अन्डा liqueur। अन्डा liqueur कसरी बनाउने

अब रक्सी को एक ठूलो रकम छ। यो तपाईं को सबै तिनीहरूलाई सम्झना छैन कि संभावना छ। जवान मानिसहरू सबैभन्दा लोकप्रिय बियर र पुरानो मान्छे, नियम, वोदका, ब्रान्डी वा रक्सी रूपमा छ। अब हामी अन्डा liqueur, जो पनि प्रशंसक धेरै छ जस्तै, यो पेय कुरा। हामी पनि बताउन कसरी यो घाम पेय खाना पकाउनु।

को कथा

तपाईं अन्डा liqueur बारेमा कुराकानी सुरु भने, नियम, यो धेरै liqueur "वकील" संग सम्बन्धित छ। यो पेय को मूल अस्पष्ट छ। त्यहाँ धेरै संस्करणहरु छन्। पहिलो को सत्रौँ शताब्दीको डच पदहरू आधारित छ। तिनीहरूले एक पिउन डच नेभिगेट नाभिकहरु लोकप्रिय थियो कि एक उज्ज्वल पहेंलो रंग उल्लेख एंटिलीज।

के पहिले अन्डा liqueur थियो? रक्सी र अभोकाडो mousse यस मिश्रण। नाभिकहरु को मातृभूमि मा, दुर्भाग्य, त्यहाँ यस्तो कुनै फल थियो, त्यसैले तिनीहरू अण्डाको पहेंलो भाग यसलाई प्रतिस्थापित।

आधुनिक अन्डा रक्सी एक मलाईदार, मखमली संरचना छ। यो मीठो पेय औसत 16-18% रक्सी मा समावेश छन्।

विभिन्न व्यञ्जनहरु प्रयोग अन्डा पकाउने रक्सी मह वा चीनी, ब्रान्डी (अंगूर) वा ब्रान्डी (कहिले काँही वोदका), गाढा दूध वा क्रीम।

को बेल्जियम र डच बजार मा धेरै बाक्लो यस्तो पेय बेचन। रक्सी को भन्दा चिरपरिचित निर्माताहरु - "JANSEN", Bols, Warninks आदि ...

पोल्याण्ड मा Ajerkoniak भनिन्छ liqueur उत्पादन। यो वोदका को आधारमा तयार गरिएको छ।

विशेष गरी पग्लदै गरेको हिउ पेय नेदरल्यान्ड उपलब्ध छन्। तिनीहरूलाई घनघोर प्रक्रिया सुविधा गर्न, एक विस्तृत घाँटी संग एक बोतल प्रयोग त्यहाँ। मिठाईहरू को तयारी मा प्रयोग रक्सी यस प्रकारको, क्रीम। पनि केक र muffins मा थपियो। तर के यो हात मा छैन भने, केक मा अन्डा liqueur प्रतिस्थापन गर्न? तपाईं कुनै पनि रक्सी प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, विशेष, राम्रो छ "बेली।" साथै, यी उद्देश्यका लागि, तपाईं एक साधारण ब्रांडीको प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

घर स्वादिष्ट पेय मा खाना पकाउने

अब हामी कसरी घर मा अन्डा liqueur बनाउन पत्ता लगाउन प्रस्ताव। यसलाई तयार गर्न, तपाईं गाढा दूध र भान्सा मा वरिपरि गडबड एक लामो समय को लागि खाना पकाउन गर्न आवश्यक छैन। तर तपाईँले रक्सी एक गिलास खन्याउन अघि, अझै पनि एक बिट प्रतीक्षा, अन्यथा पेय उज्ज्वल स्वाद र वोदका को सुगन्ध छ वर्तमान हुनेछ आवश्यक छ। यसलाई तीन दिन (- बाह्र घण्टा न्यूनतम) को लागि यो रक्सी खींचना दिन उचित छ। यो प्रक्रिया पछि, खराब स्वाद गायब, र फूलगुच्छा त्यहाँ अपनाए छ (ब्रांडीको केही समान)।

आवश्यक सामान्य व्यञ्जन गहिरो कचौरा, उदाहरणका लागि, तयार। साथै, प्लग आवश्यक हुनेछ। तपाईं एक ब्लेंडर छ भने, यो सबै ठूलो छ, यो प्रयोग गर्नुहोस्। यो उपकरण सर्वश्रेष्ठ अन्डा yolks whisking छ।

घर अन्डा liqueur

रक्सी को 450 एमएल तयार गर्न, तपाईं आवश्यक:

• संक्षिप्त दूध आधा टिन;
• तीन अन्डा yolks;
• आधा चम्मच वेनिला (प्रयोग भने वेनिला चीनी, त्यसपछि 1.5 चम्मच।);
• राम्रो वोदका (आफ्नो स्वाद गर्न) को 350 एमएल। तपाईं ब्रांडीको प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

एक अन्डा liqueur कसरी खाना पकाउनु? विस्तृत सम्पूर्ण प्रक्रिया विचार गर्नुहोस्।

1. पहिलो तपाईं yolks देखि सफेद अलग गर्न आवश्यक छ। यस पेय superfluous केही लिएको भनेर यो धेरै ध्यान गर्नुपर्छ।
2. त्यसपछि तपाईं ध्यान yolks whisk गर्न आवश्यक छ।
3. अर्को, अन्डा थपियो गर्नुपर्छ वेनिला, गाढा दूध। कि पछि, हामी तपाईंलाई वर्दी स्थिरता को एउटा ठूलो छ सम्म whisk जारी।
4. त्यसपछि सानो अंश वोदका थप्नुहोस्। तपाईं आफ्नो मनपर्ने स्थिरता चयन गर्न सक्नुहुन्छ भनेर यो आवश्यक छ। कि पछि तपाईं liqueur मिश्रण र बोतल यसलाई खन्याउन गर्न आवश्यक छ। तयार पेय महिना फ्रिज भण्डार गर्न सकिन्छ (अधिक!)।

पर्याप्त तरल पदार्थ प्राप्त भनेर पकाएको अन्डा liqueur नोट, तर उहाँले चिसो धेरै दिनको लागि खडा गर्न सक्छ पछि, आफ्नो बनावट थप बाक्लो हुन्छ र तर सम्झाउने छ। यस्तो Metamorphoses कि रक्सी को प्रयोग धेरै व्यापक भएको छ कारण छन्। त्यसैले, यो ककटेल मा प्रयोग गरिन्छ भन्ने तथ्यलाई बाहेक, तिनीहरूले बरफ-क्रीम पोखे, साथै interlayer र भर्नु केक र पेस्ट्री लागि प्रयोग। यो त्यस्तो मिठाई बच्चाहरु को लागि अभिप्रेरित छैन भन्दै बिना जान्छ।

कुनै पनि पार्टी मुड घर-पकाएको घाम अन्डा liqueur थप्नुहोस्।

ककटेल

कसरी अन्डा पेय बनेको छ जो एक ककटेल, विचार, रक्सी बनाउन संग व्यवहार गर्नुभयो होने।

पहिलो, हामी कसरी पकाउन बताउन "कफी-अल्जेरियन।"

यो ककटेल धेरै रोचक स्वाद छ। पहिलो तपाईं टूर्कू मा कफी बनाउन यो सुन्दर, त्यसपछि यसलाई फेरि एक फोडा गर्न ल्याउन गर्नुपर्छ दिनु आवश्यक छ। अब एक गिलास अन्डा रक्सी (20 एमएल) मा खन्याउन। त्यसपछि चिसो पानी (चम्मच) को पर्खालहरु मा तातो कफी घनघोर। यसलाई आधार बसे आवश्यक छ। कि पछि, कफी एक गिलास मा खन्याउन। तयार पेय को क्रीम को शीर्ष सजाउनु।

"गुलाबी जूता"

एक पेय तयार पार्न बराबर रकम (लगभग 20 एमएल), मा मिश्रित गर्न सिरप grenadine र liqueur अन्डा। अन्त्यमा क्रीम थपियो गर्नुपर्छ। त्यसपछि सबै तपाईं राम्ररी मिश्रण गर्न आवश्यक छ। त्यसपछि मा एक ककटेल शीर्ष सोडा सम्म खडा खन्याउन।

"Snowball"

यो ताजा पेय। पहिलो, ग्लास 500 एमएल लागि, लिइएको छ यो अन्डा रक्सी (50 एमएल) मा हालिएको। त्यसपछि मात्रा बाँकी कागति पानी भरिएको छ। कागती एक स्लाइस र विशेष ककटेल छाता संग ग्लास सजाउनु।

"क्यासब्लांका"

यस्तो पेय पहिले नै बलियो छ। वोदका को 30 एमएल, 20 एमएल अन्डा liqueur, anise liqueur 15 एमएल र सुन्तला र भुईँकटर रस को नै रकम एक SHAKER मा मिश्रण। सबै धेरै ध्यान दिएर गरेको छ। त्यसपछि, परिणामस्वरूप पेय एक गिलास मा हालिएको थियो, कुचल बरफ थप्नुहोस्। फल स्लाइस बाहिर बनाउन पिउन तयार छ।

अन्तमा, एउटा सानो

हामी छ अन्डा liqueur बाहिर फेला, र खाना पकाउन र कसरी यो ककटेल को एक किसिम को आधार मा गर्न कसरी जांच। हामी जानकारी तिमीहरूलाई उपयोगी छ भन्ने आशा।