Roe माछा अनुकरण कावीयार

सबैभन्दा किफायती र स्वादिष्ट माछा को एक माछा मानिन्छ। धेरै मानिसहरू नुनीन फारममा माछा खान रुचाउँदैनन्। थप स्वादिष्ट उसिनेर आलु, घिउ र जडीबुटी संग अनुभवी, खुशबूदार माछा संग संयुक्त के हुन सक्छ? Roe माछा परंपरागत पनि नुनीन छ। त्यहाँ धेरै शानदार व्यवहार मा एक साधारण माछा roe र माछा बारी धेरै तरिकाहरू छन्।

को हड्डी बाट सफा माछा - सजिलै

तालिका खुवाउने लागि माछा को तयारी को सबैभन्दा खराब क्षण हड्डी यसको उपचार हो। मलाई थाहा छैन कसरी एक व्यक्ति अनावश्यक यसलाई मा सबै को छुटकारा प्राप्त गर्न प्रयास, गंदगी मा माछा गर्न सक्नुहुन्छ। यसलाई आफ्नो आकार राख्ने हुनेछ भनेर कसरी, को हड्डी बाट माछा सफा गर्न? निस्सन्देह, धेरै सानो र पातलो हड्डी को छुटकारा प्राप्त गर्न केवल असम्भव छ, तर माछा कागति को रस वा सिरका एक कमजोर समाधान संग छर्कियो भने, हड्डी नरम र महसुस गर्न।

आधारभूत सन्तानको छुटकारा हुँदै। पहिलो हामी butchering वा कागज पट्टियां लागि तेज पातलो चक्कु, एक बोर्ड लिनु आवश्यक छ। बोर्ड मा माछा राखे, हामी पुच्छर र टाउको को छुटकारा प्राप्त। अण्डा बिगार्न छैन ताकि, धेरै ध्यान दिएर - भित्र सफा गर्न, तपाईं बन्द, को पंख कटौती गर्न चक्कु को पेट चोर्नु आवश्यक छ। Roe माछा अर्को पाठ्यक्रम तयारीको लागि उपयोगी छ।

को आंत हटाएपछि, चिसो पानी संग लास कुल्ला मा, कि अतिरिक्त पानी ग्लास मा नैपकिन राखे। को उनको सफासँग फिर्ता साथ आधा माछा विभाजन प्रयोग गरेर बाँया निशान को पछाडि फिन को शीर्ष देखि, माथि छाला उठयो, हटाउनुहोस्। माछा दुई भागमा विभाजित हुन्छ, यो हड्डी लाग्न गर्न सम्भव छ। को रिज बुझ्न, को पुच्छर को टिप बिस्तारै माथि तान्नु। हड्डी सार्न दूर fillets हानिकारक बिना थाल्छन्। माछा को दोस्रो भाग सफा। बाहिर टाँसिएको बाँकी हड्डी स्वयं हटाउन। यो माछा, सिजन कटौती र आवश्यक जब सेवा गर्न रहनेछ।

झूटा roe माछा

उत्सव तालिका मा स्यान्डविच अस्वीकार गरिनेछ। आफ्नो तयारी के मात्र व्यञ्जनहरु अवस्थित छैन! सबै भन्दा लोकप्रिय छन् रातो कावीयार संग स्यान्डविच। तर यसलाई धेरै नै महंगा छन्। यो नुस्खा को लागि एक पेस्ट तयारी, तपाईं एक नवीनता आफ्नो अतिथिहरूको चकित हुनेछ। सामन roe माछा स्वाद वास्तविक कावीयार देखि लगभग अविवेच्य।

बारेमा एक सय ग्राम, स्टीम प्रक्रिया पनीर (नरम "मैत्री", "कक्षा" वा अर्को आफ्नो विवेकमा, तर), तीन मध्यम आकारको गाजर -, घिउ एक पट्टिका नुनीन माछा आवश्यक हुनेछ यस विनम्रता तयार। कसरी हड्डी बाट माछा सफा गर्न, यो लेखको सुरुमा भन्नुभयो छ। गाजर जोश र सुन्दर। Grinder स्क्रल पछि सबै सामाग्री (तेल पुस्तक, अन्य उत्पादनहरु यसलाई घुमाउन)। को स्थिरता पनि पातलो छ रूपमा blender, छैन सिफारिस गरिएको छ। नुन आवश्यक छैन, पनीर र माछा पर्याप्त नुन स्वाद बिगार्न सक्छ समावेश गर्दछ। मिक्स, टेबल मा राखे। डिल र साग - साग थप्दा को अनुरोध मा।

माछा नुनीन को पकाउने अन्डा

माछा खाएको छ जब नुनीन उनको देखि हालिएको छ। तर अनुभवी पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री एक जस्तो देखिने पूर्ण अनावश्यक उत्पादन जस्तै लागि आवेदन थाह छ। धेरै मानिसहरू रोटी मा फैलाउने लागि स्टोरमा अन्डा किन्न (पोलक roe मसला, घिउ वा टमाटर संग)। त्यहाँ कावीयार महंगा को यस्तो जार छ। हामी ठ्याक्कै खरीद मा खर्च र माछा देखि अचार (marinade) घनघोर बिना घरमा नै गर्नेछ। यो प्रसार "सूजी roe माछा" भनिन्छ गरे।

जडीबुटी स्वाद एक कप नुनीन, आधा कप वनस्पति तेल (बिना गंध), पानी एक गिलास, दुई तेस्रो कप सूजी, टमाटर को पेस्ट वा टमाटर केचप दुई चमचा (मसाले बिना र कुनै स्लाइडहरू), सानो प्याज, स्टीम उसिनेर अन्डा लिन, ( यो बिना गर्न सक्नुहुन्छ)। सबै तरल घटक एक फोडा ल्याइएको यस पट, मा हालिएको गरिन्छ, पेस्ट राम्रो भड्काए, थपिएको छ। , आगो निकै ढिला बिस्तारै कहिले काँही जगाएर, को grits खन्याउन।

जब सूजी एकदम सुन्निएको, गर्मी र सुन्दर हटाउन। प्याज र अन्डा परिणाम बाछो थप्न, सूक्ष्मता कटा। यो नुस्खा मा प्याज आवश्यक छैन, यो पर्याप्त greenery हुनेछ।

कावीयार माछा को वाहेक संग सूजी बनाइएका

उपलब्ध माछा अर्को स्वादिष्ट व्यञ्जनहरु - roe माछा। यो पकवान तयार तपाईं एक नुनीन माछा (दुई टुक्रा), टमाटर रस एक गिलास, वनस्पति तेल एक कप, सूजी र मसालेदार प्याज एक गिलास आवश्यक हुनेछ। रस र घिउ फोडा गर्न, तरल र सूजी मा खाना पकाउन। माछा र प्याज, एक मासु Grinder मार्फत सनकी गर्न सूजी संग मिश्रण। ठूलो कम्पनी लागि डिजाइन सामाग्री को संख्या। घर तालिकाको लागि एक बाछो तयार गर्न सामाग्री तीन गुना छ पोर्श कम गर्नुपर्छ। बरु, तपाईं यसलाई देखि माछा spawn प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।