एक पैन मा फ्रान्सेली फ्राइज - छिटो र स्वादिष्ट

कम्तिमा कहिलेकाहीं स्विकार, कि, तर आफैलाई "म्याकडोनाल्ड गरेको" मा हेर्न अनुमति, "Rostik" वा "बर्गर राजा" हानिकारक कुरा, तर धेरै स्वादिष्ट खान? सामान्यतया, यो संस्था मा मानक आदेश एक बर्गर, सस संग पेय र फ्राइज कम छ। यो खाने र आफ्नो तिर्खा धेरै उपयोगी खाना छैन निभाउन गर्न "सेट" पर्याप्त। र, तपाईं घरमा मेनु दोहोरिन भने? को बर्गर लागि सिर्फ एक पक्ष पकवान रूपमा, आवश्यक रोल र सामाग्री तपाईं यसलाई मा राख्न चाहनुहुन्छ कि किन्न र समस्या भएको छैन। तपाईं पनि एक गहिरो fryer छ गर्न आवश्यक छैन, एक पैन मा फ्रेंच फ्राइज छैन कि बुरा छ। यसलाई कसरी खाना पकाउनु, तल पढ्नुहोस्।

एक, स्वास्थ्यकर सस्ती र स्वादिष्ट भोजन लागि फ्राइज भन्दा राम्रो विकल्प विचार छैन। एक frying मा प्यान यो लोकप्रिय छिटो खाना चेन जस्तै, एउटै सुनको प्राप्त गर्न सकिन्छ पातलो खस्ता पाप्रो संग। 2 सर्विंग्स तपाईं चार ठूलो आलु, स्वाद वनस्पति तेल (परिष्कृत ले, कुनै गन्ध) र नुन को 100 ग्राम आवश्यक हुनेछ। तपाईं परीक्षण र कुनै पनि मसला प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ - मरिच, लाल शिमला खुर्सानी, लसुन, जडीबुटी (जस्तै केहि)।

त्यसैले, कसरी तयार छ पैन मा फ्रान्सेली फ्राइज? उनको सरल र छिटो व्याकुलता लागि नुस्खा। पहिलो धुने र आलु सफा, र त्यसपछि पातलो स्ट्रिप्स मा कटौती। क्रममा तपाईंलाई एउटा विशेष grater प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। तिनीहरूले त तपाईं "तरंग" स्लाइस प्राप्त हुनेछ, पनि घुम्रेको छन्। तथापि, तपाईं एक साधारण चक्कु गर्न सक्नुहुन्छ। अब तयार मसला र नुन, आफ्नो आलु संग अनुभवी लिन। तिनीहरूले समान वितरण हुन्छ भनेर राम्रो मिश्रण (सबै भन्दा राम्रो हात)।

तेल पैन खन्याउन र जोश यसलाई ल्याउन। तपाईं पहिलो ब्याच चलाउन सक्नुहुन्छ: सानो अंश बाहिर गरिएका पराल गर्न कुरकुरा, छैन कडा र नरम आवश्यक पकाउन। कसरी आलु भुना उच्च गर्मी मा फ्राइज? यो उपस्थिति ध्यान केन्द्रित गर्न सबै भन्दा राम्रो छ - यो सुनको अधिग्रहण पाप्रो हुनुपर्छ। सामान्यतया यो 10 मिनेट भन्दा कुनै लाग्छ। खाना पकाउने बेलामा आलु Skillet कहिले काँही यो समान रूप सबै पक्षलाई browned गर्न मिलाउ। platter र नयाँ ब्याच सुरु गर्न एक slotted चम्चा बाहिर तान्नुहोस्। तपाईं आफ्नो शरीर बोसो सकेसम्म कम चाहनुहुन्छ भने, सटहरू प्लेट पट्टियां - तिनीहरूले अतिरिक्त तेल अवशोषित।

सारा ब्याच तयार हुँदा, प्लेट मा आलु फैलाउन कटा लसुन वा जडीबुटी संग छिडकना। गर्न फ्रान्सेली फ्राइज पैन मा सस भूल छैन, यो "म्याकडोनाल्ड गरेको" मा सेवा कि एक भन्दा यस्तै थियो। उहाँले यो भोजन को एक महत्वपूर्ण भाग हो भनेर। तयार वा आफ्नो मनपर्ने किन्न। तपाईं मात्र होइन मेयोनेज र केचप, तर पनि चीज, र सस को मीठो र अमिलो, र अन्य प्रकारका पाउन सक्नुहुन्छ स्टोरमा आज। एक नरम चीज "feta" संग खट्टा क्रीम मिश्रण केही जडीबुटी र लसुन थप्न राम्रो मिश्रण: प्रस्तावको एक घर संस्करण निम्नानुसार छ। मलाई विश्वास छ, यो विकल्प कुनै पनि स्टोर उत्पादन भन्दा झन् खराब छ।

कि पैन मा फ्रेंच फ्राइज ठूलो वैकल्पिक (र थप उपयोगी, oddly पर्याप्त) हामी बिस्ट्रो मा आदेश गर्न accustomed गर्दै एक हुन सक्छ छ। खानपान!