उत्पादन को तयारी को लागि आधारभूत नियमहरू र विधिहरू: पालुङ्गो संग Patties

तरकारी toppings पनि स्वादिष्ट र स्वस्थ पकवान सजिलो छैन मात्र छ बनाउन मदत, तर। सायद त्यो हो यति धेरै Housewives पालुङ्गो संग घर केक खाना पकाउनु प्रेम किन।

साधारण विकल्प

एक महिला खानाको आफ्नो परिवारमा प्रेम र हेरविचार देखाउन सक्छौं तयार भान्सा गरिरहेका जो - पकाउने एक कला हो। उनको स्वास्थ्य बारे चिन्तित, त्यो मात्र होइन स्वादिष्ट, तर पनि सबै भन्दा उपयोगी व्यञ्जनहरु चयन गर्न खोज्छ। उदाहरणको लागि, पालुङ्गो संग केक।

तिनीहरूले मात्र साथ, तयार गर्न सजिलो हुन सक्छ:

आटा लागि:

पीठो दूध पाउडर को 60 ग्राम, एक-तेस्रो कप वनस्पति तेल, चिनी 25 ग्राम, 1 अन्डा, शुष्क खमीर एक चमचा, साथै चिनी को 10-15 ग्राम र आफ्नो प्रजनन को लागि एक सानो पानी 4 कप।

भरने लागि:

कटा पालुङ्गो को 3 मुट्ठी, साइट्रिक एसिड को 6 ग्राम, आधा बल्ब, केही नुन, वनस्पति तेल र चम्मच Schatten को 35 ग्राम (को प्रशंसक लागि)।

पालुङ्गो संग केक तयार निम्नानुसार:

1. पहिलो कुरा तपाईं आटा मुछ्नु गर्न आवश्यक छ। यो गर्न, पहिले तपाईं तेल राम्ररी पीठो पिस्नु, त्यसपछि बाँकी सामाग्री थप्न आवश्यक छ।
2. ग्लास मा एकै समयमा खमीर, चीनी संग खाडी न्यानो पानी भंग गर्न। उत्पादन कार्य सुरु र रसीला फोम देखिन्छ हुनेछ पछि, यो कुल वजन र समाप्त सानना थपियो गर्नुपर्छ। उपाय मा एक मोटी ठूलो बनाउन एक सानो पानी घनघोर।
3. एक बल मा आटा रोल र आधा एक घण्टा न्यानो ठाउँमा यसलाई छोड्नुहोस्।
4. यस समयमा तपाईं भराई बनाउन सक्छ। यो गर्न, सबै घटक सँगै र अलिकति आफ्नो औंलाहरु obmyat जडान गर्नुहोस्।
5. मात्रा मा ठूलो वृद्धि पछि, यो त बलमा रोल जो देखि टुक्रा, विभाजित हुनुपर्छ।
6. प्रत्येक billet सुरुमा समतल, भरने को एक बिट को बीचमा राखे, र त्यसपछि बिस्तारै किनाराको लपेटन, एक त्रिकोण को रूप मा गुना।

एक हट ओवन मा पकाना गर्न आवश्यक पालुङ्गो संग केक पाक्नु। आफ्नो सतह तेल लिंदा,

Puff केक

मन गर्ने गर्छन् फ्लफी खमीर पाक ती, यो अर्को विकल्प प्रयोग गर्न उचित हुन सक्छ। तिनीहरूले पालुङ्गो Puff केक संग patties जस्तै संभावना छ।

यस्ता उत्पादनहरु को तयारी गर्न आवश्यक हुनेछ:

समाप्त केक ताजा पालुङ्गो को 150 ग्राम र पनीर Adighe, चमचा क्रीम, 1 अन्डा, leeks, केही नुन र हरियो प्याज कलम को एक बन्डल को 250 ग्राम को 0.5 किलोग्राम।

यस मामला मा, यो सबै भर्ने साथ सुरु:

1. पालुङ्गो crumble र पनीर को टुक्रा मा कटौती प्याज दुवै प्रकार, र त्यसपछि सबै खट्टा क्रीम भर्न र राम्रो RUB: पहिलो, तपाईंले सबै उत्पादनहरु पीसने गर्न आवश्यक छ।
2. भरने गर्न मार अन्डा को सफेद प्रविष्ट गर्न आवश्यक मिश्रण मा छरिएका छ र थप कोमल थियो।
3. पातलो तह मा आटा बाहिर रोल, र त्यसपछि बराबर वर्गहरूको मा कटौती।
4. प्रत्येक को केन्द्र मा भरने मुछ्नु, र त्यसपछि कुनै पनि उपयुक्त बाटो मा किनाराको र्याप: ट्यूटोरियल, ravioli वा लिफाफें रूपमा।
5. पानी संग पतला प्रत्येक semifinished धब्बा पहेंलो भाग को सतह।

पाक्नु उत्पादनहरु 180 डिग्री गर्न preheated एक ओवन मा पकाना 25 मिनेट हुनुपर्छ।

विकल्प को एक किसिम

पालुङ्गो संग नुस्खा patties आटा प्रकार मा मात्र होइन निर्भर हुन सक्छ। कुनै कम महत्त्वपूर्ण भूमिका यस्तो उत्पादन भर्ने प्ले छ। त्यहाँ Pies को तयारी को लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ भन्ने मिश्रण विभिन्न संस्करणहरू सयौं छन्। उदाहरणका लागि, अत्यधिक स्वादिष्ट ठूलो चामल को वाहेक संग प्राप्त छ। यो एक दोहरी भूमिका खेल्छ:

1. यो पर्याप्त छैन कि घटना मा साग बचत गर्नुहोस्।
2. छाप मिश्रण, disintegrating देखि यो रोकन।

यस्तो fillings को तयारी को लागि सबै भन्दा राम्रो निम्न संरचना प्रयोग:

बीम ताजा वा स्थिर पालुङ्गो 1 प्याज को 300 ग्राम, चामल को 100 ग्राम, 2 ताजा अन्डा, पनीर को 50 ग्राम कुनै पनि बिट हरियो (प्याज, डिल वा साग) र वनस्पति तेल को चमचा एक जोडी मा।

ठूलो तयारी निम्नानुसार:

1. चावल जोश, र त्यसपछि कुल्ला र पानी पूर्ण सकिन गर्न अनुमति दिन्छ।
2. प्याज अलिकति तेल मा खैरो, त्यसपछि कटा पालुङ्गो र सँगै एक सानो स्ट्यु उत्पादनहरु थप्न।
3. दुवै प्राप्त उत्पादन जडान गर्नुहोस्।
4. अन्डा जोश, crumble र grated पनीर संग र पकाएको ठूलो थप्न।
5. बाँकी सामाग्री प्रविष्ट गर्नुहोस् र राम्रो मिश्रण।

अब भर्ने पूर्ण तयार छ। यो परीक्षण कुनै पनि प्रकारको लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ। प्रत्येक मामलामा परिणाम उत्कृष्ट छ।