"Whoopi" (केक) फोटो संग नुस्खा

केक "Whoopie पाइ" - को मा देखा जो एक स्वादिष्ट विनम्रता, प्रारम्भिक 20 औं शताब्दीमा अमेरिकी। खुशी साथ आजकल यो सबै दुनिया भर व्यावसायिक Bakers र Housewives तयार। यस लेखमा तपाईंले यसलाई तयार लागि केही सरल व्यञ्जनहरु सिक्न हुनेछ।

केक "Whoopi"। फोटो संग चरण गरेर नुस्खा चरण

रो "Whoopee!" यो आनन्द, आनन्द र आश्चर्य पहुंचाता। यो रूपमा अनुवाद गर्न सकिँदैन "वाह!" "वाह!"। प्रियजनहरूलाई तिनीहरूलाई लागि विनम्रता, सकारात्मक भावना धेरै कारण हुनेछ जो तयार व्यवहार गर्छन्।

सामाग्री:

• मक्खन को 200 ग्राम।
• दुई ठूलो चिकन अन्डा।
• पीठो को 300 ग्राम।
• को कोको पाउडर को 130 ग्राम।
• चीनी को 220 ग्राम।
• पाक पाउडर दुई चम्मच।
• वेनिला स्वाद संग चीनी को दुई चम्मच।
• दूध 200 एमएल।
• धुलो चिनी पाँच चमचा।
• whipping क्रीम को 400 एमएल।

एक केक लोकप्रिय "Whoopie पाइ" कसरी खाना पकाउनु? नुस्खा, फोटो र तलका पाउन सक्नुहुन्छ विस्तृत विवरण।

कसरी खाना पकाउनु

• एक कचौरा मा, sifted सेतो पीठो, कोका, ठाँउ वेनिला चीनी र पाक पाउडर।
• छुट्टै कचौरा मा, thawed को मक्खन र चीनी हरायो। यो गर्न अन्डा को ठूलो थप्न र एक पटक फेरि खाद्य पदार्थ हलचल।
• बिस्तारै तेल मिश्रण र सुक्खा दूध प्रवेश।
• आटा मुछ्नु।
• एक सिलिकन चटाई तयार र यो सानो बल परीक्षण मा ठाँउ हो। कि पछि, बिस्तारै माथि तिनीहरूलाई, केक प्राप्त गर्न धक्का।
• दस बाह्र मिनेट को लागि एक preheated ओवन मा कुकीहरू Bake। कि पछि, workpiece प्राप्त र सुन्दर गर्न आवश्यक छ।
• हामीलाई क्रीम थप तयारी गरौं। यो गर्न, क्रीम र धुलो चिनी ह्विप।
• तयार क्रीम कुकीहरू को समतल भाग मा राख्नु र दोस्रो Korzh बन्द गरिएको छ।

फ्रिज मा एक आधा घण्टा एक व्यवहार राख्नु र त्यसपछि तातो पेय संग तालिका यो सेवा गर्छन्। स्टोर केक पनि चिसो मा गर्नुपर्छ।

केक "Whoopi"। फोटो संग नुस्खा

यो एक लोकप्रिय अमेरिकी केक पकाउने विकल्प को एक किसिम छ छ। यस समयमा, हामी बदाम क्रीम संग गर्न प्रस्तावित।

सामाग्री:

• पीठो को 210 ग्राम।
• कोका को 35 ग्राम।
• पाक पाउडर पाँच ग्राम।
• नुन को एक चुटकी।
• घिउ 70 ग्राम।
• चीनी को 120 ग्राम।
• एक सानो वेनिला।
• एक अन्डा।
• दूध 90 एमएल।

को क्रीम लागि, लिन:

• बदाम मक्खन को 90 ग्राम।
• मक्खन को 60 ग्राम।
• धुलो चिनी 30 ग्राम।
• साल्ट।

केक "Whoopi" फोटो निम्नानुसार तयार, यो गाउँ मा तपाईँले देख्ने:

• एक कचौरा मा पीठो, कोको पाउडर, बेकिंग पाउडर चाल्नु। नुन र चलाउनु whisk उत्पादनहरु थप्नुहोस्।
• अलग, यो घिउ मिश्रण तेल, वेनिला, चीनी, अन्डा र दूध।
• यस तयार उत्पादनहरु जडान र आटा मुछ्नु।
• चर्मपत्र संग पाक पाना कवर। राउन्ड छर्रहरुमा गठन गर्ने एक केक झोला बाहिर आटा राख्नु प्रयोग गरेर।
• दस मिनेट को लागि एक preheated ओवन मा कुक बिस्कुट। त्यसपछि, ओवन र सुन्दर हटाउनुहोस्।
• मिश्रक चीनी र घिउ पिटे संग (यो पग्लियो हुनुपर्दछ)। को बदाम मक्खन र नुन एक चिम्टी थप्नुहोस्।
• मा क्रीम राख्न एक केक झोला र एक घण्टा को एक चौथाई लागि फ्रिज मा ठाँउ हो।
• आधा बिस्कुट को क्रीम लागू, र त्यसपछि आफ्नो बाँकी खाली बन्द गर्नुहोस्।

कम्तिमा एक घण्टा फ्रिज मा पकड हुनुभन्दा पहिला समाप्त केक।

बादाम संग "Whoopie पाइ"

यहाँ मूल अमेरिकी कुकीहरू अर्को नुस्खा छ।

को कस्टर्ड लागि हामी आवश्यक हुनेछ:

• दूध 250 एमएल।
• कटा बादाम दुई चमचा।
• चिनी 70 ग्राम।
• पीठो दुई चमचा।
• cornstarch दुई चमचा।
• तीन अन्डा yolks।

को स्पन्जले केक लागि:

• गाढा चकलेट को 165 ग्राम।
• घिउ 110 ग्राम।
• चीनी को 210 ग्राम।
• तीन चिकन अन्डा।
• भानलिन।
• आधा कागति को Zest।
• गहुँको पीठो एक गिलास।
• पाक पाउडर को आधा चम्मच।
• नुन को आधा चम्मच।

कसरी केक "Whoopi" तयार गर्ने? मिठाई नुस्खा यहाँ उपलब्ध छ:

• एक पानी स्नान मा चकलेट र घिउ ढल्छ।
• छुट्टै कचौरा मा, चीनी र अन्डा हरायो। तिनीहरूलाई वेनिला र zest थप्नुहोस्।
• तेस्रो कप आटा, बेकिंग पाउडर र कोका Sift।
• चकलेट मिश्रण cooled थियो जब तयार उत्पादन र नुन यसलाई जडान गर्नुहोस्।
• को कुकीहरू आकृति र आफ्नो पैन, को राखे कागज पाक मा आफ्नो हात राख्न। बारेमा आठ मिनेट को लागि एक preheated ओवन मा कुक।
• कि पछि, एक क्रीम आनन्द। मिक्सर चीनी, पीठो, cornstarch र अन्डा yolks मिश्रण। बिस्तारै तातो दूध, क्रीम संग परिणामस्वरूप पेस्ट जडान र त्यसपछि कम गर्मी को माथि एक फोडा गर्न ल्याउन। अन्त्यमा, यो कटा बादाम थप्न।
• टांसिनु फिलिम र सुन्दर संग क्रीम संग कचौरा कवर।

को केक क्रीम को आधा जडान र सेवा गर्छन्।

mascarpone संग मिठाई

स्वादिष्ट केक पक्कै सबै आफ्नो परिवारका सदस्यहरूलाई प्रेम।

सामाग्री:

• तीतो चकलेट - 100 ग्राम।
• घिउ - 60 ग्राम।
• एक चिकन अन्डा।
• पीठो - दुई चश्मा।
• पाक पाउडर - स्लाइड एक चम्मच।
• साल्ट - चिम्टी।
• छडी चीनी - एक ग्लास।
• दूध - तेस्रो गिलास।
• भेनिला निकाल्न - एक चम्मच।
• समाप्त मिठाई सजाने चकलेट।

को क्रीम लागि:

• भारी क्रीम - 200 ग्राम।
• Mascarpone - 200 ग्राम।
• भेनिला - एउटा सानो चम्चा।
• धुलो चिनी - ग्लास को तेस्रो।

निम्नानुसार कुक "Whoopi" (केक) हुनेछ:

• को मक्खन र चकलेट ढल्छ।
• मिश्रण अलिकति cooled छ जब अन्डा, वेनिला र चीनी यसलाई थप्न। राम्ररी उत्पादनहरु मिश्रण।
• एकांतर तिनीहरूलाई दूध, बेकिंग पाउडर र sifted पीठो थप्नुहोस्।
• चर्मपत्र चम्चा मा आटा राखे। यसलाई फैलाउन भनेर सम्झना, त्यसैले workpieces बीच स्पेस छोड्नुहोस्।
• जग तयार छ सम्म ओवन मा Bake।
• एक मिक्सर, क्रीम, वेनिला र धुलो चिनी संग mascarpone Whisk।
• चिल्लो कुकी क्रीम आधा - यो चम्चा वा केक झोला प्रयोग गर्न सकिन्छ। खाली बाँकी बिस्कुट कवर।

पग्लियो चकलेट संग समाप्त केक सजाउनु। जलपान अर्को सात दिनको लागि फ्रिज मा भण्डारण गर्न सकिँदैन।

फर्सी केक

यस समयमा, हामी एक आटा रसदार पाकेको कद्दू प्रयोग सुझाव। उनको बिस्कुट धन्यवाद मीठो र धेरै नरम गर्दछ।

आटा उत्पादन:

• पीठो को 400 ग्राम।
• पाक पाउडर को चम्मच।
• चमचा दालचिनी।
• एक सानो नुन र सोडा।
• चमचा अदुवा (पाउडर फारममा)।
• चम्मच जमीन लौंग।
• न्यानो मक्खन को 250 ग्राम।
• ब्राउन सुगर को 400 ग्राम।
• दुई चिकन अन्डा।
• पोलेको कद्दू को 400 ग्राम puree।
• स्वाद भेनिला।

भरने लागि:

• घिउ प्रसार र कोठा तापमान 50 ग्राम।
• sifted धुलो चिनी 100 ग्राम।
• भनिलाको निकाल्ने को डेढ चमचा।
• मकै सिरप को 80 एमएल।

"Whoopi" (केक) कसरी बनाउने:

• एक ठूलो कचौरा मा, sifted पीठो, बेकिंग पाउडर, नुन, बेकिंग सोडा र मसाले मिश्रण।
• बिजुली मिक्सर, घिउ र चिनी हरायो। को अन्डा मिश्रण, वेनिला र कद्दू puree थप्नुहोस्।
• उत्पादनहरु जडान, र त्यसपछि एक चम्चा संग पैन मा आटा राख्नु। को workpieces बीच खाली ठाउँ छोड्नुहोस्।
• एक preheated ओवन मा पकाएको सम्म बिस्कुट Bake।
• भरने तयार पार्न whisk प्रसार, घिउ र कम मा पहिलो र त्यसपछि उच्च गति पाउडर मिक्सर। को क्रीम थप्न , मकै सिरप र वेनिला।
• कुकी भराई एक spoonful राख्नु र दोस्रो कुकी बन्द गर्नुहोस्। त्यसै गरी, खाली बाँकी संग नै गरे।

meringue संग "Whoopie पाइ"

तपाईं भान्सा मा प्रयोग गर्न चाहनुहुन्छ भने, हाम्रो नुस्खा महसुस गर्न प्रयास गर्न निश्चित हुन। उहाँले पनि धेरै सरल र सहज छ।

आवश्यक सामाग्री:

• घिउ - 80 ग्राम।
• एक अन्डा।
• दूध - 100 एमएल।
• चीनी - 100 ग्राम।
• पीठो - 130 ग्राम।
• कोको - तीन चमचा।
• सोडा - एक चम्मच।
• दुई अन्डा को सफेद।
• धुलो चिनी को आठ चमचा।

"Whoopi" (केक) निम्नानुसार खाना पकाउने:

• एक कचौरा सोडा, पीठो, वेनिला र कोका मा मिश्रण।
• अलग, को मक्खन र चिनी र चिकन अन्डा Mash।
• बिस्तारै तयार मिश्रण जडान गर्नुहोस्।
• को पाक कागज मा भविष्यमा कुकीहरू एक चमचा राख्नुहोस्। ओवन मा दस मिनेट को लागि Bake।
• प्रोटीन पाउडर संग संयोजन र पानी स्नान तिनीहरूलाई ठाँउ। तुरुन्त मिक्सर उत्पादनहरु whisking सुरु गर्नुहोस्। meringue thickens गर्दा, गर्मी देखि यसलाई हटाउन र उच्च चुचुराहरूको गर्न मिश्रण।

कोट समाप्त कुकीहरू meringue र तिनीहरूलाई सँगै गुना।

निष्कर्षमा

के तपाईं "Whoopi" (केक) आनन्द यदि हामी खुसी हुनेछन्। हाम्रो व्यञ्जनहरु र मूल raduyte वास्तविक अमेरिकी व्यवहार अनुसार यो तयार।