खाद्य र पेय पदार्थ, व्यञ्जनहरु
तर सस मा गुलाबी सामन: ओवन र Multivarki लागि व्यञ्जनहरु
तर सस मा गुलाबी सामन - यो हप्तादिन मा पकाएको गर्न सक्ने हुन बिदा र, एक सुन्दर पकवान छ। माछा तयार लागि प्रक्रिया धन्यवाद सधैं रसदार र धेरै स्वादिष्ट बाहिर जान्छ।
मा गुलाबी सामन क्रीम सस, ओवन मा सुखा
तपाईंले यो महान माछा अप सुक्खामा छैन एउटा तरिका देख रहे भने हाम्रो नुस्खा ध्यान। टंकशाला र लसुन को aromas लामो आफ्नो अतिथिहरू सम्झना गरिने एक अद्वितीय संयोजन सिर्जना गर्नुहोस्।
सामाग्री:
- गुलाबी सामन स्टिक्स - दस।
- तर - ग्लास दुई-तिहाई।
- लसुन - चार लौंग।
- टंकशाला, नुन र चिनी - स्वाद।
एक गुलाबी सामन कसरी खाना पकाउनु क्रीम सस मा? यो प्रश्नको जवाफ, तपाईं निम्न निर्देशन सिक्न हुनेछ:
- स्टिक्स Defrost र नुन र चिनी एक मिश्रण तिनीहरूलाई RUB।
- सुनको खैरो सम्म एक पैन मा माछा तलना।
- एक ब्लेंडर को कचौरा मा, को क्रीम खन्याउन लसुन र पात ताजा टंकशाला थप्नुहोस्। दबाउन उत्पादनहरु।
- एक पाक पानामा गुलाबी सामन राख्न र स्टिक्स भर्न लसुन सस संग।
पकाएको सम्म 20 मिनेट लागि पकवान Bake।
तोरी क्रीम सस मा गुलाबी सामन
सामन लागि क्लासिक नुस्खा प्रत्येक परिवार हुनुपर्छ। तसर्थ, हामी तपाईं संग स्वादिष्ट व्यञ्जन रहस्य साझेदारी गर्न चाहन्छु।
सही उत्पादनहरु:
- गुलाबी सामन (fillets) - 800 ग्राम।
- तर - 300 ग्राम।
- स्वाद - मसला र नुन।
- साग - एक बन्डल।
- तोरी - तीन चमचा।
- वनस्पति तेल।
धेरै बस पकाएको एक मलाईदार सस मा सामन को पट्टिका:
- सुरु गर्न, अंश टुक्रा मा माछा कटौती।
- कटा जडीबुटी, तोरी, रातो र कालो मरिच, र नुन संग क्रीम मिश्रण।
- एक पाक रूपमा प्रत्येक अन्य सकेसम्म नजिक पकवान मा माछा टुक्रा ठाँउ, र त्यसपछि सस खन्याउन। स्वाद को लागि तपाईं एक तेजपात र केही मटर allspice थप्न सक्नुहुन्छ।
पाकेका माछा एकदम चाँडै - 20 मिनेट भित्र, यो सम्भव तालिका लागू हुनेछ। एक प्लेट मा स्लाइस व्यवस्था, ताजा डिल को sprigs संग क्रीम र garnish को चटनी खन्याउन।
multivarka मा क्रीम सस मा गुलाबी सामन
आधुनिक भान्सा उपकरण को मद्दत तपाईंलाई रसदार र अति कोमल तयारी गर्न सक्नुहुन्छ भोजन। सामन देखि व्यञ्जनहरु अक्सर ओवन को प्रयोग समावेश, तर हामी तपाईंलाई multivarka प्रयोग गर्न सुझाव दिन्छौं। के उत्पादनहरु यो समय आवश्यक हुनेछ? यहाँ छोटो सूची छ:
- सामन को एक किलोग्राम।
- 400 एमएल क्रीम।
- दुई प्याज।
- दुई टमाटर।
- एक घंटी मरिच।
- पनीर को 50 ग्राम।
- वनस्पति तेल को चमचा।
- नुन को चम्मच।
- मरिच दुई pinches।
- कागति को रस दुई चम्मच।
कसरी multivarka मा एक मलाईदार सस मा सामन तयार:
- Thaw माछा, यो सफा र स्लाइस मा कटौती।
- सफा धनुष, को कचौरा Multivarki तल मा पातलो छल्ले र भुट्नु मा कटौती।
- केही मिनेट पछि गुलाबी सामन राख्नु, र टमाटर राख्नु, यो कटा, र स्ट्रिप्स मरिच मा कटौती।
- grated पनीर, नुन र मसला संग क्रीम मिश्रण।
माछा सस पोख्नुहोस् र "सेक्ने" मा 40 मिनेट को लागि यसलाई पकाउन।
मलाईदार बादाम सस अन्तर्गत गुलाबी सामन
यो पकवान उसिनेर चामल, एक विशेष तरिकामा तयार छ जो संग राम्रो जान्छ।
सामाग्री:
- 600 ग्राम - रातो माछा पट्टिका।
- बादाम - 300 ग्राम।
- उबला चामल - एक ग्लास।
- Leek - 50 ग्राम।
- अजवाइन stemmed - एक टुक्रा।
- मशरूम - पाँच टुक्रा।
- लसुन - एक ल्वाड़।
- तेल।
- कागति को रस - एक चमचा।
- लेमन बोक्रा।
- 10% क्रीम - 200 एमएल।
- हार्ड पनीर - 50 ग्राम।
- नुन, डिल र मरिच।
готовится так: निम्नानुसार क्रीम सस मा गुलाबी सामन, ओवन मा सुखा, तयार:
- पट्टिका स्लाइस कट, त्यसपछि नुन र मरिच, कागती रस र झरी छर्कनु बोक्रा तिनीहरूलाई RUB। एक घण्टा को एक चौथाई लागि खटाई मा हालन गर्न माछा छोड्नुहोस्।
- त्यसपछि तिनीहरूले "खल्ती" गठन ताकि प्रत्येक टुक्रा एक चीरा बनाउन। तिनीहरूलाई कटा बादाम मा राखे। चटनी लागि केही पागल छोड्न भूल छैन।
- ओवन मा गुलाबी सामन पाक्नु ग्रिल अन्तर्गत गरेको सम्म।
- माछा तयार गर्दा, एक खाना पकाउन। coarsely कटा वनस्पति तेल पहिलो भुट्नु लसुन, त्यसपछि सूक्ष्मता कटा Leek, अजवाइन र diced मशरूम।
- Broil उत्पादन, तिनीहरूलाई समय समयमा हलचल गर्न भूल छैन।
- पैन उसिनेर चामल मा पोख्नुहोस् र 100 एमएल क्रीम खन्याउन। मरिच र नुन स्वाद थप्नुहोस्।
- तरल लगभग evaporated छ जब grated पनीर पैन आधा थप्न। उत्पादनहरु मिश्रण र बोर्ड हटाउनुहोस्।
- यो चटनी बनाउन रहनेछ। यो गर्न, सफा पैन मा बाँकी क्रीम खन्याउन एक पनीर, सूक्ष्मता कटा बादाम र एक सानो कागति zest थप्नुहोस्। स्वाद र नुन गर्न मसला थप्नुहोस्। स्टोभ मा भाँडा राख्नु र यसका सामग्रीहरू न्यानो।
एक प्लेट मा गुलाबी सामन र भात राखे, त्यसपछि ताजा जडीबुटी उत्पादन संग सस र garnish खन्याउन।
multivarka मा खाने को लागि गुलाबी सामन
यो पकवान को धनी स्वाद वयस्क र बच्चाहरु दुवै कदर हुनेछ।
उत्पादन:
- 700 ग्राम - रातो माछा पट्टिका।
- लसुन - दुई स्लाइस।
- प्याज - तीन।
- तर (10-12%) - 400 एमएल।
- साल्ट।
- घिउ - 100 ग्राम।
- मरिच।
चाँडै र बस तयार multivarka मा क्रीम सस मा गुलाबी सामन:
- को "Frying" मोडमा उपकरणमा गर्नुहोस् र यसलाई घिउ मा ढल्छ।
- सफा धनुष, आधा छल्ले मा कटौती र कोमल सम्म यो पकाउन। यसलाई कटा लसुन थप्न र अर्को मिनेट तरकारी पकाउन। यस पछि एक प्लेट तिनीहरूलाई पारी।
- Fillets अंश मा कटौती (छाला हटाउन गर्नुपर्छ) र यो कचौरा तल राख्नुहोस्। मासु सेतो उत्तेजित गर्दछ गर्दा, चम्चा zazharki प्रत्येक स्लाइस मा गुलाबी सामन र स्थान बारी।
- खुसीले गदगद क्रीम माछा पोख्नुहोस् र अर्को दस मिनेट लागि पकवान पकाउन। जब सस, नुन र मरिच पकवान संग सिजन thickens।
एकाइ बन्द वा यो मोड "ताप" मा राखे। ढक्कन multivarku बन्द र पकवान एक घण्टा को एक चौथाई लागि बस्न दिनुहोस्।
साग र क्रीम सस संग माछा
यो पकवान को peculiarity यो एक चिसो खाजा रूपमा सेवा गर्दैछन् छ। यसलाई बनाउनको लागि, तपाईंलाई आवश्यक:
- गुलाबी सामन - 700 ग्राम।
- ड्राई सेतो रक्सी - एक ग्लास।
- अन्डा yolks - तीन।
- तर - 100 एमएल।
- स्टार्च - एक चम्मच।
- कुम्मैत - एक बन्डल।
- आधा बीम मा - डिल, अजवाइन, साग, chives, तुलसी stemmed।
- कागति को रस र वनस्पति तेल - तीन चमचा।
- स्वाद - मसला र नुन।
नुस्खा:
- साग तरकारी तेल मा धुन, टुकडे करो र भुट्नु।
- पैन मा रक्सी को एक गिलास पोख्नुहोस् र यो उनको माछा मा राखे।
- नुन र मसला थप्नुहोस्। गुलाबी सामन simmer कम गर्मी को माथि कोमल सम्म।
- चटनी तयार गर्न, क्रीम, अन्डा yolks र स्टार्च जडान गर्नुहोस्। कागति को रस संग उत्पादनहरु मिश्रण र तिनीहरूलाई कम गर्मी मा राखे।
- चटनी thickened छ जब, माछा तिनीहरूलाई भन्दा खन्याउन र एक फोडा गर्न ल्याउ।
समाप्त पकवान सुन्दर र सेवा गर्छन्।
निष्कर्षमा
तिनीहरूले हप्तादिन र बिदा मा प्रयोग गर्न सकिन्छ किनभने गुलाबी सामन को व्यञ्जनहरु राम्रो हो। र तपाईं एक मलाईदार सस मा माछा पकाउन भने, तपाईँले उत्तम स्वाद हासिल गर्न सक्नुहुन्छ। सामाग्री संग परीक्षण गर्न नडराऊ, ताजी, जडीबुटी र मसाले को परिचित नुस्खा थप्नुहोस्। तपाईँले सबै भन्दा राम्रो संयोजन फेला छौं, र रसदार सामन आफ्नो विशेषता हुनेछ।
Similar articles
Trending Now