ओवन मासु hedgehogs - खाने को लागि एक महान विचार

ओवन मासु hedgehogs - Housewives को मनपर्ने व्यञ्जन एक। यो साँचो, पकवान तयार धेरै छिटो छ किनभने कुनै विशेष कौशल र महंगा उत्पादनहरु आवश्यक छ, उत्कृष्ट स्वाद छ र धेरै appetizing देखिन्छ।

केही मानिसहरू गल्ती विश्वास छ कि मासु hedgehogs ओवन मा - साधारण "अल्छी बन्दागोभी रोल।" यो एकदम साँचो छैन। यी व्यञ्जन सबै समानता लागि अझै पनि त्यहाँ केही मतभेद छौं: बन्दागोभी रोल बन्दागोभी को वाहेक संग तयार छन्, र "बँदेल" यो गर्दैन। जो काउली को एक प्रशंसक छैन गर्नेहरूका लागि दोस्रो पाठ्यक्रम बस तरिका द्वारा हुनेछ।

को hedgehogs कसरी खाना पकाउनु ओवन मा? यो निम्न उत्पादनहरु तयार गर्न आवश्यक छ:

1 कीमा मासु। यो मासु कम्तिमा दुई प्रकारका हुन्छन् भनेर मनमोहक छ। सबैभन्दा अवस्थामा, महिला प्रयोग पोर्क र बीफ। तर जो मात्र मासु "hedgehogs" रुचि ती छन्। तपाईं चिकन मासु देखि ओवन hedgehogs मा खाना पकाउन गर्नुहुन्छ भने, एक सानो कीमा बनाएको सुंगुरको बोसो वा घिउ थप्न पक्का हुन, वा hedgehogs स्वाद गर्न ड्राई बाहिर बारी हुनेछ।

2. नेभाराको। सामान्यतया यो पकवान प्रयोग dlinnozorny नेभाराको। उहाँले अलग गिर र अखण्ड रहनेछ थिएन। को भराई मा राख्दै अघि नरम र सुन्दर सम्म चामल जोश सुझाव दिन्छौं। यो चामल पचाउन छैन उचित छ।

3. प्याज र गाजर। को तरकारी नाश र बीफ थप्न तिनीहरूलाई पर्याप्त, तर अझै पनि Housewives अधिकांश घिउ वा वनस्पति तेल तिनीहरूलाई पूर्व-saute गर्न रुचाउँदैनन्। chilled कीमा बनाएको तरकारी छ आवश्यकता मा राख्नु।

4 अन्डा। कीमा बनाएको कच्चा अन्डा थप्दा यसलाई थप सुसंगत राम्रो आफ्नो आकार पकड, यो मामला मा hedgehogs गर्नेछ।

5 जडिबुटी र मसाले। कि रुचि जडीबुटी प्रयोग गर्नुहोस्। यो एक डिल, र साग, र अजवाइन हुन सक्छ। को नुन र जमीन मरिच भूल छैन। तपाईंले पहिले नै प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ कीमा बनाएको मासु गर्न मसला को एक सेट तयार पारे। को मसालेदार स्वाद बनाउन, लसुन को अन्य ल्वाड़ एक थप्नुहोस्।

राम्रो हात धेरै मुछ्नु सबै सामाग्री, संयोजन।

सानो meatballs भिजेको हातले एउटा सानो स्याउ को आकार गठन र पाक पानामा तिनीहरूलाई ठाँउ। (केही Housewives पैन मा "hedgehogs" हल्कासित तलना जारी गर्न रुचाउँदैनन्।) Meatballs उचाइ को बीचमा पानी को पैन मा पोख्नुहोस्। "बँदेल" पन्नी बन्द र 180 डिग्री मा 40 मिनेट त गरौं।

अर्को, यो "hedgehogs" सस खन्याउन। तपाईं सबै भन्दा राम्रो स्वाद सुहाउने एक चयन गर्न तल प्रस्ताव विकल्प।

सस खट्टा क्रीम 1. hedgehogs।

बेज सम्म तेल बिना पीठो र एक पैन मा एक सानो न्यानो को चमचा को एक जोडी लिनुहोस्। आटा रंग परिवर्तन हुनेछ भएपछि, सम्म चिल्लो एक whisk संग जगाएर गर्दा, अतिरिक्त पानी वा शोरबा को 2 कप खन्याउन। त्यसपछि त्यहाँ खट्टा क्रीम को आधा कप थप्नुहोस्। स्वाद नुन र थप चिनी संग सिजन।

मेयोनेज र टमाटर संग 2 सस।

4 को एक अनुपात मा खट्टा क्रीम र मेयोनेज मिश्रण: 1 र टमाटर सस केही spoonfuls थप्नुहोस्। Add नुन र चिनी गर्न स्वाद।

3. तुलसी सस र टमाटर।

हत्येदार बरतन एड पानी मा, टमाटर को पेस्ट थप्नुहोस्। लसुन प्रेस मार्फत Skillet लसुन केही लौंग squeeze, नुन संग तुलसी र सिजन केही पात राखे। सस उम्लिरहेको ल्याउनुहोस्।

4 चिज सस।

एक हत्येदार बरतन पानी को आधा कप खन्याउन, तीन चमचा थप्न खट्टा क्रीम र भारी क्रीम बारेमा 100g shredded पनीर मा छिडकना। सस जोश र स्वादिष्ट Fungi वा चिकन मसला यसलाई खन्याउन।

तयार सस "hedgehogs" पोख्नुहोस् र ओवन मा Browning सम्म तेस्रो घण्टा मा छोड। सेवा गर्नु अघि, greenery तिनीहरूलाई छिडकना।

यसरी पकाएको, "hedgehogs" विशेष कोमल, प्राप्त गर्दै आफ्नो मुख मा ढल्छ। तिनीहरूले छुट्टै पकवान रूपमा स्वादिष्ट हो, र तपाईं ब्रेज्ड बन्दागोभी, अनाज, आलु puree एक garnish तिनीहरूलाई लागू गर्न सक्नुहुन्छ।

हाम्रो व्यञ्जनहरु लागि अर्को पकवान पकाउन पनि प्रयास - "। अल्छी बन्दागोभी रोल"