उबला चिकन। चिकन रिसेपी

सबैभन्दा, उपयोगी स्वादिष्ट र पौष्टिक खाना को एक चिकन उसिनेर छ। यो मासु प्रयोग व्यञ्जनहरु लेख मा दिइन्छ। यो तपाईं पाक क्षेत्रमा सफलता इच्छा मात्र रहन्छ!

पनीर + उसिनेर चिकन: सलाद नुस्खा

आवश्यक सामाग्री:

• मध्यम सुन्तला;
• उम्लिरहेको पानी 250 एमएल;
• एक सानो सिरका;
• एक प्याज;
• चिकन को 300 G;
• सलाद - 3-4 पीसी;।
• feta पनीर - 200 ग्राम लागि पर्याप्त

भरने लागि:

• 1 घन्टा। एल तोरी;
• रक्सी सिरका - कुनै 1 भन्दा बढी चमचा। एल।
• तेल।

तयारी को प्रक्रिया

1. zamarinuem प्याज सुरु गर्न। husks हटाउन। प्याज मासु semicircles shred। हामी एक कचौरा मा बदलाव। रक्सी सिरका र Boiling पानी पोख्नुहोस्।
2. मुख्य घटक एक उसिनेर छ चिकन। यस नुस्खा fillets को प्रयोग पनि समावेश छ। यो जोश, त्यसपछि नुन र मरिच थप्न आवश्यक छ। अर्को, को गर्म पैन मा चिकन पठाउनुहोस्। भुट्नु घिउ प्रयोग गरेर। खैरो एक काटन बोर्ड मा राख्नु मासु, स्ट्रिप्स मा कटौती।
3. को सुन्तला देखि बोक्रा हटाउन। शरीरका मध्यम टुक्रा मा कटौती गरिएको छ।
4. टुक्रा लिनुहोस् feta पनीर। हामी घन यसलाई पीसने।
5. एकाइ मा खुराक प्लेट सलाद राख्नु। माथि राख्नु भएको चिकन। मसालेदार प्याज, diced पनीर र सुन्तला को स्लाइस संग छिडकना।
6. यो एक लाउने बनाउन मात्र रहनेछ। यो मिनेट को एक जोडी याद छ। एक कचौरा मा, रक्सी सिरका र तेल संग तोरी संयोजन। हलचल। यो सस सलाद पोख्नुहोस्। यो धेरै स्वादिष्ट र असामान्य बाहिर जान्छ।

उबला चिकन: एक मुख्य पकवान नुस्खा

उत्पादनहरु सूची:

• केही सुकेको र ताजा जडीबुटी (डिल, साग);
• एक प्याज;
• चिकन लास 1.8 किलो;
• लसुन - लौंग को एक जोडी;
• साग - 1 पीसी;।
• मसला (मरिच, नुन);
• औसत गाजर;
• Lavrushka - पानाहरू एक जोडी;
• मटर रूपमा मरिच - 2-3 पीसी।

विस्तृत निर्देशनहरू

चरण नम्बर 1। लास ट्याप पानी धुनुपर्छ। टुक्रा मा कटौती। हामी पानी बे एक हत्येदार बरतन मा पठाउनुहोस्। तरल फोडा गर्न सुरु सम्म प्रतीक्षा गर्नुहोस्। बेट्स आगो र फोम हटाउन। एक हत्येदार बरतन मा lavrushku, peppercorns र सुकेको मसला थप्न। नुन संग सिजन। 20-30 मिनेट समय सकियो।

चरण नम्बर 2 खुली प्याज र गाजर (पुरा) को चिकन गर्न जहाज। त्यहाँ पनि अजवाइन मूल राखे। 1 घण्टा खाना पकाउन।

चरण नम्बर 3 हामी कोमल र flavorful उसिनेर चिकन बाहिर गरियो। नुस्खा यो लसुन सस यसलाई खुवाउने समावेश छ। अब हामी यो पूरा तपाईं कसरी देखाउने छौँ। चोट लसुन नुन संग triturated। कटा जडीबुटी (ताजा) थप्नुहोस्। हलचल। यी सामाग्री शोरबा जसमा पकाएको चिकन को एक सानो राशि पतला। सस मासु को टुक्रा खन्याउन प्राप्त गर्नुहोस्। तालिका मा सेवा गर्छन्। एक पक्ष पकवान उपयुक्त पास्ता, उसिनेर आलु वा चामल रूपमा। हामी प्रत्येक अन्य खानपान इच्छा!

एक क्रीम सस मा उसिनेर चिकन को लागि नुस्खा

खाद्य सेट:

• को ¼ द्वारा साग को मूल र अजवाइन;
• घिउ 20 ग्राम टुक्रा;
• चिकन सूप - चश्मा को एक जोडी;
• 3 Tbsp। एल। पीठो (किसिम महत्त्वपूर्ण छैन);
• साग र हरियो प्याज को 1 बन्डल;
• चिकन लास - 1.3-1.5 किलो;
• तर 100 ग्राम (15% भन्दा कम को बोसो सामग्री)।

व्यावहारिक भाग

1. हामी कहाँ सुरु गर्छन्? को लास gutted गर्नुपर्छ। यो सानो hairs छ भने, तिनीहरूले आगोले प्लेट मा एक चिकन समातेर singed गर्नुपर्छ। हामी लास धुन। खुट्टा दृढ प्रत्येक अन्य संलग्न।
2. तयार चरा नुनीन पानी पट मा राखे। त्यहाँ पनि खुली राख्नु साग को जरा र अजवाइन, आधा कटा जडीबुटी को।
3. पानी फोडा गर्न सुरु भएपछि, आगो न्यूनतम गर्न बढ्छ। चिकन कोमल सम्म पकाएको गर्नुपर्छ। यो प्रक्रिया 40 90 मिनेट देखि लाग्न सक्छ। यो सबै चरा र लास आकार को उमेर मा निर्भर गर्दछ।
4. हामीलाई सस गरौं। गर्म तेल पैन स्लाइस राखे। यो पग्लियो हुन्छ, आटा खन्याउन। घिउ संग मालिश। सुनको खैरो उपस्थिति सम्म भुट्नु। त्यसपछि चाहेको रकम मा तातो शोरबा खन्याउन। 2-3 मिनेट को लागि जोश। यो अमिलो क्रीम र कटा जडीबुटी थप्न रहनेछ। मिनेट को एक जोडी अङ्कित। आगो बन्द गर्न सकिन्छ।
5. पकाएको चिकन हामी पैन बाहिर प्राप्त। प्याज, गाजर र अजवाइन र साग जरा बाहिर हालियो गर्न सकिन्छ। तिनीहरू अब आवश्यक छ। अब, तर सस मा चिकन खन्याउन। साग को sprigs संग सजाउनु। भाँडा को टेस्टिङ गर्न अगाडि बढ्न मुक्त लाग्छ।

निश्कर्षमा

उबला चिकन देखि लेख व्यञ्जनहरु पाक तयारी को बदलिने स्तर संग Housewives लागि अभिप्रेरित मा निहित। समय र उत्पादनहरु को एक न्यूनतम आवश्यक छ। र परिणाम शानदार छ - स्वादिष्ट र सन्तोषजनक पकवान, एक रेस्टुरेन्ट मा भन्दा कुनै खराब छ। तपाईं आफैलाई लागि हेर्न सक्छन्।