Volnushki (मसरुम): पौष्टिक स्वादिष्ट व्यञ्जन पाक

Volnushki बुझाउँछ Fungi विभाग "conditionally खाद्य।" यो ती पकाउने धेरै गम्भीर र responsibly नजिक हुनुपर्छ भन्ने हो। उल्लंघन volnushek प्रक्रिया प्रविधि मानव विषाक्तता, श्लेम लाग्एको झिल्ली, अपच, वाकवाकी को जलन सँगसँगै छ जो सक्छ। त्यसैले च्याउ यस प्रकारको व्यञ्जन खाना पकाउनु सिक्न धेरै महत्त्वपूर्ण छ। यो हामी यस लेखमा छलफल गर्नेछौं के छ। जो को तयारी सम्भव र कसरी यो गर्न यो व्यवहार volnushki (च्याउ), - उत्पादन कस्तो तपाईं सिक्न हुनेछ सबै जानकारी, केलाउँदा पछि।

Moths, उर्फ volnuha, त्यो Volzhanka

र यो छ कि सबै नाम छैन मशरूम volnushki। यी खाद्य पदार्थ को तयारी - सजिलो छैन, तर परिणाम तपाईं निकै खुसी हुनेछ। वस्तुहरूको कस्तो मानव उपभोग को लागि उपयुक्त हो? यो उद्देश्य तथाकथित "कर्ल" को लागि चयन - यो टोपी जो 4 ठूलो भन्दा सेन्टिमिटर र एक गुलाबी रंग छ मशरूम, छ। यो गर्मी उपचार पछि उत्पादन पहेंलो हुन्छ कि सजग हुनुपर्छ। तुरुन्तै बाली पछि मशरूम हल र एक दिन को लागि भिगो (कम्तीमा!)। पछि चिसो पानी चलिरहेको संग rinsed। उत्पादन थप गर्ने नुस्खा कार्यान्वयन व्यञ्जन अनुसार प्रशोधन छ।

Volnushki (च्याउ): तयार एक खाजा एक हट Salting मा

मशरूम निम्न उत्पादनहरु आवश्यक हुनेछ को 1 किलो मा:

• रक नुन - 2 ठूलो चम्मच;
• पानी - 100 ग्राम;
• currant पात र चेरी - 3-4 टुक्रा;
• डिल को गुच्छा;
• खाडी छोड्छ, लौंग, allspice - 2 टुक्रा।

कसरी नूनिलो volnushki तयार? यस पट पानी थप्न र therein नुन पतला। जोश पानी। अर्को, यहाँ कटा, मशरूम राखे। सबै मसला थप्न र निरन्तर जगाएर र फोम हटाउने, एक घण्टा को एक चौथाई को workpiece लागि खाना पकाउन। को नुनीन पारदर्शी हुन्छ र Fungi तल बसोबास गर्दा, तिनीहरू स्टेराइल जार र छाप प्याक गर्न आवश्यक छ। यसलाई कम से कम 40 दिन पूर्ण परिपक्व कटाई, र केवल यो अवधि पछि यो खाएको गर्न सकिन्छ लाग्छ।

कसरी मशरूम volnushki तलना गर्न? नुस्खा पौष्टिक नाश्ता

सामाग्री:

• volnushki - 1 किलोग्राम;
• ठूलो प्याज र गाजर - 1 टुक्रा;
• लसुन - 2 लौंग;
• डिल र साग;
• घिउ - 3 ठूलो चम्मच;
• खट्टा क्रीम को आधा लीटर।

Volnushki (च्याउ): बरस रही को तयारी विधि

पानी Podsolite र यो जोश। मशरूम यो तरल र हिलाओ मा आधा एक घण्टा खाना पकाउन। अर्को, एक colander मार्फत तिनीहरूलाई सकिन र सुक्खामा छोड्नुहोस्। तरकारी काट्नु र घिउ मा भुट्नु। प्याज पारदर्शी र नरम छ जब, पैन volnushki थप्न। केही मिनेट, सबै गर्दा मिश्रण उत्पादनहरु लागि Sauté पकवान। त्यसपछि जडीबुटी, मसला, नुन रूपमा यहाँ राख्न र खट्टा क्रीम खन्याउन। मशरूम 5-10 मिनेट simmer। तालिका मा एक पकवान तातो सेवा छ। मलाई विश्वास छ, पहिलो पटक आफ्नो stomachs आफ्नो उत्कृष्ट स्वाद जीत हुनेछ volnushki (च्याउ)।

यो उत्पादन को खाना पकाउने गम्भीर सम्बन्ध आवश्यक छ। तर पकाउने को नियम विषय, तपाईं धेरै स्वादिष्ट र सुगन्धित उपहार प्राप्त गर्न सक्छन्।