ओवन मा पट मा बीफ - हार्दिक र मूल पकवान

गोरुको मासु ओवन मा casseroles स्वादिष्ट र तरकारी जस्तै कोमल, र तिनीहरूलाई बिना बाहिर जान्छ। आज हामी पहिलो विकल्प हेर्न। आखिर, मात्र तरिका के तपाईं हार्दिक र flavorful हो भोजन, जसको लागि त्यहाँ छुट्टै खाना बनाउन कुनै आवश्यकता छ तयार गर्न सक्नुहुन्छ।

एक पट मा रसदार र स्वादिष्ट मासु: फोटो, नुस्खा

इच्छित उत्पादन 5 अंश:

• आलु र tubers औसतको - 10 पीसी;।
• प्याज बल्ब ठूलो - 2 पीसी;।
• Laurel -5 भज छोड्छ।
• गाजर ठूलो - 2 पीसी;।
• युवा बीफ हड्डी बिना - 500 ग्राम;
• खट्टा क्रीम 30% -S 'बाक्लो - 5 ठूलो चम्मच;
• टमाटर पेस्ट - 3 ठूलो चम्मच;
• नुन, मरिच, सुकेको तुलसी - स्वाद थप्न;
• सूर्यमुखी तेल - 5 ठूलो चम्मच।

मासु संघटक को तयारी

तपाईंले पहिले खाना पकाउन को मासु को पट मा राम्रो हड्डी बिना जवान मासु राउण्ड गर्नुपर्छ। यो धुन सबै अनावश्यक नसाहरु हटाउन र त्यसपछि अन्न मार्फत सानो टुक्रा मा काट्नु आवश्यक छ। कि पछि, यो मासु र मरिच, नुन को एक बिट लिन्छ र अलग छोड्नुहोस्।

तरकारी तयार

माथि उल्लेख रूपमा, ओवन मा पट मा बीफ बाहिर धेरै हार्दिक र स्वादिष्ट, एक पकवान एक सरल र सस्तो तरकारी बनाउन भने गर्दछ। यो गर्न, आलु र tubers ताजा गाजर र प्याज (प्रति 2 पीसी। 1 पट) ले। सबै सामाग्री सफा गर्न आवश्यक र घन वा स्लाइस मा कटौती। विभिन्न मिश्रण गर्न तरकारी को प्रकार तिनीहरूले आवश्यक तहहरू को रूप मा फैलाउन किनभने सँगै हुनु हुँदैन।

गठन पाठ्यक्रम

एक स्वादिष्ट र सुगन्धित व्यञ्जन को गठन गर्न अघि बढ्नु अघि, 5 तयार गर्नुपर्छ एउटा माटोको भाँडो। तिनीहरूले धोए गर्न सकिन्छ, सुकेको, र त्यसपछि तिनीहरूलाई प्रत्येक वनस्पति तेल को एक ठूलो चम्चा भन्दा खन्याउन गर्न आवश्यक छ। यसबाहेक, फारममा तपाईं बीफ को peppered र नुनीन स्लाइस प्रकाशित गर्न चाहन्छु। माथि 1 सेन्ट Laurel पात, साथै प्याज र shredded गाजर राखिएको हुनुपर्छ। यस पछि, नुन, मरिच र तुलसी संग कटा आलु र tubers संग स्वाद गर्न छुट्टै कचौरा मा, त्यसपछि तिनीहरूलाई मासु थप्न।

ओवन मा बर्तन मा बीफ थप सुगन्धित गरिएका, आवश्यक सबै सामाग्री माथि पानी पिउने को 1/3 कप खन्याउन र मिश्रण एक हट टमाटर सस एक 30% बाक्लो क्रीम राख्नु भएको थियो। अर्को फारम बन्द र duhovochny मन्त्री राख्नु पर्छ।

गर्मी उपचार

तपाईं जवान र ताजा मासु भयो भने, यो ओवन मा लगभग 60-80 मिनेट हुनेछ तयार छ। तपाईं पुरानो र stringy टुक्रा पायो भने यसको तयारी लगभग 2:00 लाग्न सक्छ। यस मामला मा, तुरुन्तै फैलियो बर्तन मा तरकारी सिफारिस गरिएको छैन। यो सबै भन्दा राम्रो पहिलो घण्टा पछि गरेको छ।

कसरी तालिका ल्याउन

यस पट मा बीफ ओवन मा तालिका सेवा मात्र तातो गर्दा। पकवान माटो फारम प्लेट बाहिर राख्न सकिँदैन। तर मूल र सुन्दर एक प्वाला मा सेट पट, मा सिधै खानेछन्। यस्तो हार्दिक भोजन गर्न, साग र ताजा तरकारी र गहुँ रोटी को एक सलाद तयार गर्न निश्चित हुन।