Sauerkraut संग घर सूप: सबै भन्दा राम्रो व्यञ्जनहरु

sauerkraut संग घर सूप व्यर्थमा धेरै लोकप्रिय छ छैन। पक्कै पनि प्रत्येक परिवार आफ्नो छ लागि नुस्खा यो सरल पकवान। आजको लेखमा सबैभन्दा रोचक विकल्प सुविधा हुनेछ।

पोर्क संग नुस्खा

यो विकल्प सधैं लगभग हरेक घर मा मौजूद जो पकाउने borsch सरल उत्पादनहरु प्रयोग समावेश गर्ने उल्लेख गर्नुपर्छ। प्रक्रिया नै धेरै समय लाग्न छैन, त्यसैले यो भविष्यमा तपाईं अक्सर यस पकवान पकाउन हुनेछ सम्भव छ। sauerkraut संग सूप तयार, जो यस प्रकाशन मा मानिन्छ को नुस्खा, यो अग्रिम आवश्यक हात मा तपाईं कि जाँच गर्न छ:

• पोर्क दुई सय ग्राम।
• टमाटर सस को चमचा एक जोडी।
• दुई मध्यम आकारको बीट र आलु।
• प्याज।
• चीनी को एक चम्मच।

को सहायक घटक को नुन प्रयोग गरिनेछ रूपमा, कुनै पनि वनस्पति तेल र मरिच।

प्रक्रिया को विवरण

Prewashed मासु उपयुक्त पट मा राखिएको छ, हल्कासित नुनीन चिसो पानी प्लेट मा पठाएको र उम्लिरहेको गर्न गरम पोख्नुहोस्। एक पटक पहिलो बुलबुले देखिने तरल को सतह मा, आगो कम र बन्दागोभी र सारा साफ बीट थप्न। यो सबै एक ढक्कन ढाकिएको र आधा एक घण्टा खाना पकाउन छ।

एक पैन मा बारे तीस मिनेट धोए राखिएको पछि, ब्रश र आलु काटे। सबै सँगै बारेमा पन्ध्र मिनेट पकाउन। छुट्टै पैन मा, उदार, कुनै पनि वनस्पति तेल संग greased अलिकति कटा प्याज र मासु थप्न। लगभग तुरुन्त कि sauerkraut भविष्यमा सूप मा टमाटर सस पठाइएको र simmer जारी पछि।

चुकंदर पैन देखि ध्यानपूर्वक पातलो स्ट्रिप्स मा कटौती हटाइएको, र यो साफ छ। लगभग चीनी, मरिच र लसुन कीमा बनाएको संग अनुभवी पकवान सकियो। मिनेट को एक जोडी पछि गर्मी बन्द र एक सानो borscht Infuse गर्न अनुमति दिन्छ। यो अमिलो क्रीम र ताजा जडीबुटी संग सेवा छ।

नुस्खा बीफ

यो अविश्वसनीय स्वादिष्ट र सुगन्धित सेतो borscht खट्टे बन्दागोभी संग बीट को कमी को अघिल्लो संस्करणमा फरक छ। तपाईं प्लेट आउन अघि, तपाईं सबै आवश्यक उत्पादनहरु छ कि छैन भनेर जाँच गर्न निश्चित हुन। यस मामला मा, आफ्नो घर फेला पर्छ:

• मासु को सात सय ग्राम।
• पाँच वा छ मध्यम आकारको आलु र tubers।
• sauerkraut तीन सय ग्राम।
• मध्यम Morkovin एक जोडी।
• प्याज को दुई सय ग्राम।

एक सुगन्धित सूप, साथै एक सानो नुन र मरिच शेयर तयार। तपाईं पनि वनस्पति तेल, Lavrushka र साग मूल आवश्यक हुनेछ।

कार्यहरू अनुक्रम

चार-लीटर पैन को प्लेट यसलाई पठाउने र जोश गर्न ल्याउन, पानी पिउने पोखे। तरल बुलबुले को सतह मा एक पटक भाँडा मा पहिलो आवधिक देखा फोम गोली भूल बिना आधा एक घण्टा धोए र बीफ यसलाई उसिनेर राखिएको, प्रकट हुनेछ। शेयर देखि समाप्त मासु छ हटाइयो, मध्यम को टुक्रा कटौती र पैन फर्के।

तरल उबलते बिस्तारै तयार आलु कम। प्याज र गाजर zazharku - सात मिनेट पछि बन्दागोभी, र एक घण्टा को एक चौथाई फैलाउन। शोरबा मा तरकारी निम्न एक तेजपात र साग राखे। कि पछि, लगभग sauerkraut, नुन, मरिच संग सूप समाप्त र सम्म आलु नरम छन् पकाउन। कि पछि, यो गर्मी हटाइएको र कटोरे मा खन्याउन छ।

अजवाइन संग नुस्खा

यो सूप दुई अघिल्लो विकल्प धेरै छिटो तयार छ उल्लेख गर्नुपर्छ। त्यसैले, यो खाली समय को एक ठूलो आपूर्ति छ नगर्ने व्यस्त Housewives लागि वास्तविक Boon हुनेछ। क्रममा, अग्रिम बेपत्ता सामाग्री खोजी गर्न तपाईं भान्सा मा छ कि छैन भनेर जाँच बहुमूल्य मिनेट बर्बाद छैन:

• sauerkraut दुई सय ग्राम।
• समाप्त शोरबा दुई लिटर।
• एउटा ठूलो बीट।
• एउटा सानो गाजर र प्याज लागि।
• आलु तीन सय ग्राम।
• जोडी अजवाइन बालाको।

अमिलो बन्दागोभी (तपाईं यस लेखमा देख्न सक्नुहुन्छ फोटो संग नुस्खा) संग एक हार्दिक सूप खाना पकाउनु, तपाईं अतिरिक्त नुन, कुनै पनि वनस्पति तेल र मरिच आवश्यक हुनेछ।

तयारीको प्रविधि

सबै को पहिलो, तपाईं प्लेट शोरबा पठाउन आवश्यक छ। उहाँले फोडा गर्न सुरु गर्दा, तपाईं तरकारी गर्न सक्नुहुन्छ। तिनीहरूले चिसो पानी मा धोए छन् खुली र चोट। प्याज र यस तरिका तयार गाजर वनस्पति तेल संग greased पैन, पठाइएको छ, र एक सानो तला। केही मिनेट पछि त्यहाँ कटा अजवाइन र पूर्व-धोए थप्न र sauerkraut wrung। सबै राम्रो चलाउनु र न्यूनतम गर्न आगो बुझाने। पैन प्रसार ब्रश र कसा भयो बीट पछि।

को Boiling शोरबा मा diced आलु पठाउनुहोस्। यसलाई नरम भएपछि, एक पट zazharku, नुन र मसला मा तरकारी थप्नुहोस्। अमिलो बन्दागोभी र बीट यसको धनी रंग गुमाउनु थिएन संग घर borscht गर्न, यो एक फोडा ल्याइएको र गर्मी देखि हटाउन छ। लसुन, खट्टे क्रीम र ताजा जडीबुटी संग पकवान सेवा गर्छन्।