सानो स्याउ-Ranetki ठूलो एक जाम मा, यदि यो चोट फल देखि तयार छैन, सारा देखि तर हेर्न। साथै, तपाईं पुच्छर तिनीहरूलाई तयार भने स्याउ केक लागि एउटा सुन्दर सजावट हुनेछ। कसरी खाना पकाउनु सिक्न Ranetok देखि जाम सम्पूर्ण - साथै यसको भेरिएसनहरूमा केही (अन्य फल सहित), आधारभूत नुस्खा, - हाम्रो लेख पढ्नुहोस्। मुख्य कुरा गर्दा छनौट स्याउ क्षति बिना पाकेको नमूनों खोज्न, को संकेत कृमि-खाएको, र यति मा। र अब तपाईं काम गर्न प्राप्त गर्न सक्छन्।
जाम सम्पूर्ण Ranetok
तयारीको लागि आवश्यक हुनेछ:
- ताजा स्याउ को किलो;
- चीनी को 1.2 किलोग्राम;
- फिल्टर पानी आधा कप;
- चौथाई चम्मच साइट्रिक एसिड।
स्याउ धुन reassemble, पुच्छर कटौती गर्न सकिन्छ, तर यो छोड्न भन्दा राम्रो छ। अब धेरै ठाउँमा मार्फत एक दांत कोट्याउने सिन्का वा मिलान फल प्रत्येक टुक्रा पियर्स। चीनी देखि, पानी र साइट्रिक एसिड यो एक cheesecloth मार्फत प्लेट तरल पदार्थ तनाव बाट हट्न पछि 3-5 मिनेट जोश पर्छ, को सिरप पकाउन। , सिरप स्याउ पोख्नुहोस् फेरि आगो भाँडा राख्नु, एक फोडा गर्न ल्याउन र एक घण्टा को बारेमा एक चौथाई लागि जोश। चेतावनी! पैन सामग्रीहरू हस्तक्षेप गर्न सक्दैन, वा स्याउ दरार वा अलग फस्न सक्छन्। यस पछि जाम Ranetok पुच्छर संग (हामी बाला हटाउन छैन राम्रो छ भनेर पहिले सहमत), गर्मी हटाउन एक तौलिया संग कवर र दिन खडा गरौं। यो समय पछि, फेरि, मध्यम गर्मी मा workpiece संग पट राख्नु र एक घण्टा को एक चौथाई लागि खाना पकाउन। तत्परता कसरी जाँच गर्ने? सबै भन्दा ठूलो स्याउ जाम Ranetok पूर्ण यसको स्थिरता लागि तयार ले, आधा मा कटौती र शरीर पूर्ण, मुलायम सजिलै divisible छ भने हेर्न, र मुरब्बा सम्झना दिलाउँछ। भने, यो फिर्ता समय मा यो समय 5-6 घण्टा राख्नु, तर, र त्यसपछि जोश। तपाईं पर्याप्त एक सुन्दर र गाढा ठाउँमा sterilized जार, रोल कवर र स्टोर, साथै अन्य समर्थित सामान मा खन्याउन आवश्यक स्टोर परिणामस्वरूप।
सम्पूर्ण जंगली जामुन र कागति संग जाम Ranetok
एक भिटामिन तयारी प्राप्त गर्न, cranberries बुल्सआइ वा cranberries, र केही ताजा कागतीको थप्नुहोस्। तयारीको लागि आवश्यक हुनेछ:
- 1 किलोग्राम Ranetok;
- जामुन को 200 G;
- चीनी को एक किलो;
- आधा कागति।
स्याउ धुन र माध्यम iterate, बाला हटाउन आवश्यक छैन। प्रत्येक छेड्नु AWL वा दांत कोट्याउने सिन्का धेरै ठाउँमा। कागति, बीउ, साथ घन, जामुन मा कटौती छाला संग, हटाउन मज्जा कुल्ला र रुमालमा सकिन। अब सबै तयार सामाग्री, एक हत्येदार बरतन मा गुना चीनी खन्याउन र 12 घन्टा लागि खडा (रातारात बायाँ गर्न सकिन्छ) गरौं। मध्यम गर्मी मा राख्नु भाँडा पछि, एक फोडा गर्न जाम ल्याउन कम गर्न गर्मी कम र पन्ध्र मिनेट simmer। , 12 घन्टा लागि फेरि छोड्न त आधा एक घण्टा मात्र यो समय फेरि जोश। अलिकति शांत र बैंकहरू मा खन्याउन। त्यो सही, बस र स्वादिष्ट छ।
अब सबैभन्दा पाइने नुस्खा जाम Ranetok चयन र हिउँदमा तपाईं चिया लागि सुन्दर र सुगन्धित स्याउ को एक फूलदान फाइल गर्न सक्षम हुन खुसी हुनेछन्।