के तपाईं कहिल्यै जाम टंकशाला प्रयास गरेका छन्?

पुदीना व्यापक रूपमा चिनिने छ एक बेहोशि औषधि, तर यो ताजा छ र शरीर ऊर्जा दिन्छ। अक्सर यो चिया, र रक्सी सहित अन्य पेय, थपिएको छ। टंकशाला रिसेपी अनन्त छन्। यो जडिबुटी र सलाद र मिठाईहरू, पकाना र सजाय लागि प्रयोग गर्नुहोस्। तथापि, केही मानिसहरू यस बोट प्रयोग अर्को धेरै असामान्य भेद थाहा छ। यो तपाईं एक अविश्वसनीय स्वादिष्ट र निश्चित उपयोगी जाम टंकशाला पकाउन सक्नुहुन्छ बाहिर जान्छ। हामी यो फल र जामुन को मुख्य रूप तयार छ सिकेका छौं, तर त्यहाँ चिया लागि Goodies बढी विदेशी विकल्प छन्।

कागती-कागति टंकशाला जाम

एक ताजा टंकशाला जाम तयार गर्न, निम्न घटक आवश्यक छन्:

• टंकशाला पात (जमीन) - ग्लास;
• लेमन - 1 टुक्रा;
• कागती - 2 टुक्रा;
• चीनी - 2 कप;
• pectin को एक पाउच।

कुक हामी multivarka हुनेछ। सुरु गर्न, सबै सामाग्री तयार। टंकशाला धुने, तिनीहरूलाई भोकमरी र पीसने मेरो रूप, कागति र कागती (यो एक ब्लेंडर वा धारिलो चक्कु प्रयोग गर्न सकिन्छ) र धेरै सूक्ष्मता कटौती। एक कचौरा Multivarki मा सुतेको सबै सामाग्री गिर, pectin माथि खन्याउन। कुक तपाईं पर्याप्त रस आवंटित सम्म, पाँच मिनेट लागि "सुप" मोड आवश्यक छ। त्यसपछि हामी मिश्रण फिल्टर र परिणामस्वरूप कागति-टंकशाला-कागती ककटेल चीनी खन्याउन।

फेरि, त्यही मोड समावेश र खाना पकाउन जारी: पहिलो सिरप एक फोडा गर्न आउँछ, र त्यसपछि thicken गर्न थाल्छ। प्रक्रिया छोटो छ र लगभग 15 मिनेट यसलाई निरन्तर स्पाटुला हलचल गर्न नबिर्स, Nederlands | Filipino लाग्छ। गर्म जाम टंकशाला मा जार र twists को नियम द्वारा तयार मा खन्याउन।

मेलिसा र टकसाल संग जाम

त्यहाँ मात्र होइन टंकशाला प्रयोग जसमा अर्को नुस्खा छ, तर Melis (सुगन्धित खुशबूदार बिरुवाहरु)। ताजा पात र अन्य बिरुवाहरु को बराबर भागहरु ले, सबै 600 ग्राम हुनुपर्छ। घाँस यो रकम पानी (300 G) को एक गिलास भन्दा चीनी को 1.5 किलो र एक सानो थप आवश्यक हुनेछ। साथै, एसिड कागति को रस को एक चमचा थप्न आवश्यक छ।

यो नुस्खा निम्नानुसार फरक हुनेछ मा जाम टंकशाला खाना पकाउने:

• खाना पकाउन यो आगो (बरु multivarka भन्दा) मा एक हत्येदार बरतन हुनुपर्छ;
• पात कागति राख्नु छैन, पीसने गर्न आवश्यक छैन (रस मात्र);
• को सिरप फिल्टर छ र पीसा र टकसाल पात संग बोतलबंद।

टंकशाला र मेरो Melis, तिनीहरूलाई भोकमरी र एक हत्येदार बरतन मा राखे। तिनीहरूलाई 1/2 चीनी को एक निर्दिष्ट संख्या को भर्न, एक कपास पकवान तौलिया संग कवर। चीनी, पानी र ताजा कागतीको रस को दोस्रो भाग देखि सिरप जोश। तिनीहरूलाई टंकशाला पात र मेलिसा भर्न र मिश्रण वर्तमान 5 घण्टा छोड्नुहोस्। कि पछि, कम गर्मी मा पैन राख्नु र उम्लिरहेको पछि 6-7 मिनेट को लागि खाना पकाउन। straining छैन र ठंडा, जार मा खन्याउन र रोल अप। जाम एक पारदर्शी फिक्का हरियो रंग हुनुपर्छ। यहाँ जाडो लागि, उपयोगी flavorful हो र धेरै सुन्दर तयारी छ! यो हरियो चिया संग राम्रो जान्छ। साथै, जाम, soaking बिस्कुट लागि सिरप रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ घिउ क्रीम थप्न, तिनीहरूलाई पकाएको केक पानी र यति मा। डी

तिनीहरूले आफ्नो असामान्य Emerald जाम टंकशाला कदर हुनेछ भने पनि, व्यवहार यसलाई आवश्यक आफ्नो प्रियजनलाई व्यवहार गर्छन्। समीक्षा, सबै आशा भन्दा बढी सुनिश्चित। स्वाद संग र सर्दी बिना जाडो खर्च!