खमीर प्यानकेकहरू नुस्खा

आफ्नो इतिहास पुरातन समयका फिर्ता जान्छ रूपमा हालसम्म - यो पिठो प्यानकेकहरू बनाइएका पहिलो उत्पादनहरु कुनै एक आफ्नो उपस्थिति को इतिहास पहिल्याउन सक्छ जस्तै थिए सम्भावना छ। संसारको सबै मानिसहरूका आफ्नो तयारी लागि प्यानकेकहरू आफ्नै प्रजातिहरू, र विधिहरू छन्, तर यो रूसी तुलना गर्न केहि संग गाह्रो छ बनाएको प्यानकेकहरू खमीर संग। तिनीहरूले कोमलता, प्रकाश र fluffiness द्वारा विशेषता छन्, तिनीहरूले पूर्ण भएको पग्लियो घिउ वा खट्टा क्रीम, एक पनि अधिक appetizing उपस्थिति बन्ने किनभने अवशोषित।

खमीर प्यानकेकहरू विशेष गरी सम्पूर्ण सप्ताह विभिन्न fillings संग प्यानकेकहरू विभिन्न प्रकारका खाना पकाउन र सारा परिवार संग तालिका मा भेला गर्ने निर्णय गर्दा कार्निवल, जस्ता घटनाहरू आदर, को स्लाव भाषाहरु मानिसहरूले धेरै लोकप्रिय पकवान छन्। क्षणमा, त्यहाँ खमीर प्यानकेकहरू लागि कुनै एक नुस्खा छ। यसबाहेक, धेरै अलग अलग विकल्प जो तपाईं आफ्नो आर्सनलमा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, दिइनेछ। निस्सन्देह, खमीर आटा तपाईंले केही प्रयास आवश्यक हुनेछ, तर परिणाम यो लायक छ। फलस्वरूप, तपाईं एक रसीला र रसदार प्यानकेकहरू प्राप्त।

खमीर प्यानकेकहरू नुस्खा

को आधा लीटर: तपाईं उत्पादनहरु को एक यस्तो दायरा मा शेयर गर्न आवश्यक यस नुस्खा तयार गर्न दूध, तरकारी पीठो को 11 ग्राम, घिउ को एक सय ग्राम, खट्टा क्रीम को 4 ठूलो चम्मच र एक प्याक - तेल, दुई, अन्डा, एक सानो नुन, एक सानो चीनी, सुक्खा खमीर सादा पानी 2 कप। पहिलो, तपाईं अलिकति दूध, त्यसपछि खमीर प्रविष्ट गर्न आवश्यक जो खुसीले गदगद हुनुपर्छ। अन्डा नुन र चिनी संग मार पर्छ, र मिश्रण पहिले तयार दूध थपियो गर्नुपर्छ। त्यसपछि तपाईं ध्यान दिएर मिश्रण र, स्थिरता परिणामस्वरूप oladushek लागि प्राप्त गर्न, आटा गर्न पीठो थप्न आवश्यक छ। आटा न्यानो ठाउँमा हटाइएको र यो मात्रा मा वृद्धि गर्न को लागि प्रतीक्षा गर्नुपर्छ।

खमीर प्यानकेकहरू नुस्खा आटा राम्रो वृद्धि गर्नुपर्छ भनेर मान्छ। अन्यथा यो फीका पर्छ, एक बेला उहाँलाई बाधा छैन। अब तपाईं आटा उम्लिरहेको पानी दुई कप खन्याउन रूपमा चाँडै सकेसम्म आवश्यक र यो सम्म चिल्लो हिलाएं। सानना लागि काठ को एक चम्चा लिन राम्रो छ। उम्लिरहेको पानी छैन यो छिटो र सीधा गर्नुपर्छ, फेरि थप गर्न सकिन्छ। अब यो सूर्यमुखी तेल थप्न समय। सबै आटा तयार छ। तपाईं एक परिचित तरिकामा प्यानकेकहरू frying सुरु गर्न सक्नुहुन्छ। र प्यानकेकहरू ड्राई खमीर मा प्राप्त छन्। खट्टा क्रीम खडा संग समाप्त पकवान सेवा गर्छन्।

त्यहाँ एक खमीर लागि नुस्खा छ प्यानकेकहरू मा, तिनीहरूले सुन्दर र नाजुक प्राप्त छन् जो संग अनुसार। यी प्यानकेकहरू मीठो हुन छैनन्, त्यसैले तिनीहरू पाक कल्पनामा लागि एक ठूलो पर्याप्त ठाउँ प्रदान गर्दछ जो दिलकश fillings, के गर्न सक्नुहुन्छ। यो नुस्खा लागि दूध को 750 milliliters, सुकेको खमीर एक spoonful, पीठो 2.5 कप, एक सानो नुन, चिनी 3 चमचा, वनस्पति तेल को 100 एमएल लिनु आवश्यक छ। खमीर प्यानकेकहरू लागि आटा तयार, यो न्यानो दूध लिन आवश्यक छ। , नुन र चिनी संग दूध दुई तिहाई मिश्रण आटा मिश्रण र खमीर थप्न। यो सबै देखि, रूपमा मात्रा मा वृद्धि गर्दैन रूपमा लामो एक घण्टा न्यानो ठाउँमा बायाँ गर्नुपर्ने, को कुटपिट, प्राप्त हुनेछ। कि पछि यो कुटपिट अन्डा, वनस्पति तेल र दूध थप्न सम्भव हुनेछ। यो सबै तरल परीक्षण को डिग्री नियन्त्रणमा, बिस्तारै गर्नुपर्छ। यसलाई न्यानो ठाउँमा 20 मिनेट को लागि अझै पनि खडा गर्नुपर्छ। आटा इच्छा बबल अप भने, त्यसपछि यसलाई प्यानकेकहरू frying लागि तयार छ। यो हलचल होसियार हुनुको, तल बाट रंगरुट गर्न सक्नुहुन्छ।

आटा एक preheated पैन को बीचमा हालिएको गर्नुपर्छ र त्यसपछि सबै तल ढाकिएको गरिने छैन सम्म यो घुमाउन। पैन मा एक सानो तेल ड्रप गर्नुपर्छ पहिलो पैनकेक frying अघि। फलो-सुखा प्यानकेकहरू घिउ बिना, यो त्यहाँ परीक्षण छ भनेर पर्याप्त छ। पाक प्रक्रिया एक उच्च गर्मी बाहिर हुनुपर्छ, तिनीहरूले दुवै पक्षले सुखा छन्।

आफ्नो प्रियजनलाई चकित। खानपान!