आलु कीमा बनाएको मासु संग भरी

व्यञ्जन एक विशाल विविधता हुन सक्छ आलु तयार। यसलाई यो तरकारी पोषक र खनिज भन्ने हाम्रो शरीर neobhodymy को ठूलो मात्रा समावेश छ। हामी कीमा बनाएको मासु, मासु र मशरूम संग भरी आलु कसरी पकाउन तरिकाहरू, एक नम्बर प्रतिनिधित्व गर्छ। यो तल-वर्णन खाना प्रत्येक तालिकाको एउटा अचम्मको सजावट हुन सक्छ कि उल्लेख गर्नुपर्छ।

आलु संग भरी कीमा बनाएको मासु

सामाग्री:

• Mince - 460 ग्राम;
• आलु - 9 - 11 टुक्रा;
• तेल;
• टमाटर पेस्ट - 120 ग्राम;
• शोरबा - 400 एमएल;
• खुर्सानी - 1 पीसी;।
• क्यान्ड मकै, सिमी - 1 जार;
• नुन।

सुरुमा, तपाईं, आलु धुन ड्राई PAT र नुन Horsch संग RUB आवश्यक छ। त्यसपछि प्रत्येक आलु एक घण्टा 190 डिग्री मा कस पन्नी र पाक्नु मा र्याप। यसैबीच, एक कराइ मा 7 मिनेट मध्यम गर्मी मा कीमा बनाएको मासु तलना। प्याज र खुर्सानी पतले, त्यसपछि भराई थप्न। पनि शोरबा खन्याउन र 18 मिनेट simmer, को forcemeat नुन, टमाटर पेस्ट थपिने। अब त केही थप मिनेट 6 आलु तयार छन्, यो ओवन हटाइएको र आधा कटौती गर्नुपर्छ लागि जोश, को तनावपूर्ण सिमी र मकै थप्नुहोस्। त्यसपछि एक चम्मच प्रयोग गरेर मज्जा लिन बाहिर र थप्न तरकारी संग मासु। पकाएको मासु साग संग आलु आधा र garnish भरियो। कीमा बनाएको मासु संग भरी आलु तयार छ! तातो पकवान सेवा गर्छन्।

आलु मासु संग भरी

खाद्य (4 व्यक्तिका लागि) को लागि:

• आलु - 4 टुक्रा;
• कीमा बनाएको पोर्क - 160 ग्राम;
• ससेज - 60 G;
• जमीन मासु - 120 ग्राम;
• धनु - टुक्रा को एक जोडी;
• तेल;
• टमाटर सस - 230 ग्राम;
• गाजर - 1 पीसी;।
• मेयोनेज - 230 ग्राम;
• नुन, लाल शिमला खुर्सानी।

सुरुमा, धुन र आफ्नो खाल मा आलु जोश। यो अलग गिर गर्दैन एक आलु, लिन उचित छ। त्यसपछि यो शांत। सूक्ष्मता प्याज र गाजर अंगीठी काट्नु। पैन र स्ट्यु morkvo धनुष मा तेल र लगभग 8 मिनेट पोख्नुहोस्। त्यसपछि dobavt मासु, नुन, मरिच र diced ससेज। त्यसपछि खन्याउन टमाटर सस र केही समय मिनेट को एक जोडी को लागि जोश। आलु cooled गर्दा लम्बाइ प्रत्येक तेस्रो भाग देखि आलु कटौती हुनुपर्छ र ध्यान मज्जा हटाउन। जो पछि मज्जा र भराई मिश्रण गर्न थप गर्नुहोस्। यो तयार कीमा बनाएको आलु भर्न र शीर्ष मेयोनेज खन्याउन (तपाईं लसुन स्वाद को एक सानो राशि squeeze गर्न सक्नुहुन्छ)। अब ग्रिल मा केही मिनेट लागि पाक पाना र पाक्नु मा आलु संग भरी राखे।

आलु मशरूम संग भरी र पनीर

(4 व्यक्ति को प्रतीक्षा संग) खाना पकाउने लागि उत्पादन:

• आलु - 4 टुक्रा;
• प्याज - केही टुक्रा;
• मशरूम - 450 ग्राम;
• पनीर - 120 ग्राम;
• साग, तेल, नुन।

आलु धोए र आधा कटौती गर्दा peeling बिना गर्नुपर्छ। एक चम्चा संग बिस्तारै nitty किरकिरा हटाउन। जो पाक, साझेदारी पूर्व-lubricated र पन्नी संग कवर। यस फारममा, 170 डिग्री मा बारेमा 43 मिनेट Bake। यसैबीच, प्याज र मशरूम हल्कासित नुन संग तलना र साग थप्नुहोस्। आलु पकाएको गर्दा, यो च्याउ भर्ने र grated पनीर संग छर्कनु भरिएको हुनुपर्छ। फेरि, त्यसपछि पकवान तयार छ बारे 16 को लागि ओवन र पाक्नु मा ठाँउ!

आलु मशरूम संग भरी

खाना पकाउने लागि उत्पादन:

• मशरूम - 230 ग्राम;
• प्याज - केही टुक्रा;
• आलु - 7-8 टुक्रा;
• नुन, जडीबुटी, वनस्पति तेल।

सुरुमा, तपाईं, प्याज सफा गर्न धुन र घन मा कटौती आवश्यक छ। अब मशरूम, त्यसपछि सानो स्लाइस मा कटौती धुन। त्यसपछि 7 मिनेट prtyazhenii लागि वनस्पति तेल मा मशरूम र प्याज तला। आलु, बोक्रा धुन र चिया एक चम्चा संग बिस्तारै यसलाई देखि मज्जा हटाउन। त्यसपछि एक सानो नुन र nitty किरकिरा च्याउ भराई भर्नुहोस्। आलु आधा एक पाक पानामा राख्नु र ओवन मा सबै राख्नु। पकाएको आलु सम्म 190 डिग्री मा पाकेका पकवान। सेवा गर्नु अघि, greenery संग सजाउनु।

तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ रूपमा, आलु, कीमा बनाएको मासु, मशरूम र मासु संग भरी पर्याप्त सरल तयार। र यसको उत्कृष्ट स्वाद आफ्नो सम्पूर्ण परिवार र अतिथि प्रसन्न हुनेछ!