आलु संग रोस्ट पोर्क - रूसी भोज को प्रतीक

भाँडा कस्तो बनेको रूसी भोजन शब्द "तातो" द्वारा? रूस मा, भट्टामा मा पकाएको कुनै पनि पशु मासु व्यञ्जन तथाकथित। सबैभन्दा Housewives लोकप्रिय एक पट मा पकाएको आलु संग रोस्ट पोर्क उठाउँछ। कुक यो पकवान सरल र छिटो छ। साथै, व्यक्तिगत अंश - यो पनि एउटा सुन्दर छ तालिका सेटिङ। कुक एक रोस्ट त्यहाँ एक विशेष माटोको tableware छ, विशेष गरी यदि सजिलो छ।

रोस्ट आलु संग पोर्क को पट मा

यो पकवान को तयारी मा अनुपात त महत्त्वपूर्ण छैन, त्यसैले उत्पादनहरु को ब्यालेन्स हामी उत्पादन छैन। र भाँडा को आकार उपभोक्ताहरु को संख्या मा केन्द्रित छ। मात्रा द्वारा मासु तरकारी भन्दा दुई पटक भन्दा बढी हुनुपर्छ।

निम्नानुसार तयार आलु संग स्वादिष्ट र सुगन्धित रोस्ट पोर्क। मासु सानो टुक्रा मा कटौती र बर्तन राख्नुभयो। प्याज को शीर्ष मा राखे, सूक्ष्मता diced, कटा आलु र मशरूम, shredded स्लाइस। एक सानो मेयोनेज वा खट्टा क्रीम थप्न र त्यसपछि ओवन मा पठाउनुहोस्। समाप्त पकवान र छर्कनु डिल वा साग संग।
यो प्लेट पोर्क बीफ कलेजो प्रतिस्थापित गर्न सकिन्छ।

पोर्क को Roulade आलु को एक garnish संग

एक सानो थप जटिल मा एक हट रोल तयार। यहाँ हामी एक सानो मुश्किल छ। तर ओखर भर्ने संग रोस्ट पोर्क - राजाको खाना को शीर्षक लागि मुख्य दावेदार।

केही tubers लिन garnish लागि 50 G - 300 ग्राम, चोट पाइन नट - - 75 ग्राम, सुन्तला - 1 टुक्रा, किसमिस को एक मुट्ठी, रोटी crumbs खाना तयार गर्न, हामी पोर्क पट्टिका, 1 प्याज, घिउ, कीमा बनाएको पोर्क को 1.5 किलो आवश्यक आलु।

, सफा सूक्ष्मता टुकडे करो प्याज र तेल मा भुट्नु। कीमा बनाएको मासु, बिस्कुट, सुन्तला रस, पागल र किसमिस संग मिश्रित। एड मरिच र नुन स्वाद।
Fillets तहहरू र राम्रो घृणा उत्पन्न मा कटौती। मासु राख्नु, कीमा बनाएको मासु भराई मा राखेँ। हामी रोल बन्द र Toothpicks संग कस्नु।
सुँगुर को मासु र कुक, सफा आलु सम्म preheated ओवन मा रोल राखे।
40 मिनेट, आलु रोल वरिपरि फैलाउन पछि, यो frying समयमा जारी रस खन्याउन र फिर्ता ओवन पठाउन।
ताजा तरकारी को एक सलाद थप्दा छुट्टै पकवान मा आलु संग रोस्ट पोर्क सेवा गर्छन्।

रोस्ट पोर्क एक ग्रामीण मा तरकारी संग

हामी माथि भने जस्तै, तयारी को विधि, धेरै तातो छन्। आज हामी तपाईं सजिलै आइतवार खाने वा घर उत्सव को लागि एक स्वादिष्ट र सन्तोषजनक मुख्य मार्ग पकाउन गर्न सक्छन् जो अर्को नुस्खा, प्रस्ताव।
500 ग्राम मरिच - - 250 ग्राम, प्याज - 2 टुक्रा, लसुन, मरिच, नुन को केही लौंग तरकारी संग एक पोर्क रोस्ट तयार गर्न, हामी बोसो तहहरू, सेतो बन्दागोभी संग बीफ पट्टिका टुक्रा आवश्यक छ। गोभी र प्याज सूक्ष्मता shinkuem, खुर्सानी स्लाइस मा कटौती र आकार मा राखे। मरिच, नुन र एक सानो लसुन कीमा बनाएको थप्नुहोस्। तरकारी को यो ओछ्यानमा मा पोर्क, पूर्व nashpigovanny टुक्रा र कसा भयो लसुन नुन र मरिच को एक टुक्रा राखे। पकवान को preheated ओवन र पाक्नु राख्नु भएको छ। पकाएको मासु, एक काँटा एक टुक्रा भेदी जाँच गर्न सजिलो छ।

रोस्ट मशरूम संग पोर्क त्यसैगरि पकाएको गर्न सकिन्छ। बस यो नुस्खा को सामाग्री को विस्थापन, वा पछि पकवान तिनीहरूलाई प्रविष्ट गर्नुहोस्।

खाना पकाउने रोस्ट पाठो वा पोर्क को हुन सक्छ, तर यो उद्देश्य लागि बीफ यसलाई बरु ड्राई मासु छ, धेरै उपयुक्त छैन। गर्म घटक मशरूम, प्याज मात्र होइन वा आलु, तर पनि कुनै पनि अन्य तरकारी कार्य गर्न सक्छ रूपमा। पूर्ण यो उद्देश्य गाजर, काउली वा ब्रोकोली, KOHLRABI लागि उपयुक्त। सूक्ष्मता कटौती वा RUB को तरकारी गर्न आवश्यक छैन। विपरीत मा, टुक्रा ठूलो हुनेछ गरौं। छाँट्दछ, cranberries, currants, सुकेको खुबानी, कागती: अतिरिक्त स्वाद जामुन वा फल को एक किसिम थप्नेछ। रोस्ट को शेफ कल्पना लागि कोठा छोडेर। परीक्षण गर्न नडराऊ। आफ्नो खानाको आनन्द लिनुहोस्!