2. शोरबा एक पैन मा हालिएको, एक फोडा गर्न ल्याउन गर्मी गर्न, र त्यसपछि यो पकाएको meatballs राख्नु र कम से कम 10 मिनेट को लागि जोश। को मोती प्राप्त गर्न र पक्ष तिनीहरूलाई सम्मान गर्नु आवश्यक छ।
3. बाट सेतो भाग कटौती leeks को stems, यो धुन, र त्यसपछि लसुन र प्याज संग चोट।
4. गुना कटा तरकारी मा एक हत्येदार बरतन को Boiling तेल र स्ट्यु तिनीहरूलाई लागि 15 मिनेट कम गर्मी।
5. त्यसपछि यो कटा आलु र साग थप्न, त्यसपछि सबै शोरबा खन्याउन। उत्पादन 20 मिनेट को लागि जोश पर्छ।
6. पछि उनीहरू पीसने एक ब्लेंडर सम्म चिल्लो।

3-5 मिनेट लागि बाक्लो मिश्रण राख्नु उसिनेर meatballs र सबै न्यानो, अनुमति छैन जोश मा सेवा अघि।

अनाज को वाहेक संग

परीक्षण गर्न चाहनुहुन्छ गर्नेहरूलाई साथ सूप पकाउन एउटा नयाँ तरिका प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ meatballs। चामल संग -step नुस्खा अघिल्लो दुई विकल्प भन्दा फरक हेर्नेछु।

काम गर्न निम्न सामाग्री आवश्यक हुनेछ: 400 G कीमा बनाएको मासु (बीफ वा बाछाको मासु), पानी को दुई र आधा लिटर, सूजी को 25 ग्राम, चामल, नुन, प्याज, गाजर, 4 आलु, तेजपात, जडीबुटी (साग) र मरिच को 100 ग्राम।

यो मामला, यो छ आवश्यक गर्न प्रदर्शन निम्न कार्यहरू:

1. पहिलो, भराई सूजी राम्रो obmyat मिश्रण थप्न र यसलाई फ्रिज मा 30 मिनेट मा राख्न। यो समयमा, swells croup र आम थप वायुमय बन्नेछ।
2. यस तयार भराई देखि केही बल बनाउन।
3. एक हत्येदार बरतन, पानी को एक लीटर जोश र मासु पकाउन यसलाई 3 मिनेट खाली मा। पछि, नाली को शोरबा र meatballs डूबा मा चिसो पानी (आधा लिटर) र त्यसपछि राख्नु मा आगो।
4. को धोए चामल थप्नुहोस्।
5. उम्लिरहेको पछि, एक पट shredded आलु मा ड्रप।
6. यस समयमा, तपाईं प्याज र गाजर तलना गर्न सक्नुहुन्छ।
7. आलु लगभग तयार भएपछि, तपाईं अन्य मसला साथ तरकारी मिश्रण को कुल वजन थप्न आवश्यक छ। तिनीहरूले 2 मिनेट भन्दा कुनै कुक पर्छ।

तयार सूप हुनुपर्छ हटाइएको देखि स्टोभ, आवरण र let यो अडान लागि 3-4 मिनेट।

तरकारी भोज

जवान Mistress केही, meatballs संग सूप, काम को लागि मुख्य मार्गदर्शक चुनिएको चरण नुस्खा द्वारा एक कदम कसरी खाना पकाउनु थाह छैन। सिकारुहरूको लागि यो एक असामान्य विकल्प प्रयास गर्न उचित हुन सक्छ। हामी टमाटर सूप बारेमा कुरा गर्दै छन्।

यो पकवान अग्रिम तयार गर्न आवश्यक हुनेछ लागि: मसले टमाटर मज्जा को 1 किलो, कीमा बनाएको मासु (कुखुराको) को 400 ग्राम, सेतो रोटी को एक टुकडा, 600 milliliters शोरबा, अन्डा, लसुन को 4 लौंग, गाजर र प्याज, नुन को 2 टुक्रा, मक्खन को 40 ग्राम, मरिच, सुकेको जडीबुटी (अजवायन, तुलसी र Rosemary), दही र साग को एक बिट को एक चम्मच।

कुक को सूप स्पष्ट प्रदर्शन हुनुपर्छ निम्न कदम:

1. गाजर, लसुन र प्याज सफा गर्न, रूपमा सूक्ष्मता सकेसम्म कटौती, र त्यसपछि सुकेको जडीबुटी थप्दा, एक कम गर्मी मा मक्खन मा 10 मिनेट को लागि तलना।
2. नुन, टमाटर, खुर्सानी थप्न र निरन्तर जगाएर, 20 मिनेट simmer।
3. यस समयमा, कीमा बनाएको अन्डा र रोटी शोरबा मा भिगो जडान। बाट परिणामस्वरूप ठूलो बनाउन एक छैन धेरै ठूलो meatballs।
4. उम्लिरहेको पानी मा डूबा मासु बल, 10 मिनेट लागि जोश, र त्यसपछि तिनीहरूलाई छुट्टै प्लेट मा राखे।
5. को शोरबा मा उनि सकिन र टमाटर मिश्रण थप्न, पकाएको छन्।
6. त्यहाँ पनि 2 मिनेट सँगै meatballs र pokipyatit उत्पादनहरु पारी।

पहिले सेवा मा प्लेट, तपाईंले एड केही sprigs को साग।

सूप पास्ता

तपाईं स्टोभ मा खडा गर्न लामो समय को लागि समय छैन भने, सजिलो तरिका meatballs र चाउचाउ, चरण निम्न घटक लागि प्रदान गर्दछ जो चरण नुस्खा द्वारा संग सूप बनाउन हुनेछ: कुनै पनि मासु 300 ग्राम, आलु को आधा किलो, सूजी, एक सानो मरिच 50 ग्राम, गाजर र प्याज को 150 ग्राम, 2 बे पात, नुन र पास्ता को 100 ग्राम।

यो सूप तयार गाह्रो छैन:

1. कीमा बनाएको मासु पहिलो, नुन र मरिच सूजी थप्दा, साना मोती चिटिक्क बनाउन।
2. पानी को 2 लिटर जोश र त्यसपछि coarsely कटा खुली आलु डुबाउनु।
3. सानो प्याज र गाजर कसरी कटौती र पनि पट तिनीहरूलाई पठाउन सक्नुहुन्छ।
4. नुन, तेजपात थप्न र तयार meatballs पारी उम्लिरहेको पछि।
5. 20 मिनेट पछि चाउचाउ सुत्न र यो लगभग तयार नभएसम्म खाना पकाउन।
6. अन्तमा, कटा जडीबुटी थप्न र तुरुन्त ढक्कन संग पैन कवर।

यो विकल्प किनभने यो न घटक तला छैन, पेट समस्या जो छ मान्छे को लागि आदर्श छ। यो अनावश्यक समस्या जोगिन हुनेछ।