कोरियाली zucchini पकाउन सरल तरिका

आफ्नो गर्मी घरेलु मा हुर्केका तरकारी सबैभन्दा unpretentious को एक - एक सराय छ। लगभग सधैं आफ्नो बाली पनि साईट माली लागि, पर्याप्त उच्च छ। र यो बाहिर भाँडा स्वादिष्ट र सजिलो तयार। यसलाई अन्य तरकारी संग उसिनेर, तला छ stewed। यो मूल जो पनि जाडो लागि तयारी गर्न सक्नुहुन्छ कोरियाली zucchini को स्वाद, छ। प्रत्येक जो आफ्नो "हाइलाइट" छ आफ्नो तैयारी, को लागि धेरै विकल्प छन्। तर कुनै पनि मामला मा, यो उल्लेख गर्नुपर्छ पनि साईट Mistress को शक्ति अन्तर्गत यो पकवान छ।

उदाहरणका लागि, कोरियाली zucchini एक सलाद निम्न तरिका तयार गर्न सकिन्छ। (जवान फल यसलाई छोड्न हुन सक्छ) यी तरकारी को 2 किलो खुली छन्, एक भद्दा grater गर्न चोट (एक विशेष, कोरियाली लिन राम्रो गर्न)। एउटै तरिका र औसत आकार गाजर को 5 टुक्रा मा कटौती। लाल घंटी मरिच स्ट्रिप्स मा कटौती। यसको रकम पकाउने को स्वाद प्राथमिकताहरू मा निर्भर गर्दछ। लसुन chesnokodavilku चोट। सबै सामाग्री को तयार पकवान मा थप गर्नुपर्छ, मसला थप्न (तपाईं स्वाद, कोरियाली गाजर वा अन्य कुनै पनि खाना पकाउन गर्न मिश्रण लाग्न सक्छ)। धेरै घण्टा फ्रिज मा त सबै राख्नु भएको छ। त्यसपछि, मिश्रण, तरकारी sterilized जार द्वारा decomposed थियो marinade र रोल्ड कवर भरिएको। उम्लिरहेको पानी एक गिलास मा marinade लागि सिरका र वनस्पति तेल को एक चमचा, नुन र चिनी को नै रकम थप गर्नुहोस्।

कोरियाली Courgettes निम्न नुस्खा अनुसार गर्न सकिन्छ। यो पातलो स्लाइस मा कटौती फल टुक्रा को एक जोडी गर्न। तिनीहरूले मरिच solyatsya, तल थिचिएको र घण्टा मा बायाँ थिच्नुहोस्। बल्ब हल्कासित सुनको खैरो सम्म एक पैन मा आधा छल्ले र भुट्नु मा कटौती, को भूसी देखि साफ छ। zucchini संग भोकमरी तरल पदार्थ तिनीहरूलाई पहिले नै तयार थपियो कोरियाली गाजर (100 ग्राम) र bow गर्न तयार छ। यहाँ पनि जैतून को एक चमचा राख्नु तेल, सोया सस, चिनी र सिरका। बाँकी सामाग्री थपिएका छन् कटा लसुन। सबै मिश्रित राम्रो, एक ढक्कन ढाकिएको र फिर्ता राख्न प्रेस अन्तर्गत। एक घण्टा पछि, zucchini कोरियाली पहिले नै खाएको गर्न सकिन्छ। तिनीहरूलाई एउटा राम्रो पक्ष पकवान नयाँ आलु उसिनेर गर्न सकिन्छ। साथै, स्वाद राम्रो धेरै तरकारी संग जान्छ।

सुकेको फल को जाडो लागि कोरियाली zucchini खाना पकाउनु एकदम मौलिक तरिका हो। यो गर्न, zucchini औसत परिपक्वता लिन छाला तिनीहरूलाई छील र बीउ हटाउन। बाँकी मज्जा तिनीहरूले समय देखि उनि बारी गर्न आवश्यक समय, एक ट्रे वा चलनी मा सुकेको छन्, सेमी। यसबाहेक 2-3 को एक मोटाई को लामो पातलो स्ट्रिप्स मा कटौती गरिएको छ। सुकाएपछि, तिनीहरूले एक क्यानभास झोला मा एकदम लामो समय को लागि राम्रो poprohladney चयन गर्न भण्डारण गर्न सकिँदैन, मात्र स्थान, तर कम चिस्यान संग। धोए सुकेको को आवश्यक छ, धेरै स्ट्रिप्स भने, 10-15 मिनेट को लागि पकाएको छ जो उम्लिरहेको नुनीन पानी, मा rushes। कि पछि, तिनीहरूले पानी ग्लास गर्न, कन्टेनर मा marinating लागि पारित गर्दै छन्, समय बाँकी एक colander, मा झुकन।

एक कराइ raskalivaetsya 3-4 चमचा वनस्पति तेल मा, त्यसपछि यसलाई zucchini एक कन्टेनर मा हालिएको छ। यो सुकेको तरकारी पकाएको जसमा सिरका र तरल को नै रकम राखे। चीनी, मसला र नुन, स्वाद थपिएका छन् सबै मिश्रित छ। तपाईं लसुन कीमा बनाएको राख्न सक्छ चाहेको भने। पकवान केही घण्टा Infuse र त्यसपछि सेवा बायाँ गर्नुपर्छ।

कोरियाली zucchini निम्न नुस्खा मा पकाएको गर्न सकिन्छ। धेरै युवा zucchini पातलो छल्ले मा कटौती, एक कम गर्मी मा तला र एक कचौरा मा राखे। तिनीहरूले तला प्याज छल्ले, कटा लसुन राखे। यो पनि (स्वाद) सिरका र सोया सस, नुन र चिनी को पिन्च एक चम्चा थपियो। Cilantro र डिल सूक्ष्मता कटा, सामाग्री बाँकी थप्नुहोस्। सबै केही समय राम्रो मिश्रित र infused छ।