Multivarke- सरल मा Lobio, स्वादिष्ट र स्वस्थ

Lobio प्रार्य गठन मानिसहरूका बीचमा लोकप्रिय र हरियो संग र रातो संग हरियो सिमी रूपमा योग्य बनाउनुहुन्छ। अक्सर, यो जडीबुटी, विभिन्न मसलाहरु र कहिलेकाहीं पागल र मासु स्वाद थपिएको छ। Lobio multivarka धेरै बस र चाँडै पकाएको र पकवान धेरै, हार्दिक स्वादिष्ट र सुगन्धित बाहिर बारी हुनेछ।

multivarka खाँचो lobio तयार:

- प्याज, 150 ग्राम;
- सिमी, 400 ग्राम (छिटो पकाउने लागि क्यान्ड लाग्न सक्छ);
- वनस्पति तेल, 100 ग्राम;
- टमाटर को पेस्ट, 400 ग्राम;
- नुन;
- पानी, 1 लीटर;
- खुर्सानी को एक मिश्रण;
- लसुन, 3-5 लौंग;
- साग, 1 गुच्छा।

तयारीको सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण चरण - यो राम्ररी धोएर र 7 घण्टा चिसो पानी संग कवर गरिनु पर्छ सिमी तयार छ। त्यसपछि यो मध्यम गर्मी मा एक घण्टा उसिनेर छ, त्यसपछि multivarku मा राखे र सफा पानी सानो रकम हालिएको। multivarka सिमी मा मोड "उमालेको", दुई घण्टौं बाहिर राख्नु पर्छ जो पछि यो थपिएको छ र पूर्व-कटा घिउ प्याज मा तला आधा छल्ले। अब तपाईं multivarku मा राख्दै पनि टमाटर को पेस्ट, नुन, मरिच, कागती रस र जडीबुटी, को "सेक्ने" मोड मा खाना पकाउन जारी गर्न आवश्यक छ। अर्को, एक सानो पानी थप्न स्वाद र कटा लसुन सबै 20 मिनेट को लागि "बाहिर राख्दै" मोडमा stewed गर्न मसला। त्यसपछि सेवा multivarka तयार तपाईंको lobio।

तपाईं मानक lobio केही मजा थप्ने र पकवान नयाँ स्वाद दिन चाहनुहुन्छ भने, तपाईंले एक सानो ओखर र दारिम रस थप्न सक्नुहुन्छ। lobio अखरोट संग तयार गर्न, ओखर कर्नेलका एक ब्लेंडर मा जमीन र पकाएको सम्म बारे 20-30 मिनेट थप्न र सेवा गर्दा पकवान दारिम बीउ र एउटा सानो रकम सजिएको छ दारिम रस को। पागल संग नयाँ डिजाइन व्यञ्जन असामान्य मसालेदार-अमिलो स्वाद र appetizing सुगन्ध तपाईंलाई आश्चर्य हुनेछ।

लागि नुस्खा lobio मासु मानक नुस्खा देखि एक सानो फरक छ। यो नुस्खा समर्थित सिमी, यो पूर्व-Boiling आवश्यकता छैन पकाउन गर्न धेरै सजिलो छ जो प्रयोग गर्दछ, र यो केही घण्टा पानी छैन भरिएको हुनुपर्छ। पहिलो स्थान मा सूक्ष्मता कटा प्याज, Multivarki मोड "सेक्ने" मा 3-5 मिनेट लागि सुनौलो खैरो सम्म मक्खन मा तला। त्यसपछि, यो कीमा बनाएको मासु थपिएको छ, 500 ग्राम, अधिक मिनेट र पोलेको मासु 10 यसबाहेक धनुष बाहिर राखिएको छ र टमाटर पेस्ट थपियो, र diced जोडी पहिले खुली टमाटर scalded। साथै, यो समर्थित सिमी, लसुन, राख्दछ खोर्सानी र जडीबुटी। यो सबै "ताप" मा एक घण्टा multivarka मा languishing छ।

हरियो संग तयारी lobio हरियो सिमी सामान्य नुस्खा देखि लगभग कुनै फरक छ, तर यो रातो रूपमा, अन्य सिमी,-जोश पूर्व गर्न आवश्यक नगर्ने प्रयोग गर्दछ। साथै, थप मसला र खुलारूपमा लागि हरियो सिमी संग पकवान आफ्नो इच्छा अनुसार टमाटर पेस्ट र एक सानो कागति को रस को सट्टा adjika थप्न सक्नुहुन्छ।

यो बेला multivarka मा उसिनेको सिमि पूर्ण अलग अलग हुन सक्छन्, ज्यादातर यसलाई उत्पादन को प्रकार मा निर्भर गर्दछ कि टिप्पण, त्यसैले खाना पकाउने कहिले काँही सिमी को तत्परता जाँच गर्नुपर्छ समयमा लायक छ।

multivarka मा Lobio - दुबला भोजन को एक उत्कृष्ट उदाहरण हो। यो तालिका पूर्ण भोजन र रूपमा ल्याउन, र केही मासु व्यञ्जन एक garnish रूपमा गर्न सक्नुहुन्छ। परंपरागत, यो छ एक प्रार्य गठन पकवान सेवा carnations, सूक्ष्मता कटा प्याज संग, द्वारा पूछे जाने रोटी साथ।