Palmkernel तेल: अवलोकन, विशेषताहरु, आवेदन, प्रयोग र क्षति को सुविधाहरू

आज, सबै मिडिया सक्रिय पाम तेल छलफल। जो जो निगाह आफ्नो चोट प्रमाणित गर्न खोज्छ। तर पहिलो हामी तेल को दुई ग्रेड उत्पादन भनेर बुझ्न आवश्यक छ। अफ्रीका - - किनभने बढ्दै स्थान Palms दुवै प्रजातिहरू ट्रपिकल भनिन्छ। पाम तेल, पाम कर्नेल तेल उत्पादन को विधि अनुसार फरक हुन्छन्। का थप विवरण तिनीहरूलाई बारेमा कुरा गरौं।

कसरी प्राप्त गर्न

पाम तेल ओक्सीकरण र rancidity प्रतिरोध को एक उच्च स्तर विनियोजन गरिएको छ। यो असंतृप्त फैटी एसिड र Saturated को नै रकम समावेश गर्दछ। यो तेल पाम को फल को एक नरम भाग देखि उत्पादन।

तेल को richness carotenoids र हुन्छन् palmitic एसिड। माथि 30 ° सी तापमान मा पिघलने स्थानीय पकाउने मा यसलाई प्रयोग गर्नुहोस्।

मात्र थिचेर नै पाम केन्द्रक को फल प्राप्त तेल Palmkernel। हाम्रो देशमा, यो उत्पादन व्यापक साबुन बनाउने (राम्रो फोमिंग र लोच लागि) को लागि, कस्मेटिक्स, चिकित्सा nanodiamonds उपयोग गरदै र इत्र को निर्माण मा प्रयोग गरिन्छ।

जहाँ खजुरका?

तेल खजुरका लगभग 20 मीटर उच्च र ब्रश फल, एक आलुबखडा धेरै समान बढ्न। एक ब्रश - यसको बारेमा 800 फल, 50 किलो सम्म वजन छ। एउटा हेक्टर पाम खेत सूर्यमुखी अन्तर्गत भूमि को एक हेक्टर भन्दा उत्तेजित गर्दछ आठ पटक थप तेल। भारत, थाइल्याण्ड, इन्डोनेसिया, अफ्रिका र अन्य देशहरूमा विशेष वृक्षारोपण तिनीहरूलाई बढ्न। आज पाम तेल को सबै भन्दा ठूलो निर्यातक - मलेशिया।

पुरातात्त्विक निष्कर्ष शोधकर्ताओं यो तेल हाम्रा पुर्खाहरूले बारेमा पाँच हजार वर्ष पहिले खपत छ अन्दाज लगाउनु पुष्टि गर्नुहोस्। यसलाई अहिले पश्चिम अफ्रिकी देशहरूको बासिन्दाहरू को राष्ट्रिय व्यञ्जन को एक किसिम को तयारी मा प्रयोग गरिन्छ।

विवरण

पाम कर्नेल तेल पहेंलो-सेतो रंग को एक धेरै गाह्रो पदार्थ छैन। यो 20% हुन्छन् असंतृप्त फैटी एसिड र 80% संतृप्त। त्यसैले, यो छैन जीव लागि विशेष उपयोगी छ।

पाम कर्नेल तेल जस्तै चकलेट, आइसक्रिम, margarine, तर विभिन्न रूपमा उत्पादन, को एक किसिम को संरचना छ। उत्पादन हरेक सय ग्राम यसको सामग्रीको प्रतिशत शरीर यसको प्रभाव घुमाउरो

पाम कर्नेल तेल: खतरनाक वा छैन?

यो तेल वातावरण मैत्री हुन मानिन्छ। Nutritionists यसलाई हरेक दिन वयस्क मानव आहार समावेश गर्नुपर्छ भनेर तर्क। अफ्रिकी ओखर रूखहरू कहिल्यै कीटनाशक वा कीटनाशक संग उपचार गरिएको छ।

लाभ र पाम कर्नेल तेल को हानि बारे धेरै विवाद भए तापनि कुनै एक बाँकी 80% चयापचय को प्रक्रिया गर्न सजिलै subjected र सही छन् जो "खराब" lipids कम संलग्न ट्राइग्लिसराइड्स संतृप्त छन्, यो असंतृप्त बोसो मात्र 20% समावेश इनकार खाना बाट आउँदै। फलस्वरूप, जब यो प्रयोग गरिन्छ:

- समग्र स्वास्थ्य सुधार;

- सुधारिएको गुणस्तर छाला र कपाल;

- हड्डी ऊतक को बल वृद्धि।

पाम कर्नेल तेल। गुण

यो एंटीओक्सिडेंट को एक अपरिहार्य स्रोत हो। पाम कर्नेल तेल अग्रणी tocotrienol सामग्रीको स्थिति ओगटेको - उदाहरणका लागि भिटामिन ई को मुख्य स्रोत, आहार मा पाम तेल को सानो मात्रा यूवी रेज विरुद्ध उत्कृष्ट सुरक्षा दिन्छ। साथै, विशेष धमनिहरु मा tocotrienols atherosclerotic सजीले गठन गर्ने अनुमति छैन, र स्ट्रोक को जोखिम कम जो carotid, मा विशेष।

एक सानो-ज्ञात तर राम्ररी अध्ययन तेल सम्पत्ति - उमेर बढन निलम्बन। यो बेटा-carotene भाग हत्केलामा कर्नेल तेल रातो उज्ज्वल रंग दिन्छ। एक carotenes, सबै आफ्नो बुढ्यौली धीमा, दृश्य acuity, प्रतिरक्षा प्रणाली र छाला मा चयापचय प्रक्रियाहरू र सारा रूपमा शरीरमा सकारात्मक प्रभाव सुधार गर्न ज्ञात।

पाम कर्नेल तेल भिटामिन K. को एक उच्च प्रतिशत रगत clotting मा यो सकारात्मक प्रभाव पाइन्छ।

र हाल अध्ययन को ठूलो समाचार - यो तेल मा कुनै ट्रान्स बोसो छ। तसर्थ, nutritionists लगभग सधैं जसले वजन हुनुको संग संघर्ष गर्दै छन् ती खुवाउन सिफारिस गरिएको छ।

आज, एक अक्सर किनभने यो हाइड्रोजनीकृत छ पाम तेल, केवल हानि ल्याउँछ सुन्न सक्नुहुन्छ। एक ठोस प्राप्त गर्न वनस्पति तेल को तरल स्थिरता गर्न आविष्कार यो प्रक्रिया। यो तेल अलिकति कोठा तापमान माथि तापमान मा पग्लियो छ। त्यसैले प्रक्रिया उहाँले आवश्यकता छैन hydrogenating।

धेरै पाम तेल हानि कारण छ भन्ने विश्वास गर्छन्। पेट मा कथित, यो माटो मा उत्तेजित गर्दछ। यो, को पाठ्यक्रम, गलत विवरण। बेकन, हार्ड पनीरों, पनि, पेट मा ढल्छ छैन। खाना पाचन बरु तापमान भन्दा, एसिड को प्रभाव अन्तर्गत ठाउँ लिन्छ।

अफवाह पाम तेल विकसित देशहरूमा निषेधित छ कि यो छ। वास्तवमा, यी देशहरूमा छ र तेल को टन हजारौं किन्न। केवल अमेरिकी ट्रपिकल उत्पादनहरु को दुनिया खपत को% 10 लागि खाताहरू।

खाना उद्योग मा आवेदन

जो पाम तेल प्रयोग? खाना उद्योग मा आवेदन विशेष गरी सामान्य छ।

बच्चा खाना मा लाभ वा पाम कर्नेल तेल को हानि बारे एक लामो समय को लागि बहस गर्दै छन्। शोधकर्ताओं र nutritionists अधिकांश ट्रपिकल घटक को यस्तो दूध आहार मा हुनु हुँदैन, कि सहमत हुनुहुन्छ। छोराछोरीलाई लागि बलियो जठरांत्रिय पाम कर्नेल तेल धेरै खतरनाक हुन्छ। यो उत्पादन एक दूध सूत्र बारम्बार इन्जेशन यी सम्भव नतिजा खतरनाक:

- पेट मा ऐंठन;

- groundless regurgitation;

- गम्भीर कब्जियत;

- बच्चाको शरीर देखि क्याल्सियम को leaching;

- निर्भरता को सायद पनि उपस्थिति (बच्चाहरु को स्नायु प्रणालीमा एक हानिकारक प्रभाव)।

यो ट्रपिकल तेल शरीर मा भिटामिन ए को लागि बनाउन अप गर्न, पहिलो स्थानमा सिफारिस गरिएको छ। विशेष गरी राज्य मा बच्चाहरु र महिलाहरु मा।

पाम कर्नेल तेल लागि खाद्य उद्योग मा प्रयोग गरिन्छ:

- तिलहन (चमचा घिउ, फैलिन्छ, margarines) को आधारमा उत्पादन;

; प्रक्रिया पनीर को उत्पादन को लागि -

- बिक्री (भण्डारण) उत्पादनहरु को मामला मा वृद्धि।

अन्य embodiments तेल प्रयोग

पनि उत्पादन गर्न प्रयोग गरिएको छ आहार मा कस्मेटिक प्रयोग (साबुन, क्रीम, लोशन), मोटोपना र भयातुर र मानसिक बिरामी विरुद्ध लडाई को मामला मा, रक्तचाप, क्यान्सर रोकथाम को नियन्त्रणको लागि संकेत छ।

पाम कर्नेल तेल अक्सर सैलून प्रयोग वा घरमा उसलाई मसाज बनाउन छ। यो मालिश वा 1:10 अन्य फैटी घटक संग को लागि एक स्वतन्त्र हालतमा रूपमा प्रयोग गरिन्छ।

कहिलेकाहीं यो गर्न उपस्थित चिकित्सक द्वारा सिफारिस आवश्यक तेल थप्ने, aromakompozitsii समावेश छ।

धेरै महिलाहरु beauticians अनुहार छाला हेरविचार र शरीर को लागि यो ट्रपिकल तेल सुझाव दिन्छौं। यो एक नक्कली चलान गर्न, drugstores वा विशेषता पसलहरुमा प्राप्त गर्न मनमोहक छ। नुहाउनु पछि, लोच, hydration र शरीर को कुनै पनि भाग को छाला को पोषण पुनर्स्थापना वा तेल को एक सानो राशि बिन्दु र परिपत्र आन्दोलनहरु लागू गरिन्छ स्नान गर्न, छाला मा rubbed। लागि यी उद्देश्यका उपकरण रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ नै र एक मिश्रण मा आधारित, हुन उदाहरण, बदाम, आरु, नरिवल तेल वा अभोकाडो र grapeseed लागि थप्ने।

Estheticians पाम कर्नेल तेल आधारित आवेदन र योगों मास्क स्वागत गर्दछौं। तेल को एक मिश्रण मा भिगो 15-20 मिनेट लागि समस्या क्षेत्रहरूमा आयातित गर्न पोंछे। यस्तो प्रक्रिया को एक पाठ्यक्रम उतरदायित्व लिनु।

पनि एक ट्रपिकल तेल प्रतिक्रिया कर्ल मा राम्रो। केश बाम (1:10) तेल हस्तक्षेप गर्न। कोमल आन्दोलनहरु बाल र खोपडी मा RUB, राम्रो कुल्ला। केही मानिसहरू यस उपाय को नङ प्लेट मा rubbed सुझाव दिन्छौं।

पाम कर्नेल तेल Harmlessness

ट्रपिकल तेल अफ्रिकी पाम सिफारिस खुराक अन्तर्गत सुरक्षित र छ महिना भन्दा कुनै लिइरहेको मानिन्छ। यो पनि उत्पादनहरूमा पूर्ण सुरक्षित पाम तेल (आइसक्रिम, margarine, फैलिन्छ, चकलेट) छ।

यसलाई केही अवस्थामा हानिकारक बन्न सक्छ। उदाहरणका लागि, यो frying वा सलाद लागि प्रयोग गर्दा।