के तपाईं अन्डा र पीठो बाहिर गर्न सक्छन्? सम्भव विकल्पहरू

के तपाईं अन्डा बाहिर गर्न सक्छन् र पीठो? यो प्रश्नको जवाफ तपाईं विचार अन्तर्गत लेखमा पाउन सक्नुहुन्छ खाना पकाउने छ।

घरेलू पीठो चाउचाउ र अन्डा गरिरहेको

के तपाईं अन्डा र पीठो बाहिर गर्न सक्छन्? प्रश्न सुन्दा मनमा आउने पहिलो कुरा, एक स्वादिष्ट घर बनाएको चाउचाउ छ। यो चिकन वा मासु शोरबा लागि एक उत्कृष्ट मसला रूपमा सेवा गर्नेछन्।

यो घर मा तयार पार्न हामीले निम्न घटक आवश्यक:

• ठूलो अन्डा चिकन - 1 पीसी;।
• खानेपानी कूलर - 3 ठूलो चम्मच;
• तालिका नुन - सानो pinches को एक जोडी;
• लिन एक तरल रूपमा धेरै - गहुँको पीठो ज्योति हो।

मुछ्नु आटा अन्डा

के तपाईं अन्डा र पीठो बाहिर गर्न सक्छन्? निस्सन्देह, यो स्वादिष्ट घर बनाएको चाउचाउ। एक कचौरा मा अन्डा कुटपिट मिश्रण दृढ आटा लागि, त्यसपछि हल्कासित आफ्नो सामान्य बिभाजनमा whisk। यसलाई अर्को सानो खानेपानी हालिएको छ, र पाक सोडा को pinches को एक जोडी खन्याउन। राम्ररी, सामाग्री मिश्रण तिनीहरूले ज्योति भोजन थप्नुहोस्।

आटा एक लामो समय को लागि हात मा हुन छ मुछ्नु। आधार चिल्लो छ, र अब Palms लीन हुनेछ भएपछि, यो टांसिनु फिलिम ढाकिएको र घण्टा ¼ गर्न तालिका छोड्न छ।

को चाउचाउ कसरी कटौती गर्न, र यो मासु शोरबा पकाउन कति?

अब तपाईं अन्डा र पीठो पकाउन सक्छ भनेर थाह छ। आटा आएको छ पछि, यो उदार गहुँको पीठो संग छर्कियो, धेरै thinly रोल्ड छ। अर्को, परिणाम सिउनी गुना रोल र एउटा धारिलो चक्कु संग कटौती।

अर्ध-समाप्त घर बनाएको चाउचाउ केही दिनको लागि बोर्ड मा बाहिर फैलाउन र जस्तै बायाँ। यो समयमा, आटा जो एक लामो समय को लागि सिल कन्टेनर भण्डारण गरिएका उत्पादनहरु सक्षम हुनेछ, शुष्क राम्रो हुनुपर्छ।

अन्यथा यो पतन हुनेछ कुनै थप तीन भन्दा मिनेट हुनुपर्छ समाप्त मासु शोरबा मा चाउचाउ जोश।

kefir एक स्वादिष्ट र रसीला प्यानकेकहरू बनाउन

दही, अण्डा, पीठो - यी सामाग्री देखि गर्न सकिन्छ कि? सारा महाराज यी घटक को एक धेरै स्वादिष्ट प्यानकेकहरू प्राप्त गर्दै भन्छन्।

त्यसैले, हामी रसीला प्यानकेकहरू तयार गर्न आवश्यक:

• अन्डा मध्यम - 2 पीसी;।
• ताजा 3% kefir - 400 एमएल;
• भोजन सोडा - सानो चम्चा साढे;
• चिनी, नुन - स्वाद थप्न;
• कुनै पनि प्रकारको पीठो - को विवेकमा।

प्यानकेकहरू लागि आटा

2 अन्डा, पीठो - यी घटक देखि तयार गर्न सकिन्छ कि? यस्तो उत्पादनहरु अक्सर पैनकेक जग मिश्रण लागि प्रयोग गरिन्छ। चिकन अन्डा राम्ररी, एक काँटा संग whisk त्यसपछि तिनीहरूलाई गर्न नुन र चिनी थप्नुहोस्। पनि अलग 3% kefir मा बेकिंग सोडा संग निभाउन।

दुई जनता सँगै मिश्रण, तिनीहरूले बिस्तारै आटा थप्नुहोस्। viscous स्थिरता भइरहेको, पैनकेक आटा बाँकी छ पक्ष (¼ घण्टा मा), त्यसपछि यसको थर्मल उपचार गर्न अगाडि बढ्नुहोस्।

घर oladushek मा पैन Frying

तपाईं अन्डा के गर्न सक्छन् र पीठो? यी सामाग्री प्रयोग गरेर, तपाईँले सजिलै र चाँडै चिया लागि प्यानकेकहरू बनाउन सक्छ।

समाप्त kefir मा आटा एक हट कराइ मा एक ठूलो चम्चा र प्रसार, हल्कासित greased अप scoop। जब माथिल्लो भाग oladushek प्वालहरू, आफ्नो उल्टो र अन्य पक्ष त्यसैगरि मा तयार भएको थियो ढाकिएको छ।

वास्तविक घिउ संग गंदा र प्रस्तुत तालिका तातो सेवा आफ्नो दही सबै रसीला उत्पादनहरु बरस रही पछि।

कसरी बनाउने crepes घरमा?

पीठो, अन्डा, दूध - यी घटक देखि तयार गर्न सकिन्छ कि? यस्तो सामाग्री पातलो प्यानकेकहरू बनाउनको लागि आदर्श हो। तिनीहरूले प्यानकेकहरू रूपमा ठ्याक्कै त्यही बाटो मा तयार र अघिल्लो नुस्खा मा रसीला छन्। मात्र दूध प्रयोग गर्नुपर्छ दही को सट्टा।

तसर्थ, पीठो को सामाग्री गर्न वाहेक पछि, तपाईं viscous छैन, तर एक सूप करछुल को मद्दत एक हट कराइ मा फैलाउन गर्नुपर्छ जो कुटपिट, बरु गर्नुपर्छ।

स्याउ जाम संग स्वादिष्ट बिस्कुट roulade खाना पकाउने

तपाईं अन्डा, पीठो, चिनी कस्तो बनाउन सक्छ? यस्तो उत्पादनहरु बिस्कुट रोल पकाना को प्रक्रिया मा प्रयोग गर्न राम्रो हो। निम्न घटक, हामी यस नुस्खा लागू गर्न आवश्यक छ:

• ठूलो अन्डा - 4 पीसी;।
• सोडा - 2.5 जी;
• चिनी चुकंदर - 255 ग्राम;
• प्रकाश पीठो - 255 ग्राम;
• कागति को रस - 5 एमएल (भोजन सोडा निभाउन प्रयोग);
• स्याउ जाम धेरै तरल छैन - 200 ग्राम;
• Margarine - बारे '15

को बिस्कुट आटा बनाउने

बिस्कुट आटा धेरै चाँडै रोल kneaded। पहिलो, तपाईं को सफेद र विभिन्न बर्तन को yolks विभाजन गर्नुपर्छ। को yolks गर्न अर्को दागरहित बनाइन्छन् ठूलो सम्म धेरै ठूलो चम्चा चुकंदर चीनी थप्न र यसलाई धूलो पार्नु गर्न।

यो अलग हल्कासित chilled प्रोटीन whisk गर्न आवश्यक पनि छ। यसरी यो एक धेरै स्थिर फोम प्राप्त गर्न आवश्यक छ। यो मीठो yolks थपिएको छ, र त्यसपछि बेकिंग सोडा को विलुप्त गर्न अगाडि बढ्नुहोस्। खैर, उत्तरार्द्ध मात्र होइन कागति को रस को माध्यम द्वारा बाहिर राख्न सकिँदैन, तर पनि सिरका, दही वा खट्टा क्रीम को प्रयोग संग।

राम्ररी तिनीहरूले बिस्तारै हल्का पीठो थप्न सामाग्री मिश्रण। यसलाई बसे छैन भनेर यो परीक्षण मा, नियमित हस्तक्षेप।

कसरी Bake गर्न?

रोल लागि पाक्नु बिस्कुट आधार एक ठूलो एल्यूमीनियम पैन हुन। ओवन मा आफ्नो राम्रो-गरम, र त्यसपछि margarine टुक्रा गंदा। त्यसपछि, अग्रिम सबै प्रसार पाना त्यसपछि thermally उपचार जो आटा kneaded।

ओवन 30-40 मिनेटमा बिस्कुट आधारमा को बास समय। यो समयमा, यो पूर्णतया propechsya हुन र हल्कासित browned बन्न गर्नुपर्छ।

रोल गठन प्रक्रिया

यो चिसो हुन्छ अघि, स्पन्जले रोल फारम धेरै छिटो हुनुपर्छ। यो अन्त गर्न, सब्सट्रेट संग पैन ओवन हटाइएको र हल्कासित को ब्लेड किनारा हुक गर्न adhering। अर्को, राम्रो धब्बा को सतह मा स्याउ जाम। पछि यो केक धेरै कस एक रोल मा घाउ छ। यसरी यो अन्यथा केक दरार, रूपमा तातो हुनुपर्छ।

कसरी तालिका प्रस्तुत गर्न?

स्याउ जाम संग केक एक रोल मा र्याप गरिनेछ भएपछि, यो तल platter सिउनी मा राखिएको छ। पूरा ठंडा मिठाई सम्म प्रतीक्षा, यो धुलो चिनी वा चकलेट लेपित तह छिडकना। यस फारममा उत्पादन लगभग दुई घण्टा चिसो राखिएको छ। समय यो, स्लाइस 1.5 सेमी बाक्लो मा कटौती हटाइएको र एक कप चिया साथ सँगै तालिका प्रस्तुत गरिएको छ।

सारांशमा गर्न

तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ यस्ता पीठो, अन्डा, चीनी, दही र दूध रूपमा सामाग्री धेरै व्यञ्जनहरु मा प्रयोग गरिन्छ। यी उत्पादनहरू प्रयोग गरेर, तपाईँले मात्र होइन घर बनाएको चाउचाउ, प्यानकेकहरू, crepes वा स्पन्जले रोल, तर पनि धेरै अन्य व्यञ्जन तयार गर्न सक्नुहुन्छ। उदाहरणका लागि, यी घटक को एक एकदम सजिलो पाकेका घर muffins, कुकीहरू, केक र अन्य उत्पादनहरु छ। पनि अन्डा र पीठो, तपाईं ravioli, पकौडी, chebureks, केक र यति मा लागि आटा मुछ्नु गर्न सक्नुहुन्छ। डी