क्रिम चिज

तपाईं आफ्नो प्रियजनलाई एक स्वादिष्ट मिठाई चकित निर्णय भने, क्रिम चिज पकाउन गर्ने प्रयास गर्नुहोस्। यो एउटा कारण हुन सक्छ, र पाक केक र पेस्ट्री मा प्रयोग गर्न सकिन्छ। यसलाई विभिन्न तरिकामा तयार छ, र धेरै विनम्रता आफ्नो छोराछोरी, र वयस्क परिवारका सदस्यहरूले मूल्यांकन गर्छौं।

क्रिम चिज

पहेंलो भाग संग 10 G चीनी पीसने, 20 G दूध र अक्सर जगाएर कम गर्मी मा संग मिश्रित, फोडा गर्न ल्याउन। शांत र मसले curd 100 G मा खन्याउन मिश्रण। घिउ, भानलिन को 10g, तर 20 G थप्नुहोस्। सबै मिश्रित र आकार मा राखे। धुलो चिनी को 5 G संग मिश्रित क्रीम को 15 ग्राम, एक फोम मा मार र curd ठूलो लागू।

जाम र Icing संग Curd क्रीम

चीनी को 110 ग्राम, क्रीम, कागति zest र कागति को रस को आधा कप संग मिश्रित अनाज, छोड्न छैन घरेलु पनिर को 420 G Mash। एक मिक्सर संग हरायो। यस जब curd चिल्लो छ, diced 120g मुरब्बा राखे। सामूहिक मात्रा मा राखेँ।

धुलो चिनी 80 ग्राम चाल्नु। यो हालिदिए घिउ, धुलो चिनी 15 ग्राम, कोका 30 G दूध 50 ग्राम, जोश। को क्रिम चिज माथि Glaze खन्याउन प्राप्त गर्नुहोस्। फ्रिज मा सामूहिक मात्रा हटाउन। केही घण्टा पछि विभिन्न फल र जामुन सजाने।

liqueur र ब्रांडीको साथ Curd क्रीम

1 आरु तातो पानी संग scalded। आफ्नो छाला बन्द लिन र आधा कटौती। ढुङ्गा टाढा र आधा-र-आधा आरु कटा। curd को एड 280 ग्राम 1 देखि निचोडा कागति को रस र धुलो चिनी 20 ग्राम। कागति ब्रांडीको को बिस्तारै 40 G र कागति liqueur को 60 G घनघोर द्वारा सचेतक मिक्सर। अलग, फ्लफी फोम मा सचेतक क्रीम को 40 ग्राम र curd ठूलो संग मिश्रित। चश्मा को तहहरू आरु र क्रिम चिज को स्लाइस राख्नु। शीर्ष सजाउनु वेफर रोल र बादाम।

नेभारा, केले र पागल संग Curd क्रीम

मिति एक कप उम्लिरहेको पानी आधा पोख्नुहोस्। तिनीहरूलाई सकिन र बीउ हटाउन। को केले स्लाइस मा कटौती। एक ब्लेंडर मा घरेलु पनिर, केरा, मिति र एक सानो चीनी को स्लाइस को 320 ग्राम राखे। एक भव्य ठूलो सबै सामाग्री हरायो। बरफ-क्रीम कटोरे राखेँ। पीसने बादाम पागल, अखरोट र अखरोट। चकलेट को एक पल्ट RUB। पागल र चकलेट संग छिडकना।

कागति बोक्रा संग Curd क्रीम

धेरै मिनेट भिजेको 5 चिसो पानी मा बेरंग gelatin छोड्छ। तातो पानी मा 2 कागति धुन, बोक्रा प्रयोग गरेर भोकमरी र हटाउनुहोस्। कागति को रस को निचोड। बोक्रा, चीनी र कागति को रस मिश्रण को 120 ग्राम। चीनी पग्लियो छ जब, दही को 140 ग्राम र curd को 750 ग्राम राखे।

gelatin, हटाउन पग्लिने लागि कन्टेनर मा राख्नु र पानी उम्लिरहेको मा डूबा छोड्छ। यसलाई भंग भएको छ जब, घरेलु पनिर, पछि फारम बाहिर राख्नु आवश्यक र क्रीम खन्याउन फ्रिज मा 3 घण्टा हटाउन जो थप्नुहोस्। कागति स्लाइस र टकसाल पात संग Garnish।

gelatin संग Curd क्रीम

पीठो 80 ग्राम, दूध को 220 एमएल पोख्नुहोस्, हलचल, कुनै गांठ थिए भनेर, फोडा गर्न ल्याउन। त्यसपछि मिश्रण cooled थियो। मार्फत एक चीज को 150 ग्राम, चिनी एक गिलास मिश्रित हटाउन, मक्खन को 65 ग्राम, 4 yolks मार। सम्म चिल्लो बिट, भनिलाको राख्नु, आटा र चलाउनु संग दूध खन्याउन। पानी चमचा gelatin मा पतला। 4 Whisk अन्डा को सफेद। gelatin प्रविष्ट गर्नुहोस्, र क्रीम मा प्रोटीन र हलचल र यो एक सुन्दर ठाउँमा राखे।

Curd क्रीम बिस्कुट

एक हटाउन प्याक बोसो पनीर मार्फत, त्यसपछि दही र वेनिला चीनी को 200 G यसलाई मिश्रण। 400 G क्रीम चीनी को 65 G भर्न र फ्लफी फोम मिक्सर सम्म हरायो। curd ठूलो संग क्रीम मिश्रण। त्यसपछि संक्षिप्त दूध 60 G थप्नुहोस्। परिणामस्वरूप क्रिम चिज संग बिस्कुट राम्रो जान्छ।

चकलेट संग Curd क्रीम

100 ग्राम चिनी 30 ग्राम कोका भरण र खन्याउन 100 ग्राम दूध। बिस्तारै 200 ग्राम क्रिम चिज र एउटै थप्दा, एक मिक्सर संग हरायो। परिणामस्वरूप curd ठूलो बरफ-क्रीम कटोरे मा राखिएको र फ्रिज मा राखे। को क्रीम कठोर गर्दा कसा भयो चकलेट र garnish वेफर रोल संग छिडकना।